花生米泡醋是一种很常见的吃法,非常的开胃,而且对身体也有好处,做法也很简单,将花生米放在密封的罐子里倒出陈醋莫过花生米,然后再密封,一个星期左右就可以吃了。花生米泡醋的正确做法原料:花生50克,米醋半瓶。熟、生花生米均可。做法:1、用花生米(最好是新鲜的)50克 。2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋 。3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。4、大概一个星期就可以吃了。生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃的;醋泡花生的功效 据现代医学研究,米醋含有醋酸、琥珀酸、B族维生素等多种对人体