烧鸡的图片大全大图

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• 红烧鸡爪怎么做好吃 红烧鸡爪的做法步骤

红烧鸡爪是我们吃鸡爪的时候最佳的一个方法，因为鸡爪吃起来的味道不错，所以大家对这种食物会比较爱吃，但是想要烹饪出美味可口的红烧鸡爪，这是很多人的疑问了，下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看具体红烧鸡爪应该怎么做才更好吃。红烧鸡爪怎么做好吃想要烹饪出美味的红烧鸡爪需要我们掌握方法，首先需要我们准备好鸡爪10只，料酒5毫升，卤水汁5毫升，清汤1碗，干辣椒粉1茶匙，食盐少许，青椒2个，大蒜3瓣。首先我们要准备好一锅开水，水需要浸没过全部的鸡爪，然后可以选择放入鸡爪，焯水3-5分钟之后就可以捞起鸡爪备用。准备好汤锅之后，在其中放入足够的清水，需要浸没鸡爪，然后选择放入鸡爪，开小火之后慢慢的炖上1小时

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• 竹笋烧鸡 清热利尿

竹笋味甘、微寒、无毒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等养生功效。用鲜竹笋与鲫鱼共烧为汤，不仅味道鲜美，还具有开胃清沥的作用，趁热给出麻疹、风疹及水痘的小儿喝，有辅助治疗作用，对发热口干、小便不利患者亦有清热利尿作用。用鲜竹笋煮白米粥食之，可治疗久泻久痢等症。推荐食谱竹笋烧鸡材料鸡腿、竹笋、干辣椒丝，花椒、葱、姜，酱油、甜面酱、料酒、盐各适量做法1、 将鸡腿切块，用热水焯一下，盛出备用2、 竹笋切块，葱、姜节末3、 锅中放油，油7分热时，加入花椒爆香，倒入鸡腿翻炒4、 待鸡腿出油后，加入葱、姜末、辣椒丝，待炒出香味儿后，加入少许料酒、酱油、甜面酱，再倒入竹笋 块。5、 加入适量水后，盖上锅盖小

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• 红烧鸡翅的做法

在我们*时生活中，很多人都特别喜欢吃一些鸡翅，而且鸡翅的营养健康也是特别高的，做出来之后非常的美味，比如说鸡翅中含有一些胶原蛋白，还可以起到美容养颜的效果，那小编就来跟大家介绍一道红烧鸡翅的做法。做这道菜之前，我们首先准备一些食材，有鸡翅，食用盐，食用油，还有一些各种调味剂等，然后我们从超市中买回来新鲜鸡翅之后，放在清水之中，将他清洗一遍，然后把清洗好的鸡翅在清水中再浸泡半个小时，把一些血腥的水泡出来，然后再把水倒掉，换入清水，再把鸡翅冲洗一遍，然后我们再把葱姜蒜，还有八角拿出来把葱姜蒜处理好之后，找一个干净的锅，添加水，然后开锅之后把水烧开，我们在把鸡翅放入锅煮，煮好之后把水份控干，然后我们

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• 红烧鸡爪怎么去腥味,红烧鸡爪烧多久能熟 红烧鸡爪怎么烧才好吃

鸡爪和其他肉类一样，是有一股腥味的，所以在烹饪之前都要经过很好的清洁处理去掉腥味，那么红烧鸡爪怎么去腥味呢? 红烧鸡爪怎么去腥味 1 把鸡爪用开水烫上2-4分钟，把鸡爪上的指甲剪掉之后，用热水冲洗干净，再把每只鸡爪都对半切成两边。用花椒和八角、桂皮可以帮助去除鸡爪的腥味。 红烧鸡爪烧多久能熟

