洁白色的西米一直以来都深受人们的欢迎,因为大家都知道西米是一种比较营养的食材佳品,既能够补充营养,又能够品尝它独特的味道,那么西米的功效与作用有哪些呢?接下来我们就来一起详细的了解一下。1、西米可以滋养肌肤很多人的皮肤都比较干燥,而且会经常出现干裂的情况,这是需要得到重视的,大部分的原因都是由于体内缺乏一些维生素b而造成的,所以补充维生素b是非常重要的,能够起到滋养皮肤的作用,而在西米中就含有丰富的维生素b, 通过吃西米来补充维生素b的话,不仅能够防止皮肤干裂,滋养自己的皮肤,还可以滋润自己的头发,让自己的发质更好,对于皮肤不好,头发不好的人,是比较适合吃西米的。2、西米可以润肺补脾西米是比较