我们*时自己在家做绿豆糕的时候,是可以适量的加一些牛奶进去的,加牛奶做出来的绿豆糕颜色会比较浅一点,口感会更加的香甜,大家可以在家试试。绿豆糕可以加牛奶吗可以加,绿豆糕加牛奶的话味道带有奶香味,更好吃。绿豆糕加牛奶的目的主要是增加绿豆糕的奶香和方便搅拌机打泥。不喜欢奶香味的可以用清水替代。牛奶绿豆糕的做法材料:绿豆400克、黄油100克、牛奶100毫升做法:1.提前一天把剥了皮的绿豆泡发。2.上火蒸煮60分钟。3.家里有料理机可以用料理机,将煮熟的绿豆打成粉末!没有机器的,可以像我这样用钢勺碾压。4.绿豆泥中加入备好的牛奶,放入备好黄油。6.黄油热好后,放入绿豆泥翻炒,待水份蒸发一部分。7.炒