蛋黄焗南瓜

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• 蛋黄能做面膜吗,煮熟的蛋黄怎么美容 鸡蛋黄可以做什么

很多人爱吃鸡蛋，鸡蛋也是作为美容的一种产品被广泛的使用，但是蛋黄怎么使用？怎么样让皮肤变得更好？煮熟的蛋黄怎么美白？ 蛋黄能做面膜吗 1 能做面膜，效果也是很好的，对于一般的产品，鸡蛋更加的原生态。 蛋黄中富含的卵磷脂，能够分解血液中或沉淀在血管壁上的胆固醇和脂肪，为肌肤提供充足的水分和氧气，并且蛋黄中还含有丰富的维生素A，具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老

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• 吃蛋黄有什么好处 怎样健康吃蛋黄 吃蛋黄有什么好处和坏处

*常对吃蛋黄有着深深担忧的朋友们，其实，这是不好的想法。固然蛋黄的胆固醇有点高，但研究发现其并未导致高血脂之类的疾病，为此小编为您整理四种勇敢吃蛋黄的理由，不妨一看！ 叶酸 1 蛋黄含有叶酸以及两种重要维生素物质，能够有效帮助身体降低血清中的某些物质的水*，对身体健康非常有益。 含有叶黄素

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• 蛋黄果可以放冰箱吗,蛋黄果怎么保存 蛋黄果可以放冰箱吗

蛋黄果是水果的一种，水果一般是不能久放，蛋黄果也是如此，蛋黄果放久了不仅水分流失而且还会腐烂。那么，蛋黄果可以放在冰箱吗？ 蛋黄果可以放冰箱吗 1 不可以。 热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉就会腐烂。热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要

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• 蛋黄的功效与作用,蛋黄的食用方式和注意事项 蛋黄营养

鸡蛋是一种十分营养的食物，那里面的蛋黄食用之后能起到怎样的功效与作用呢？蛋黄的食用方式是怎样的，在食用蛋黄的时候又有哪些需要注意的事项吗？ 保护视力 1 鸡蛋的蛋黄中含有丰富的叶黄素以及玉米素，这两种成分都属于胡萝卜素，这两种成分都有助于促进视力健康，保护眼睛。同时蛋黄中还含有丰富的维生素A成分，维生素A也对眼睛十分的有好处，如果机体缺乏维生素A的话就会容易出现夜盲症的情况。

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• 芝士焗饭的做法

步骤1准备食材：熟米饭1碗、芝士适量、胡萝卜10克、番茄酱1茶匙、水发香菇5克、黄瓜10克、火腿肠10克、油适量、盐1茶匙。 步骤2胡萝卜洗净切丁。 步骤3香菇洗净切丁。 步骤4火腿肠切丁。 步骤5黄瓜切丁。 步骤6起锅倒油，油热加入胡萝卜丁、香菇丁、火腿肠、黄瓜丁翻炒均匀。 步骤7然后倒入米饭打散，加入盐调味，翻炒2分钟。 步骤8接着盛入烤盘中压实。 步骤

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• 牛油果焗虾仁的做法

　　食材：牛油果1个、南瓜50g、虾仁5个　　调味料：蛋黄酱、黑胡椒、盐　　步骤：　　1、牛油果切丁，南瓜切丁，虾仁切丁；南瓜、虾仁煮熟，捞出待用。　　2、虾仁、南瓜、牛油果放入碗中，加入盐、黑胡椒粉，蛋黄酱拌匀，装入牛油果壳中，挤上蛋黄酱；　　3、放入烤箱，210°烤9分钟即可。

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• 熟蛋黄的用途 熟蛋黄有什么作用

　　熟蛋黄的用途分别有：　　1、做成饲料喂小动物。　　2、做面膜敷脸。将熟蛋黄和牛奶混合后就可以直接敷在脸上了。　　3、拌沙拉。蛋黄的热量比较高，但它含有丰富的维生素B，拌沙拉吃不会腻。　　4、做成甜点。可以将熟蛋黄做成甜点的馅料，比如泡芙的内馅儿。　　5、做小吃。可以用熟蛋黄做成奶香蛋黄酥、蛋黄小酥饼干等。

