牛肺大家都爱吃吗，也是动物内脏的一种，就是牛的肺部，它可以补充丰富的营养物质，而且还可以有以形补形的作用，滋阴润肺，而且还可以缓解咳嗽肺部疾病，一起来看看牛肺的食用事项以及营养价值吧。牛肺的功效与作用1补肺止咳牛肺味咸，性*，入肺经;有补肺止咳的作用，治肺虚咳嗽。2提高免疫力营养丰富，可提高人体免疫力。3*喘降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和*喘的作用。4补血益气适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群铁的含量高，吸收好。5壮骨含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。预防或是辅助治疗骨科疾病。食用牛肺要注意什么1牛肺适宜新鲜食用。2牛肺胆固醇较高，高血脂、
