大家在生活中应该都听说过非常多的美食,那么你了解虾滑吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃虾滑有什么好处呢,以及虾滑怎么做才最好吃?跟着小编我们一起来学*吧。吃虾滑有什么好处呢1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。3.微