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• 红烧鸡翅鸡爪的做法 红烧鸡翅鸡爪怎么做

步骤1准备食材：鸡翅150克，鸡爪150克，姜1块，蒜2瓣，大葱半根，八角2个，香叶1片，生抽5克，老抽5克，料酒5克，盐1克，白糖1克，油适量。 步骤2姜切片。 步骤3大蒜切片。 步骤4大葱切片。 步骤5锅中倒入适量清水，倒入料酒5克，放入鸡翅、鸡爪、适量姜片，大火烧开，煮2分钟，捞出备用。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入八角、香叶炒香，加入鸡翅、鸡爪翻炒1分钟。 步骤7放入姜蒜片、大葱片、生抽5克、老抽3克、盐1克、白糖1克炒匀。 步骤8加入适量清水大火煮开，焖煮15分钟，大火收汁，待汤汁收浓。 步骤9即可出锅。

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• 湘菜红烧鸡爪的做法 湘菜红烧鸡爪怎么做

步骤1准备食材：鸡爪300克，青椒1个，干辣椒3克，花椒2克，八角1个，香叶2片，姜1块，大蒜2瓣，香菜1根，油适量，白糖1勺，盐1勺，料酒2勺，鸡精1勺，老抽3克，生抽10克。 步骤2青椒洗净去籽切块。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5香菜切段。 步骤6锅中加入适量清水，放入鸡爪、姜片少许、料酒1勺大火煮开，再焯水1分钟，捞出洗净备用。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒、花椒、姜蒜片、八角、香叶炒香，放入鸡爪翻炒10秒，放入生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒1勺翻炒均匀。 步骤8加入适量清水大火烧开，转小火焖煮20分钟，待汤汁收浓时。 步骤9放入青椒，调入鸡精1勺、白糖

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• 红烧鸡翅的家常做法 红烧鸡翅怎么做

　　1.大葱切片，姜切片，鸡翅根洗净，放入姜、葱片、料酒1勺腌制半小时。　　2.鸡翅根冷水下锅焯水1分钟，捞出待用。　　3.油温烧至4成热，放入冰糖小火熬制成棕红色，放入鸡翅根翻炒上色。放入葱姜片、生抽1勺、料酒1勺、老抽3克翻炒均匀。　　4.加入八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、适量清水大火煮开，小火焖煮20分钟，大火收汁，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。

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• 红烧鸡腿面的做法 红烧鸡腿面怎么做

步骤1准备食材：鸡腿1个、挂面60克、青菜10克、花椒2克、八角1个、姜1块、冰糖2粒、葱1根、蒜2瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。 步骤2姜切片。 步骤3蒜切片。 步骤4葱切段。 步骤5鸡腿冷水下锅，放入花椒、八角、姜，煮至水开捞出。 步骤6锅中倒油，放入冰糖炒至枣红色，再放入鸡腿煎至两面上色，再放入葱、蒜，倒入料酒、生抽、盐，加水炖10分钟，汤汁变稠盛出。 步骤7汤锅倒水烧开后，放入挂面煮6分钟，面煮熟后捞出。 步骤8用剩下的水将青菜煮一下断生，也捞出铺到面上。 步骤9将鸡腿摆在面上。 步骤10将炖鸡腿的汤汁浇到面上即可。

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• 红烧鸡块的做法

　　食材：鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克　　步骤　　鸡肉块洗净，姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段　　锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽2克翻炒均匀后加入料酒1勺，清水适量，大火煮开后换小火焖煮10分钟。放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀，转中火翻炒1分钟即可出锅

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• 红烧鸡翅的家常做法 红烧鸡翅怎么做

　　鸡翅根洗净，放姜、葱片、料酒腌制半小时，大葱切片，姜切片，鸡翅根冷水下锅焯水1分钟，捞出沥干，锅里倒适量油，油温烧至4成热，放冰糖熬糖色，放鸡翅根炒上色，放葱姜片、生抽、料酒、老抽炒匀，加八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒和清水大火煮开，改小火焖煮20分钟，收汁调盐、鸡精即可。　　红烧鸡翅怎么做　　食材：　　鸡翅适量，将1块，葱1根，生抽1勺，料酒1勺，老抽3克，八角，香叶，小茴香，花椒，干辣椒　　红烧鸡翅的家常做法　　1.鸡翅根清洗干净，放入姜、葱片、料酒1勺拌匀，腌制半小时左右。　　2.大葱切片，姜切片。　　3.鸡翅根冷水下锅，焯水1分钟左右，捞出，沥干水分。　　4.锅里倒入适量油，油温

