香辛料是我们大家都不陌生的了吧,我们在生活中烹饪的时候都是会使用香辛料的了,通过这样的方法来帮助我们进行调味,可以把食物烹饪的更加美味了,那么既然香辛料是很不错的,那么哪些香辛料不错呢,推荐几款优质的香辛料,一起看看吧。八角八角还叫大料,是属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料,我们大家对于八角都是不太陌生的了吧,这样的香辛料调味功效是极强的,可以让我们把食物的味道烹饪好。茴香又名小茴香,草茴香。属香草类草本植物,味食香料。味道甘、香,单用或与它药