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• 蛋黄果是什么呢 蛋黄果有什么营养价值呢 水果,蛋黄果

大家在生活中应该听说过或者吃过蛋黄果吧，今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟蛋黄果是什么呢，以及蛋黄果有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来了解吧。蛋黄果是什么呢蛋黄果（拉丁学名为：Lucuma nervosa A.DC），又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。种子通常1-2粒，*圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。蛋黄果有什么营养价值呢蛋黄果是热带水果，果肉

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• 蛋黄月饼是整只蛋吗 只有蛋黄部分 蛋黄月饼,月饼

蛋黄月饼是很好吃的，但是很多人都担心外面买到的蛋黄月饼不干净不卫生，于是就想自己了解下怎么做，下面介绍蛋黄月饼是整只蛋吗 只有蛋黄部分。蛋黄月饼是整只蛋吗蛋黄月饼并不是整只蛋，都是只有蛋黄的，没有人把蛋白也放到蛋黄月饼里面，因为这样做并不好吃。蛋黄月饼里面的蛋黄有多少在超市随机购买了三款蛋黄莲蓉月饼，分别是 1 号 45 克的蛋黄白莲蓉月饼、2 号 80 克的蛋黄莲蓉广月和 3 号 80 克的蛋黄白莲蓉月饼，用家用食品秤测试。其中 1 号月饼无法直接剥离蛋黄，蛋黄呈粉状，配料表标明咸蛋黄 ≥3%，称重仅有 1 克，占到 22%;80 克的蛋黄莲蓉广月，可剥离蛋黄，配料表标明咸蛋黄 ≥5g 一枚

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• 蛋黄酥为什么会开裂？蛋黄酥开裂原因 蛋黄酥

蛋黄酥烤出来以后，大家会发现蛋黄酥经常出现开裂的现象，开裂后的蛋黄酥似乎不那么美观。那么，蛋黄酥为什么会开裂？蛋黄酥开裂是什么原因？蛋黄酥为什么会开裂原因有以下几方面:1、饼皮糖浆不够,解决办法是增加糖降用量。2、饼皮油的量不足,解决办法是增加油量。3、操作时撒粉过多。蛋黄酥开裂怎么办一般是这样的，都会裂开。在加热过程中，里面气体膨胀，会有一个膨胀的过程。如果想好看，可以在烘烤到膨大定型后，再刷蛋液，撒芝麻，不过要多实几遍。最后上火开大一点上上色就是了。蛋黄酥怎么包不开裂1、油皮包酥皮的时候一定要包的均匀。2、叠被子次数不要超过3次。3、擀的时候不要来回反复擀。4、破皮了也没关系，照做即可。5

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• 蛋黄酥什么牌子的好吃？蛋黄酥哪个牌子好吃？ 蛋黄酥

蛋黄酥是台湾地区的特色小吃食品，所以，最正宗的蛋黄酥肯定是来自台湾的品牌了。那么，蛋黄酥什么牌子的好吃？蛋黄酥哪个牌子好吃？蛋黄酥什么牌子的好吃台湾当地人喜欢的另一个品牌是“佳德”。这是一家1975年建立的店，在台北也是只有一家门面，位于南京东路五段88号，台湾朋友帮我们去一人买了一盒蛋黄酥，结果排了两个小时的队。“佳德”的蛋黄酥与“犁记”的做法不太一样，价格也要稍微便宜一些，12个装的432元新台币。根据我和老婆的共同意见，“佳德”的蛋黄酥不如“犁记”好吃。维格饼屋，旅游者常常被带到这家饼店，性价比当然比不上当地人常常光顾的几家了。与“佳德”、“犁记”相比，导游带我们去承德路的“维格”饼店则

