西米

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• 西米是什么 西米的功效与作用禁忌

在中国不是有很多人以西米为食物，对于西米的了解很少。但是西米，作为从西方人的主食之一，具有丰富的营养以及具有良好的养生功效。因此，今天我们就来了解一下这个关于具有高营养但是我们有不太了解的西米的一些基本常识以及它的食用方法。对比其他的谷物来说，西米的营养价值是比较高的，但是如果大家不了解西米怎么煮，就非常容易将西米煮烂，影响西米的营养价值。很多人都比较喜欢吃西米，而且西米的做法有很多，在食用西米的过程中，大家完全可以根据自己的喜好制作。可以产出西米的棕榈喜欢生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。树在果熟后死去。栽培

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• 西米是什么以及西米的做法

米，是我们生活中不能缺少的一种食材，虽然北方人爱吃面食，但是大米也是比较重要的一部分。米的种类也是有很多的，不同的米的 口感和营养也是有所区别的，大家吃过西米吗，它也是米的一种，营养价值比较高，下面介绍它的做法。西米做法(适用于即煮即食)1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。2、然后把西米放入煮沸的开水里面，要不停的搅拌西米，煮十分钟到十五分钟的时候就可以看到西米变得透明而且里面没有任何的乳白色的原点，说明西米已经熟透了。3、若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。4、然后放入杂果啊，椰浆还有糖等一些自己喜欢的配料，继续搅拌，就可以食用了。西米，即西谷米，是一

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• 西米

西米是什么西米是一种非常独特的食材，这种米跟我们*时所吃的大米是不一样的，是经过特殊加工而成的一种非常具有食用价值的食材，那么西米是什么呢?也有很多人对此并不了解，下面就让本文来为大家做出具体的介绍。1、西米是什么西米的制做工艺是比较复杂的，是由棕榈树类的树干和树茎，经过特殊加工而成的，西米的原产地是在马来群岛一带，后来经过推广在世界各地都有，尤其在我国也非常的受欢迎，因为西米可以用来做成很多的食品，味道特别好，而且在西米松中的各类营养元素含量也非常的丰富。可以说这是一种比较具有保健作用的食材。2、西米的营养成分在西米这种蔬菜中含有的碳水化合物是比较多的，除此之外还含有很多的蛋白质成分，以及丰

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• 西米的功效与作用,西米有什么营养价值,西米有什么功效 西米的功效和作用

西米又叫西谷米、西国米。取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即是西米，那么这西米的功效与作用都有哪些呢？ 健脾补虚 1 西米性温，味甘，含有大量的淀粉成分，具有一定的温补作用，能健脾，补肺，化痰，有治疗脾胃虚弱和消化不良的功效，适合身体虚弱人群食用。

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• 西米粽子怎么保存 西米粽子可以放多久 西米粽子的西米要泡吗

粽子自己做的和超市买的一般存放的时间要短，西米粽子也是一样，自己做的西米粽子建议尽快吃完。那么，西米粽子怎么保存？西米粽子可以放多久？ 西米粽子怎么保存 1 粽子放晾沥干水分入冰箱 如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。 保鲜袋防串味 放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰

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• 西米和什么一起煮粥好,吃西米有什么好处 西米怎么煮又快又好

西米的名称有很多，比如西谷米和西国米等等，最早的适合西米是从西谷椰树中提取出来的，那么西米和什么一起煮粥好？ 花生西米粥 1 先在火上烧一锅水，准备好西米，将花生剥壳。待水开之后，将西米倒入，用大火煮。慢慢地，西米会变得透明，再接着，会看到西米里面有些许的硬芯。这时，将西米倒出来，过一遍凉水。接着，再烧一锅水，将西米和花生一起倒入到沸水里面煮，加入白糖，半个小时左右即可出锅。

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• 西米有什么功效和作用,西米有什么食用禁忌

西米的名称有很多，比如西谷米和西国米等等，最早的适合西米是从西谷椰树中提取出来的，西米如果和牛奶一些食用，那么西米有什么功效和作用？ 提高脑部功能 1 西米是一种用植物淀粉制成的特有食材，它含有大量的碳水化合物，这些碳水化合物能尽快被人体大脑吸收和利用，能提高脑细胞活性增强大脑功能，*时他最适合那些长期从事脑力劳动的人群食用。

