虽然说生蚝是一种很有营养价值的食物,不过有些朋友却没有口福,吃了生蚝就会过敏,那么,生蚝过敏一般会有哪些症状呢?一起来看看吧。吃生蚝过敏有什么症状吃生蚝过敏是大部分会在出现身体的某一部位(脸部、腿部、胳膊,甚至全身)起疙瘩并伴有瘙痒症状。
当然,每个人的体质都不一样,有的人的体质比较差,吃完生蚝后会很容易发生过敏,有些人并不会有这些反应,而是出现胃肠道的刺激反应,如呕吐、腹泻、腹痛等,而在体表上却不会出现之前的过敏症状,这也是过敏反应的一种。吃生蚝过敏,其实是由于生蚝中的蛋白质引起的。食物所含的蛋白质属于异种外来蛋白(也就是说,不是人体自身的蛋白质)。像这样的外来蛋白质对于人就是抗原,和细菌,