梅花历来被视为不畏**,强于抗争和坚贞高洁的象征,古人常把松,梅,竹配成"岁寒三友".这里要介绍的绿梅花,就是一种集观赏,药用,食疗为一体的佳品,是梅花品系中的佼佼者.
绿梅花的药用价值
绿梅花,又名绿萼梅、白梅花,为蔷薇科植物梅的花蕾,主产江苏、浙江等地,现在四川、湖北、江西等多地均有。花冠红色者,称为红梅花,形态与白梅花相似,但较白梅花稍大,花冠淡红色,重瓣,萼红褐色。
药用以白梅花为主,红梅花则较少使用。花蕾含挥发油,主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸,促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,具有一定的健胃作用;同时对多种病菌有抑制作用,为药食佳