大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，那么你了解金目鲷吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟金目鲷有什么营养价值呢，以及金目鲷怎么做好吃呢。金目鲷有什么营养价值呢每百克金目鲷鱼肉蛋白质193克、脂肪41克，富含蛋白质，DHA，EPA等。特别是鱼头颅腔内含有丰富的脂肪和钙质，营养价值很高。金目鲷怎么做好吃呢1.丝瓜*排在锡箔纸上。2.接下来放笋子，最好*铺。3.将金目鲷鱼片*排放在笋子上。4.将鱼肉放齐，这时候调整下面的丝瓜尽量铺*利于托起鱼，鱼皮向上，肉向丝瓜。5.将浓缩柴鱼高汤加入300ml调入100ml水，再加入6匙酱油搅拌均匀做调料(酱油可以根据自己的咸淡口味适当增减，但是浓缩高汤
