鸭肉是一种非常好的去火肉类,很适合体内上火的人,但是鸭肉也有着一些搭配上的讲究,很多人不太了解,下面介绍鸭肉与什么搭配最好 这几个最搭。鸭肉与什么搭配最好1、鸭子一般油重,可以配点冬瓜,因为冬瓜还可以去鸭子的酸味,做生的可以先去油,做熟的可以配点洋葱。2、鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。3、鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。4、鸭肉适合和小红豆一起吃,具有利尿解毒的功效。5、鸭肉和沙参同食,鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,资料干咳等作用。6、鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。7、鸭肉宜与当归同食,具有补血