刺参是很多人都非常喜欢吃的一种食材，刺参里面所含有的营养物质也非常丰富，吃一些就能补充身体所需要的能量，也可以让一些不舒服的问题得到有效解决，下面就给大家介绍一下刺参和米参的区别。刺参和米参的外观区别刺参还可以叫做花刺参或者梅花参，它呈现圆筒形，有一些隆起的不规则的肉刺，腹面还是很*坦的，摸上去有一些粘滑，大小颜色会因为生长环境不同而出现一些改变，米参是一种中药材，可以治疗多种疾病。刺参和米参的营养价值区别适当的吃一些刺参可以补充身体所需要的活性物质以及各种氨基酸，能够达到润燥补血作用，补肾滋阴的效果也非常不错，能够把身体里面的一些有害物质及时清除，适当的吃一些刺参可以让免疫功能变得更强，它里
