黑米是很常见的一种杂粮,在我们*时生活中经常可以看到有人吃黑米,黑米的食用方法有很多,能补充我们人体所需的各种微量元素。什么人不宜吃黑米1、消化不良的人:黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。2、病后消化能力弱的人:不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。3、火盛热燥的人:中医认为黑米性*,味甘;火盛热燥者不宜食用。4、肝豆状核变性患者及高铜的人:黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。5、服用四环素类药物的人:服用四环素类药物禁忌食用黑米。黑米富含的金属离子会和药物形成不溶性螯合物,影响四环素类