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• 四宝烧鸡翅的做法，四宝烧鸡翅怎么做

步骤1准备食材：鸡翅5个、水发香菇60克、胡萝卜50克、土豆50克、山药50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2胡萝卜切滚刀。 步骤3土豆切滚刀。 步骤4香菇切块。 步骤5山药切块。 步骤6鸡翅剁小块。 步骤7姜切片。 步骤8蒜切片。 步骤9大葱切段。 步骤10小葱切葱花。 步骤11起锅倒油，油温八成热，下入鸡翅煸干水分后放入豆瓣酱翻炒片刻。 步骤12再放入葱段、姜片、蒜片、香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒均匀。 步骤13倒入生抽翻炒10秒，倒入适量清水大火煮开。 步骤14放入盐，并转中火烧煮8分钟，出锅前撒上葱花即可。

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• 红烧鸡翅的做法

食材：鸡翅中400克 大葱1段 大葱1段 八角2个 香叶2片 小茴香2克 花椒2克 干辣椒3个 冰糖10克调料：生抽 老抽 料酒 清水 盐 鸡精步骤：1.鸡翅中洗净，表面划2刀。大葱切片，姜切片2.鸡翅冷水下锅焯水1分钟，捞出待用。3.锅中放入适量油，油温烧至4成热，放入冰糖小火熬制成棕红色，放入鸡翅翻炒上色。倒入葱姜片、生抽1勺、料酒1勺、老抽3克翻炒均匀。加入八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、适量清水大火煮开，换小火焖煮30分钟，大火收汁，调入适量盐、鸡精拌匀即可

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• 红烧鸡翅鸡爪的做法 红烧鸡翅鸡爪怎么做

步骤1主料：鸡翅150克、鸡爪150克。 辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3大蒜切片。 步骤4大葱切片。 步骤5锅中倒入适量清水，放入鸡翅、鸡爪，倒入料酒5克，大火烧开，煮2分钟，捞出备用。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入香叶、八角，放入鸡翅、鸡爪翻炒1分钟。 步骤7放入姜蒜片、大葱片，调入老抽5克、生抽5

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• 红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿怎么做

　　1.鸡腿洗净切块，土豆去皮切块，放入清水中，胡萝卜切块，葱姜蒜切片；　　2.锅中放入适量水，放入鸡腿煮开，捞出待用；　　3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入八角炒香，加入鸡腿翻炒，放入葱姜蒜、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺炒匀，加入土豆、胡萝卜、清水适量大火煮开，换小火焖煮15分钟，大火收汁，加入鸡精半勺炒匀盛出即可。

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• 湘菜红烧鸡爪的做法 湘菜红烧鸡爪怎么做

步骤1准备食材：鸡爪300克、青椒1个、干辣椒段3克、花椒2克、八角1个、香叶2片、姜1块、香菜1根、大蒜2瓣、生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒2勺、鸡精1勺、白糖1勺、油适量。 步骤2青椒洗净去籽切块。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5香菜切段。 步骤6锅中加入适量清水，放入鸡爪、姜片少许、料酒1勺大火煮开，再焯水1分钟，捞出洗净备用。。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒、花椒、姜蒜片、八角

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• 胡萝卜烧鸡块的做法 胡萝卜烧鸡块怎么做好吃

步骤1准备食材：三黄鸡200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、青椒20克、红椒20克、小葱1根。 步骤2三黄鸡洗净剁块。 步骤3胡萝卜切小块。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6青椒切片。 步骤7红椒切片。 步骤8小葱切葱花。 步骤9首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味。