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• 蛋黄酥是什么味道？蛋黄酥味道怎么样？ 蛋黄酥

蛋黄酥是一种中式糕点，蛋黄酥的做法由来已久，味道自是不必多言，肯定是符合大众口味的。那么，蛋黄酥是什么味道？蛋黄酥味道怎么样？蛋黄酥是什么味道蛋黄酥是色香味俱全的中式点心，口感层次分明，外皮酥脆浓香，馅料软和，蛋黄咸酥，一口咬下去沙沙的，蛋黄还冒油，吃完以后意犹未尽，口齿留香哦。主要原料有小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感。蛋黄酥怎么做好吃油皮：中粉140克水55克糖粉15克黄油65克油酥：低筋面粉110克安佳黄油55克内馅：红油豆沙240克自扒咸鸭蛋黄12颗步骤：

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• 蛋黄酥保质期多久？蛋黄酥可以放几天？ 蛋黄酥

蛋黄酥属于酥类的食品，放久了容易受潮，即使是密封保存也不能完全杜绝。因此，蛋黄酥的保质期比较短，那么，蛋黄酥保质期多久？蛋黄酥可以放几天？蛋黄酥保质期多久蛋黄酥类：这里有馅料的点心，由于馅料储存期较短，因此常温密封大概10天左右，短时间不吃可以直接密封冷冻，可存放1-2个月，食用时候自然解冻即可！但是建议不要存放这么久，先做现吃比较好。蛋黄酥怎么保存时间长大部分酥韧食品（如蛋黄酥等）含水分较少，是储存期最长的，一般密封保存一个月没问题。保存的主要目的是防潮，蛋黄酥暴露在空气中会吸收湿气而变软，因此要装入密闭的容器中，有条件放几块方糖（糖可以吸附潮气）或者干燥剂。（我们店里寄给您的饼干都带干燥剂

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• 蛋黄酥油皮和油酥的比例 蛋黄酥的比例 蛋黄酥

蛋黄酥的组成配方主要的就是皮的部分和馅儿的部分，但是比例上要注意搭配，以免馅儿太多或者太少。那么，蛋黄酥油皮和油酥的比例是多少？蛋黄酥油皮和油酥的比例油皮和油酥面团还需等份分，擀皮，放置15分钟。油皮：面粉：猪油：水：糖=20：7：9：1油酥：低粉：猪油=2：1（夏天油软，可以多加5％低粉）油皮：油酥：馅料=7：3：570g/枚的蛋黄酥，需要油皮28g，油酥12g，馅料+蛋黄=30g。方子是24枚的用量，6枚/盒装4盒。蛋黄酥油皮做法1、水油皮宁湿勿干（水量一定要足），而且要揉到能拉出薄膜的扩展阶段，对比两次，发现猪油是最容易揉出膜的。揉完松弛30分钟，松弛期间要做好保湿，干燥天气加多一条湿毛

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• ​蛋黄酥可以不用猪油吗？蛋黄酥用什么油好？ ​蛋黄酥,​猪油

做蛋黄酥要想外面起酥皮，所用的食用油是关键，不是所有的油都会让蛋黄酥起酥皮。那么，蛋黄酥可以不用猪油吗？蛋黄酥用什么油好？蛋黄酥可以不用猪油吗做蛋黄酥一般不是猪油就是黄油，如果是用植物油的话，面和植物油结合之后，面仍然是柔软的状态， 不会起酥，所以不建议。做蛋黄酥一般用的猪油会比较多，实在没有住友的话，建议用黄油会比较好。蛋黄酥用什么油好首先，传统的中式点心通常用的是猪油，蛋黄酥也不例外。而根据我目前的经验，猪油和黄油在制作蛋黄酥的效果上主要是有两点不同：1、和黄油相比，猪油的延展性更佳，起酥效果更好，做出来的蛋黄酥层次更分明，口感更酥松。2、从味道来说，黄油版的蛋黄酥会有额外的奶香味，这个好

