贵州毕节特产小吃

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• 江门有哪些特色小吃 广东江门特产

　　江门的特色小吃有下川虾糕、外海花生饼、外海面、恩*烧饼、恩*濑粉、古井烧鹅、上南烧肉、恩*粘米角、豆角糍、牛脚皮、镇濠泥鸡、江门凉粉。1、江门凉粉　　江门凉粉是广东江门的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的膏状软性食物，食用的时候还可以加上各种水果，淡、咸、甜食随意。能降温消暑，是夏季避暑的好食品。2、恩*濑粉　　恩*濑粉是广东江门的传统特色小吃，江门一直都有食用濑粉的*惯，更把濑粉作为中秋节的主食。濑粉的制作方法十分精细，选用粘米为和主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的濑粉又长又韧又爽又滑，十分美味。3、外海花生饼　　外海花生饼是广东江门的传

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• 会泽有哪些特色小吃 云南会泽特产有哪些

　　会泽的传统特色小吃有会泽稀豆粉、会泽炒面、洋芋粑粑、华泥沙锅、麻辣洋芋、会泽灰豆腐 、十八碗、都督汤、茶叶拌豆腐。1、会泽稀豆粉　　会泽稀豆粉是云南会泽的传统名吃，其制作方法精细，选用上好白豌豆为主要原料，磨成粉，经煮制成稀粥状而成，在煮的时候要不停地搅拌，以防粘锅，食用的时候可以配上油辣子，香菜等调料，吃起来清香宜人，十分美味。2、洋芋粑粑　　洋芋粑粑是云南会泽的传统名吃，其制作方法很简单，选用土豆和面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的洋芋粑粑外焦里嫩，香脆可口，十分美味。3、会泽灰豆腐　　会泽灰豆腐是云南会泽的传统名吃，有着悠久的历史，以黄豆为原料，再配以山涧泉水，

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• 周至有哪些特色小吃 陕西周至特产

　　周至的特色小吃有浆水面、牛羊肉泡馍、饦饦面、肉夹馍、周至醪糟、蒜沾面、蜜饯张口酥饺。1、肉夹馍　　肉夹馍陕西周至县的特色小吃，有着悠久的历史，相传起源于春秋战国时期。选用优质的面粉和五花肉为主要原料，再配以盐，葱，姜等配料，再利用传统的制作的工艺精制而成。西安的肉夹馍吃起来集咸，鲜，香于一体，皮酥里嫩，饼酥肉香，爽而不腻，被称为中式汉堡，在2016年，肉夹馍被列为陕西省十五批非物质文化遗产。2、浆水面　　浆水面是陕西周至县的的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于刘邦时期。其制作工艺并不复杂，选用面条，芹菜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的浆水面酸辣美味，还有清热解暑的

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• 溧阳有哪些特色小吃 江苏溧阳特产有哪些

　　溧阳的特色小吃有天目湖砂锅鱼头、剁椒鱼头、红扒鱼头、椒盐白壳虾、蒜姜乌沙片、板栗湖心鸭、溧阳扎肝、水晶宫磨笼虾、群鱼献花、八旗鹿肉、溧阳风鹅。1、天目湖砂锅鱼头　　天目湖砂锅鱼头是江苏溧阳的传统名菜，始创于江苏省天目湖宾馆，经江苏省特级名厨朱顺才*三十年的精心烹制，现已被誉为江苏最佳传统名菜，烹制天目湖砂锅鱼头，选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料，纯天然天目湖水为汤基，加上特有的烹调工艺加工而成，吃起来鲜而不腥，肥而不腻，入口即化。2、溧阳扎肝　　溧阳扎肝是江苏溧阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用猪小肠、五花肉、猪肝为主要原料，再配以油豆付、绍油、姜片、葱结