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• 榛蘑烧鸡翅的做法 榛蘑烧鸡翅怎么做

步骤1所需食材：鸡翅500克，干榛蘑30克，生姜1块，八角1颗，草果1个、老抽1汤匙，盐2茶匙，冰糖5克。 步骤2姜切片。 步骤3榛蘑清水浸泡50分钟。 步骤4鸡翅冷水下锅，焯水5分钟，捞出沥干。 步骤5炖锅中倒入鸡翅，加姜片、冰糖、八角、草果、老抽、榛蘑。 步骤6加清水没过鸡翅，中小火炖30分钟。 步骤7加盐大火收汁即可。

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• 照烧鸡腿饭的制作方法 家常照烧鸡腿的做法 照烧,照烧鸡腿

照烧汁是一种调味品，可以用来做很多菜，照烧鸡腿就是其中一种，受到很多人的喜爱，下面小编为大家介绍几种照烧鸡腿的做法，感兴趣小伙伴快学起来吧。照烧鸡腿饭的制作方法 主料：鸡腿2只、米饭2碗调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、老抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、白砂糖1/2茶匙、蜂蜜1汤匙、鱼露1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙、水适量照烧鸡腿饭的做法1.鸡腿洗净备用2.将洗净的鸡腿，拆去骨头3.将去骨鸡腿肉用松肉锤砸松4.将制作完毕的鸡腿肉放入保鲜盒里，加入蚝油、食盐腌制5.将加入调料的鸡肉调制均匀，加盖放入冰箱冷藏2个小时以上入味6.准备一份黑豆苗，洗净去根备用7.将黑豆苗放开水里焯熟8.焯

照烧照烧鸡腿

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• 烧鸡能用微波炉加热吗 当然可以 烧鸡,微波炉

烧鸡一般都是吃热的，冷了的烧鸡吃起来不利于肠胃健康，因此，冷了的烧鸡建议加热后食用。那么，烧鸡能用微波炉加热吗？烧鸡怎么加热？烧鸡能用微波炉加热吗可以的，直接用*时加热的”微波“功能直接加热就可以了。不要时间太长，要不然肉会老的干的。你的意思是你把烧鸡做好了，已经熟了，然后冷了，用微波炉加热吧，当然可以了。微波炉的最大优点就是加热剩饭剩菜了，就是用来加热已经烧熟的食物的。另外还可以直接用生的鸡或鸡翅来烤的，用微波炉的“烧烤”（光波组合“功能）不过这个要事先泡腌一下调料的，要不然无味，烤大只的鸡很慢，一般人只会用来烤鸡翅。还是已经烧熟的食物加热快。烧热加热方法将烧鸡放到蒸笼上面，然后下面放水，逐

微波炉烧鸡

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• 板栗烧鸡制作全过程方法 板栗烧鸡,制作方法,中餐

板栗烧鸡相信大家都比较喜欢吃吧，那么有想过自己动手制作一份吗？不管会不会做菜，跟着视频学总应该会吧？今天就由小编带着大家来看看板栗烧鸡的制作方法及其视频吧。板栗烧鸡制作视频：板栗烧鸡制作材料：主料鸡1只、板栗250g辅料油适量、盐适量、八角适量、花椒适量、姜适量、生抽适量、番茄酱适量、冰糖适量、鸡精适量、小葱适量、胡椒粉适量 板栗烧鸡做法步骤：1、三黄鸡切成块后凉水下锅,煮开后捞出洗净控干备用；2、锅中放入适量的油，下入焯过水的鸡肉煸炒；3、将鸡中的水分煸干，表面微微发黄，连同煸炒出来的油和鸡肉一起盛出备用；4、剩余些底油，下入姜片、花椒、八角油等煸炒；5、煸炒出香味后捞出放入调料钢球中；6、

制作方法中餐板栗烧鸡

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