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• 蛋黄酥怎么保存？蛋黄酥怎么保存才酥脆？ 蛋黄酥

蛋黄酥是人们喜欢次的一种糕点，黄灿灿的外皮，配上香气浓郁的味道，让人忍不住。那么，蛋黄酥怎么保存？蛋黄酥怎么保存才酥脆？蛋黄酥怎么保存关键是要防潮,这个家里基本上是做不到的,你可以酥饼凉后用保鲜膜包一下,第二天会好点,但也没有第一天的好吃,最好吃之前用烤箱烤半分钟，最好放密封盒子，乐扣那种冷藏，避免冰箱味道串进去就不好了。酥脆不油腻的蛋黄酥的做法1、将紫薯洗净放入蒸锅中蒸20分钟，用筷子可轻松戳进时即可2、将紫薯晾凉后，放进绞肉杯中，搅拌30秒（搅拌时间太长会破坏紫薯沙的细胞壁）3、将炒好的沙晾凉后分割成25g每只，滚成团待用4、将咸蛋黄取出洗净，放空气中自然风干5分钟，放入烤箱中，上下180

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• 蛋黄粽子怎么包？蛋黄粽子怎么做？ 粽子,蛋黄粽子

蛋黄粽子可以算是粽子中最常见的一种，虽然做法比较复杂一点，但是口感上还是相当不错的。那么，蛋黄粽子怎么包？蛋黄粽子怎么做？蛋黄粽子怎么包1、取两片粽叶叠加在一起对折，将双层的下边向上折用手压实。2、粽叶压实后打开的样子，像个勺子。3、先放一些糯米然后在摆上馅料。4、再铺上一些糯米，尽量填成长条形。5、将叶子没有糯米的部分折回来，再将叶子的两边捏下去。6、多出来的粽叶尖端向一侧折叠，用手捏住。7、用粽绳将粽子捆绑结实。8、捆好的样子，不怕爆的可以用一张粽叶。蛋黄粽子怎么做蛋黄粽子制作过程如下：1、把江米(糯米)提前一天泡好。2、肉最好买后腿肉的，煮完后，肥油都滋到糯米里，会格外好吃，而且肉煮久后

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• 蛋黄果怎么吃？蛋黄果的功效与作用 蛋黄果,水果

“蛋黄果”这个名字，很多人可能不太熟悉。大家根据这个取名，应该可以联想到这种水果与鸡蛋黄有几分相似，的确是这样的。蛋黄果的果肉跟鸡蛋黄很像。那么，吃蛋黄果有哪些好处呢?蛋黄果该怎么吃呢？蛋黄果怎么吃1、将鸡蛋果洗净。鸡蛋果的皮和芒果皮有些类似，黄中带有点绿色，非常光滑，所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是：鸡蛋果的皮不能吃，洗一下是为了防止切开的时候，刀口沾上赃物，进而污染果肉。2、切鸡蛋果。将鸡蛋果从中间分开成两半。鸡蛋果切开之后是完完全全的蛋黄色，名副其实。另外鸡蛋果还有几个很大的核。3、吃鸡蛋果。鸡蛋果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将鸡蛋果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。尽管味道

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• 蛋黄和蛋白哪个更有营养？吃蛋黄有什么好处？ 蛋黄

鸡蛋是我们生活中常见得不能再常见的食物了，对于鸡蛋，很多人有着自己的饮食方式，有的人不喜欢吃蛋黄，有的人不喜欢吃蛋白。蛋黄和蛋白哪个更有营养？吃蛋黄有什么好处？蛋黄和蛋白哪个更有营养蛋黄比蛋白的营养价值高。一个鸡蛋，蛋黄占全重量的32％，而蛋白质的含量占13．6％；蛋白占全重量的57％，蛋白质含量仅为10％。蛋黄中还含有脂肪、维生素、矿物质等营养元素。吃蛋黄有什么好处预防心血管疾病蛋黄中含有32.5%的脂肪酸，其中大部分都属于油酸，是一种不饱和脂肪酸，和橄榄油一样，在食用之后能清除血液中的胆固醇，降低血脂，可起到预防心血管疾病，尤其适合高血脂、脑血栓、动脉粥样硬化等患者食用。补血造血蛋类食物中

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