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• 阳朔有哪些特色小吃 广西阳朔特产

　　阳朔的特色小吃有松花糖、阳朔粉利、阳朔糍粑、阳朔油茶、玉米酥、阳朔田螺酿、啤酒鱼、阳朔黄焖鸡、阳朔青蛙饼、桂林粽子。1、阳朔糍粑　　阳朔糍粑是广西阳朔的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用糯米为主要原料，将糯米蒸熟，然后放入容器里面捶打，直到糯米饭全融，食用的时候可以裹上点白糖或熟豆粉，更是色美味鲜，口感细滑沁甜。2、桂林粽子　　桂林粽子是广西阳朔的传统特色名吃，，其执着方法并不复杂，选用糯米，绿豆、红豆、花生、五花肉等为主要原料，然后用棕叶包裹而成，最后蒸熟，所制作出来的粽子品种多样，十分美味。3、松花糖　　松花糖是广西阳朔的传统名吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着百多年的历史了

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• 永川有哪些特色小吃 重庆永川特产

　　永川的特色小吃有永川桂花糕、永川香肠、永川星湖鱼、氽汤肉、甜酸鱼、糯米饭、酥肉汤、大安坨坨羊肉、临江水晶肉片。1、永川桂花糕　　永川桂花糕是重庆永川的传统名吃，迄今已有百余年历史，其制作工艺十分精细，选用桂花为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的桂花糕质味香甜细嫩，1984年评为重庆市名特小吃。2、永川香肠　　香肠是重庆永川的传统名吃，选用洗净的猪肠，鲜猪肉，再配以食盐、白酒、花椒粉、姜粉等香料，然后将拌好的猪肉灌入猪肠之中，随后所制作出来的香肠鲜美爽口，是佐餐下酒的好菜。3、永川星湖鱼　　永川星湖鱼是重庆永川的传统名吃，选用卫星湖野生鱼为基本材料，取黄瓜山井水烹煮，再配以山

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• 吴江有哪些小吃 江苏吴江特产有哪些

　　吴江的特色小吃有同里状元蹄、风枵茶、甫里鸭羹、樱桃肉、闽饼、糕里虾仁、麦芽塌饼。1、同里状元蹄　　同里状元蹄是江苏吴江的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺非常精细，选用优质的猪蹄为主要原料，再配以各种调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的状元蹄色泽鲜艳，吃起来十分美味且含有非常丰富的营养。2、甫里鸭羹　　甫里鸭羹是江苏吴江的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于唐朝，其制作方法非常精细，选用嫩鸭为主要原料，再配以带皮火腿，蹄筋，干贝等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的甫里鸭羹其味有酱香，渗透互补，故汤汁稠粘，香鲜浓郁，营养丰富。3、闽饼　　闽饼是江苏吴江的传统名吃，

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• 韶关有哪些特色小吃 广东韶关特产

　　韶关的特色小吃有南雄板鸭、打油茶、打油茶、曲江大塘扣肉、长江白糖饼、瑶山烟肉、糯米酿豆腐、周陂米饺、牛杂煲。1、南雄板鸭　　南雄板鸭是广东韶关南雄市的传统名吃，历史非常悠久，据记载，距今已经有着上千年的历史了，其制作工艺十分精细，经过宰杀、脱水、开剖、腌制、定型、露晒、检验等工序，制作出来的板鸭造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼，2009年被列为中国国家地理标志产品。2、瑶山烟肉　　瑶山烟肉是广东省韶关的特色风味美食，同时也是韶关的土特产之一。瑶族人民自养家猪，宰杀后置于炉灶烟窗悬挂，凭烟薰干。这样的烟肉保鲜时间甚长，有的长达五年之久。瑶山烟肉外皮油润呈金