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• 西米怎么煮 怎么煮西米

　　锅里加清水，开大火烧水，烧至锅里的水快开的时候，将清洗好的西米放入锅中，转小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，中途加开水，继续煮，煮西米的时间一般是10-15分钟左右，如果西米慢慢变透明，就证明煮好了。　　西米怎么煮　　第一步　　锅里加清水，开大火烧水。　　第二步　　烧至锅里的水快开的时候，将清洗好的西米放入锅中。　　第三步　　转小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，中途加开水，继续煮。　　第四步　　煮西米的时间一般是10-15分钟左右，如果西米慢慢变透明，就证明煮好了。　　小贴士：　　由于小西米煮熟后会膨胀，所以一开始水要多添加一些。　　注意，西米不能冷水下锅，中途加水，一定要加开水。　　煮西米的

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• 西米什么东西做的 西米的产地在哪里

　　西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷，沙谷)的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。　　西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。市场上卖的西米，多是混合了大量其他淀粉物质的，比如木薯粉。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。在太*洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁;在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量

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• 西米要怎么煮 西米的煮法步骤

水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿，用凉开水沥干，沥干水分可以加入甜品。　　煮西米看似简单，其实是有许多技巧要掌握的，否则可能会煮不熟、或糊锅、或煮成一锅粥。　　水烧开后，放入西米，改成小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，一般煮10～15分钟就差不多了。当你看到小西米慢慢变得透明了，在小西米的米心里还有一个小白点的时候就关火。然后盖上盖子焖几分钟，目的是让西米熟透，焖至看不到小白点就可以了，这说明西米已经熟透了。　　用漏勺捞出小西米，放入准备好的凉水中，也可以直接用自来水冲凉，目的是让煮熟的小西米更清爽一些，不混沌。这时候的小

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• 西米怎么煮又快又好 西米煲什么糖水好喝 西米,西米露

相信有不少朋友都喝过西米露这道饮品，它就是由西米制作而成的，喜欢吃甜品的朋友一定不要错过西米露，今天为大家介绍几种包含西米的饮品。西米怎么煮又快又好 1 开水下锅 用一个大一点锅，加足够的凉水(因为西米煮的时候膨胀很大，需要足够的水吸收变大。)，大火烧开以后，下西米，然后转中小火，加锅盖煮10分钟，中间时不时地打开过盖子搅拌几次。避免粘锅，时间到了，关火加锅盖继续焖上20分钟以后。2 过凉水 完成上述步骤后，打开锅盖看到西米还有硬芯，把西米捞起来，加进凉水里，多冲洗几次，西米已经凉透了捞出来。这样过凉水，西米吃起来劲道Q弹。 3 二次煮西米 再在锅中加足够的凉水大火烧开，然后放入过凉了的西米，

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• 什么是西米 西米有什么功效 西米,生活常识

应该有很多人都知道西米，西米是从棕榈树中提炼加工出来的，那么什么是西米呢，西米有什么功效呢，大家一起来了解了解吧。什么是西米 西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷，沙谷)的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。西米有什么功效1、提高脑部功能西米是一种用植物淀粉制成的特有食材，它含有大量的碳水化合物，这些碳水化合物能尽快被人体大脑吸收和利用，能提高脑细胞活性增强大脑功能，*时他最适合那些长期从事脑力劳动的人群食用。2、增强身体免疫力西米中还含有

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• 西米粽子怎么保存？西米粽子可以放多久？ 粽子,西米粽子

粽子自己做的和超市买的一般存放的时间要短，西米粽子也是一样，自己做的西米粽子建议尽快吃完。那么，西米粽子怎么保存？西米粽子可以放多久？西米粽子怎么保存控制粽子量不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。粽子放晾沥干水分入冰箱如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。保鲜袋防串味放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。熟粽子放冷冻室如果是吃剩下的熟粽子如果是在一两

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• 西米粽子怎么做？西米粽子怎么做好吃？ 粽子,西米

西米粽子的做法有很多种，但是做的好不好吃，就要看个人的制作方法了。要知道，做法上的细微差距都会影响口感。那么，西米粽子怎么做？西米粽子怎么做好吃？西米粽子的做法一制作材料西米(200克)绿豆(20克)粽叶(20张)辅料：金桔果脯(5个)龙井(1勺)菊花(1勺)西米粽子的做法步骤1、龙井和菊花用沸水泡开，待完全凉透，用纱布过滤，只留茶水2、陈皮、金桔果铺切碎3、西米泡入茶水5分钟，捞出4、与糖、陈皮、金桔一起拌入西米中5、将西米馅料包入粽叶内6、粽叶要多折一些7、避免馅料漏出8、用麻绳扎紧9、沸水煮开，放入粽子隔水大火蒸5分钟，转小火10分钟10、蒸完的粽子，必须冷藏3小时定型西米粽子的做法二制

