锁阳切片

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• 1. 新鲜柠檬切片。（特别闲得时候可以腌柠…

1.新鲜柠檬切片。（特别闲得时候可以腌柠檬片，自行搜索下厨房）2.冰可乐一听，冰块几块。冰箱附赠的玩意冻两盒备用。3.好看的杯子，丢几片柠檬，倒入可乐和冰块。over小贴士杯子必须好看!!!而且要是透明的!!!

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【超萌猫头鹰吐司早餐】1、鸡蛋煮熟切片，黄瓜切片修成三角形/2、把奶酪、罗勒叶、黑橄榄放到面包上，按照图中样子摆出来就好~3、把罗勒叶换成胡萝卜也行，猫头鹰吐司就完成啦，这样的早餐是不是很萌~

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• 葱切断，姜切片，猪蹄切段后洗净，如果觉得…

葱切断，姜切片，猪蹄切段后洗净，如果觉得回家后切麻烦的话，可以让超市的售货员给剁好，回家直接清洗即可2.将猪蹄放入热开水中焯一下，煮出血末后捞出。如果猪脚上有未除干净的毛，此时可以用镊子拔出3.锅中放油，烧热后加葱姜和花椒爆香，然后将猪蹄放入翻炒4.待翻炒片刻后，加入老抽、生抽、料酒、冰糖5.继续翻炒几下，加入没过猪蹄的热水6.将八角和所有的调料放入，加适量的盐调味7.大火烧开后盖好锅盖转小火，一个小时左右，用筷子戳一下，能够轻松戳透就可以了。（我用的铸铁锅，比较省时，如果觉得不是很烂的话，就继续炖，越烂越好吃。）8.接下来，转大火收干汤汁就可以吃了。猪蹄在烹调过程中会转化成明

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.鸡蛋煮熟，剥壳，切片。蒜拍一下，青红椒切圈圈2.锅烧油，中火将鸡蛋煎至两面金黄，捞出3.锅内留底油，大蒜放进去出香味放青红椒，老干妈，入鸡蛋翻炒一下，加一点生抽，辣椒断生即可

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【蜂蜜苦瓜汁】1.苦瓜洗净去瓤切片，黄瓜洗净后切片备用。2.将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里，加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜，再加几块冰块，插上电源搅拌2-3分钟即可。3.将搅拌好的蔬果汁过滤一下4.过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。@百味美食坊

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【番茄土豆球】1.土豆去皮洗净切片，盖保鲜膜入微波炉中高火10min，入保鲜袋碾成泥；2.入沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀，做成土豆球；3.土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠，待油温六成热时放入锅中；4.炸至金黄出锅，锅中留少许油加入番茄酱，带番茄酱冒泡时，浇入炸好的土豆球上即可

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【绿茶烤肉】五花肉切片；取绿茶，用85度的水冲泡；冷却后，倒入肉片腌制3—4小时；将茶叶和茶水倒出，放适量生抽；放胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉调匀；将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将肉煸出金黄后即可；搭配生菜、蒜或汁料食用 。

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【酱烧肉】五花肉切片下锅。锅放油，花椒、八角、葱、姜炝锅。五花肉片入锅，翻炒至没有水份，加豆瓣酱。翻炒至能闻到豆瓣的香味。加入温水、白砂糖、料酒、酱油少许，中火煮。煮至汤汁粘稠即可，最好能煮至没有水份…

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• 芝士蛋糕芝士条切片，再把芝士放进电…

芝士蛋糕芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟；逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；把芝士糊倒进蛋糕模，以消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温；等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时。最后取出装饰。

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暖心乌冬面：冬瓜切片，白菜切块，香菇切丝，小葱切小段，鱼丸牛肉丸竹轮解冻备用，做一碗面就放2／3碗左右的水，这样做出来面菜汤刚好乘一碗，带水煮开，转中火，放入葱，香菇和丸子，稍煮一下，放入冬瓜，白菜帮和竹轮，再待水沸，下入乌冬面，最后放入白菜叶，加入盐和生抽，少许糖，鸡精和几滴香油调味，面条煮熟就可以装碗了，汤汁甘鲜，顺口暖胃

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先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟  2. 然后擦一点胡萝卜丝  3. 再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白菜丝和腊肠，放一点腊肠会很好吃，腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸，蒸几分钟就可以，拿出来切碎备用  4. 等你把上面的材料准备好，土豆也就蒸好了，取出压成土豆泥  5. 倒入打散的蛋液  6. 搅拌均匀  7. 再放入所有的配菜  8. 搅匀，加一点盐和黑胡椒碎调味  9. *底锅倒入少许油加热，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出

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【柠檬片你泡对了吗？】将柠檬切片放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉水使得淹没柠檬片，盖好容器，放入冰箱。转天拿出两片泡水即可~这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来~1个柠檬能喝1个星期左右。瘦.身养颜都离不开柠檬水，艾特给你关心的人。

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【台式麻油鸡】1、琵琶腿斩成块，姜切片。锅烧热，倒入麻油，爆香姜片。 2、放入鸡块用麻油炒制焦黄。 3、淋上米酒翻拌均匀，加入酱油提点颜色。 4、补足清水没过鸡块，大火煮开转小火，盖上锅盖焖煮30分钟，最后开盖大火收汁即可。 点击图片下方链接进入《吃美食》学*，了解最详细的做菜步骤！！

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