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• 松原有哪些小吃 吉林松原特产有哪些

　　松原的小吃有奶豆腐、玉米碴、乾安羊肉、剖生鱼、拔丝奶豆腐、前郭尔罗斯烤全羊、饭包、酱骨头、鱼头泡饼。1、鱼头泡饼　　鱼头泡饼是吉林松原的传统名吃，其制作方法精细，选料考究，选用鳙鱼头和手工烙饼为主要原料，再配以香葱、干辣椒、葱、姜等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鱼头泡饼大鱼头咸鲜微辣，肉质嫩滑而香味浓郁;烙饼酥脆，现烙现吃，蘸汤后更可口。2、拔丝奶豆腐　　拔丝奶豆腐是吉林松原的传统特色小吃，选用奶豆腐为主要原料，再配以面粉，鸡蛋清，淀粉等排料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的奶豆腐色泽金黄，口味甜香。3、饭包　　饭包是吉林松原的传统名吃，制作方法很简单，选用米饭、鸡

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• 义乌有哪些特色小吃 浙江义乌特产

　　义乌的特色小吃有东河肉饼、神仙鸡、佛堂白切羊肉、义乌火腿、宗塘豆腐、赤岸豆皮素包、手牵面、上溪牛杂、千张。1、义乌火腿　　义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用优质的猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。2、赤岸豆皮素包　　赤岸豆皮素包是浙江义乌的传统特色小吃，选用义乌当地特产豆腐皮为主要原料，再配以豆腐，萝卜，咸菜等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆皮素包香软可口、清爽美味。3、东河肉饼　　东河肉饼是浙江义乌的传统

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• 永州有哪些特色小吃 湖南永州特产

　　永州的特色小吃有永州血鸭、永州喝螺、荷叶粉蒸肉、宁远肉馅豆腐、零陵板鸭、苦瓜酿肉、打粑粑、东安土鸡。永州特产一：永州血鸭　　永州血鸭是湖南永州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于太*天国运动期间。其制作工艺十分精细，选用鸭肉，鸭血，仔姜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的血鸭味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口。永州特产二：宁远肉馅豆腐　　宁远肉馅豆腐是湖南永州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用肉和豆腐为主要原料，采用传统的制作方法制作而成， 所制作出来的肉馅豆腐味道鲜美，松脆可口，肥而不腻，多吃不厌。永州特产三：东安土鸡　　东安土鸡是湖南永州的传统特色名吃

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• 石柱有哪些特色小吃 重庆石柱特产

　　石柱的特色小吃有倒流水豆腐干、椒盐洋芋、绿豆面、嘟巴粉、猪蹄子、鲊海椒炒腊肉、石柱洋芋饭、斑鸠叶豆腐、土家罐罐饭、桐子叶包谷粑。1、倒水流豆腐干　　倒水流豆腐干是重庆石柱的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝末年。其制作工艺十分讲究，选用当地春黄豆为主要原料，在经过传统的制作豆腐工艺制作成豆腐，在经过压榨、熏炕等工艺制程豆腐干，所制作出来的豆腐干味道独特，品质细嫩，清香扑鼻，口感可佳，是食用和送亲馈友的佳品2、绿豆面　　绿豆面是重庆石柱的传统特色小吃，选用绿豆、面粉为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的绿豆面柔中有韧，色泽嫩绿，有豆类和菜汁的清香，营养丰富。3、斑鸠叶

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• 瑞金有哪些特色小吃 江西瑞金特产有哪些

　　瑞金的特色小吃有瑞金鱼丸、瑞金肉丸、瑞金擂茶、瑞金芋子饺、瑞金牛肉汤、红军焖鸭。1、瑞金肉丸　　瑞金肉丸是江西瑞金的传统名吃，其制作方法精细，以槽头肉或腰板肉(均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙)、鸡蛋、薯粉为主料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的肉丸十分美味，营养丰富。2、瑞金鱼丸　　瑞金鱼丸是江西瑞金的传统名吃，其制作方法精细，选用新鲜鱼肉为主要原料，鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状，置温水中煮半熟捞起，凉后再入肉汤内煮熟起锅，所制作出来的鱼丸味道鲜美爽口，不腥不臊。3、红军焖鸭　　红军焖鸭是江西瑞金的传统名吃，其制作方法精细，选用鲜鸭为主要原料，再配以红枣、枸杞、党参和当归等10余