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• 西米粽子好吃吗？西米粽子和糯米粽子哪个好吃？ 粽子,西米粽子

西米做出来的粽子晶莹剔透，外观十分的吸引人，比糯米做出来的粽子确实养眼一些。那么，西米粽子好吃吗？西米粽子和糯米粽子哪个好吃？西米粽子好吃吗晶莹剔透的水晶粽子是用西米制作的，西米不是米，它是用木薯淀粉加工而成的颗粒，木薯淀粉口感韧而弹，透明度好。西米有健脾、补肺和化痰的功效，西米还有使得皮肤恢复天然润泽的功能，用西米制作的各种甜品特别受女士们欢迎。西米粽子的做法材料：西米500克、砂糖30克、油30毫升、水300毫升、芒果500克、蜜豆150克做法1、西米加入2勺油，拌匀。2、加入水，拌匀。3、再加入砂糖，拌匀。4、西米拌匀后放置片刻，让西米吸收水分。5、在西米吸收水分时，处理芒果，芒果肉切块

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• 西米粽子煮多久？西米粽子怎么煮？ 粽子,西米粽子

西米粽子用是西米包成的粽子，而不是采用大家熟悉的糯米，西米粽子非常的透明，煮出来会很好看。那么，西米粽子煮多久？西米粽子怎么煮？西米粽子怎么煮1、煮西米先把要煮的西米放盆里，然后烧一壶开水直接浇到装西米的盆里，焖15-20分钟，我试了一下焖了40分钟也没事。当然这个水和西米的比例要掌握好，西米很容易发，所以水得比西米多3-5的样子。2、再把水滤掉。3、用锅装水烧到沸腾。4、将网筛上的西米冲洗到不粘手，紧接着将西米倒入烧至沸腾的锅内。5、然后煮20-30分钟，边煮边搅动，怕糊锅。然后一定都会透明的。反正我试了一下都是透明的。这个方法简单方便，不象有些要煮好几遍。滤好几遍。电磁炉怎么煮西米粽子1、

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• 绿西米是什么东西做的?绿西米是什么米 西米,饮食

绿西米一般都是白色的,那么绿西米是什么米呢?绿西米又是什么东西做的呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!绿西米是什么东西做的在我国,绿西米是一种比较少见的食物.但是在泰国等地,绿西米就跟白西米一样普遍.绿西米其实也没什么特别,它并不是天然长成的,而是白西米中加入了绿色的天然色素(如香兰叶)加工而成的.西米又名西谷米,是利用西谷椰树茎髓部分的淀粉炼制而成.西米根据颗粒的大小分为大、中、小三种,在一些国家,被用来作为主食.在我国,西米多被用来做成甜品.绿西米与普通西米一样,在我国多用来做甜品.绿西米煮熟之后通体碧绿,晶莹剔透,看起来非常小清新,文艺范的妹子一定会对它爱不释手.绿西米是什么米绿西米跟西米

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• 西米是白心可以吃吗?西米冷水下锅还是热水? 西米,杂粮

西米是一种非常好吃的甜品小吃，受到很多人的喜爱，可是煮西米可不是一件容易的事情呢。今天5号网小编就要为大家介绍下，西米是白心可以吃吗?西米冷水下锅还是热水?西米是白心可以吃吗有白心最好是不要吃，因为没有煮好的西米就是这样的!中心白白的没有煮熟，这样的硬心西米口感很不好，而且吃了会胃痛的哦。西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米在南台坪洋一些岛屿上是当地人民的日常主食。做西米露一般都得先把西米煮熟。不过很多人第一次做西米露都会把西米煮糊了，因为西米想要煮得晶莹透亮可不是一件简单的事!西米冷水下锅还是热水第一步，先放相当于西米4-5倍的清

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• 西米的营养价值 西米的功效与作用 西米,杂粮

西米露是女孩子们经常会吃的一道甜品美食，今天5号网小编就要为大家介绍一下，西米的营养价值有哪些？西米的功效与作用是什么？西米的营养价值西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米，质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米含大量碳水化合物，碳水化合物维持脑细胞正常功能。西米的功效与作用1.西米还含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的

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