凤梨我们都知道是挺好吃的水果,不过一次如果你买了18公斤可能就吃不完,那么要怎么保存呢,对于没切开的当然好保存,而切开后的怎么保存好新鲜更长久呢?凤梨切开后怎么保存1、冰箱保鲜可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。2、盐水保存将去皮后的菠萝,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。3、用糖腌制将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。4、可做罐头将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其