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• 沭阳有哪些特色小吃 江苏沐阳特产

　　沐阳的特色小吃有马厂绿豆饼、钱集卤鹅、马厂馍头、软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕、沭城顾家吊炉大饼。1、马厂绿豆饼　　马厂绿豆饼是江苏沐阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用马厂本地产的正宗绿豆为主要原料，在经过浸泡，去皮，磨糊，配料等工序制作而成，所制作出来的绿豆饼色泽金黄，食之外软内酥，美味香脆。2、钱集卤鹅　　钱集卤鹅是江苏沐阳的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺精细，选料考究，选用优质的老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急火、慢火控制得当，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，营养丰富。3、马厂馍头　　马厂馍头是江苏沐阳的传统名吃，其制作方法跟一

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• 吉安有哪些特色小吃 江西吉安特产

　　吉安的特色小吃有全副銮驾、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、泥鳅钻豆腐、石耳炖武山鸡、永和豆腐。1、永和豆腐　　永和豆腐是江西吉安的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于南宋时期。选用黄豆为主要原料，采用传统的石磨方法制作成豆腐，所制作出来的豆腐细腻、淳厚、爽滑、筋道，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。2、全副銮驾　　全副銮驾是江西吉安的传统名吃，有着悠久的历史，还有着非常优美的传说，其制作方法十分精细，选用吉安本地的鸡为主要原料，再配以料酒，姜等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的全副銮驾喷香酥嫩，十分美味。3、峡江米粉　　峡江米粉是江

有你相依

• 兴化有哪些特色小吃 江苏兴化特产

　　兴化的特色小吃有沙沟大鱼圆、中庄醉蟹、兴化鱼圆、熏烧鸭、双鱼猪肉脯、蟹黄粉皮、米甜酒。1、中庄醉蟹　　中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。2、沙沟大鱼圆　　沙沟大鱼圆是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，其产生相传于明末清初。其制作方法非常精细，用料精细，用沙沟湖产的新鲜的白鱼或青鱼为原料，剔除鱼皮鱼刺取其精肉，经人工崭剁成细肉泥，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大鱼圆鲜

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• 江西有哪些特色小吃 江西特产

　　江西的特色小吃有南昌米粉、石头街麻花、南昌煨汤、浒湾油面、冻米肉丸、资溪酒卤鸡、铅山烫粉、九江萝卜饼、九江炒米粉、湖口米粑、宜春扎粉、赣州麻通、酒糟汤圆。1、铅山烫粉　　铅山烫粉是江西省上饶市传统特色小吃，上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜爱。据考证，铅山烫粉正宗原产地位于铅山县永*镇境内。2、南昌米粉　　南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃，有着悠久的历史，其制作方法也十分精细，选用优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序而成。可以凉拌米粉,也可以炒煮米粉，吃起来软糯润滑，香咸适口。所以来南昌不

落日的回憶

• 贺州有哪些特色小吃 广西贺州特产

　　贺州的特色小吃有三角包、黄姚豆腐酿、贺州菜酿、客家盐酒鸡、客家煎酿三宝、田螺黄花菜汤。1、贺州菜酿　　贺州菜酿是广西贺州的特色小吃，有着非常悠久的历史，贺州菜酿讲究传统制作，不需要太多的现代调料，也不钟情于先进的微波炉煎煮方法，根据传统的制作方法制作出来的菜酿造味道纯正，色香味俱全。2、三角包　　三角包是广西贺州的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于汉朝时期。选用陈村粉，马蹄、笋干、豆角为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的三角包外形呈三角形，口感爽滑，香鲜可口，层次感强，百吃不腻。3、黄姚豆腐酿　　黄姚豆腐酿是广西贺州的特色小吃，历史非常悠久，苏东坡就曾赞美过。把黄姚当地水

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