蔬菜家庭

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大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。西汉时，张骞通西域，从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后，由欧洲向世界传播。

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• 美味土豆菜肴图片 蔬菜,美味,家庭美食,土豆,马铃薯,菜肴,

马铃薯在原产地就有几百个品种，在世界各地又不断地培养新品种，目前全世界有几千个品种，有含淀粉比例较高，适合作为主食的，也有适合作为蔬菜食用的。人们根据不同的用途培养出很多新品种，花色有白色、红色、紫色等品种，地下块茎有圆形、卵形和椭圆形，其皮色有红色、黄色、白色和紫色的不同品种。一般用块茎上的“芽眼”切下播种，如果用种子种植，很快就会产生变异，因此非常容易出现新品种。

蔬菜美味美食世界土豆马铃薯家庭美食菜肴

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• 手工编织的篮子

听闻娇女沈柔？ +关注

手工编织的收纳篮子清新素雅，可用来盛放蔬菜、衣物等家庭用品。

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• 家庭用菜刀

小茗同学 +关注

菜刀主要是家庭主妇用来切肉类和蔬菜，但有些不法之人会用其伤人。我们要和*利用菜刀，不可当做武器做非法之事。不锈钢菜刀与铁菜刀是有区别的：不锈钢菜刀干净、美观，但不很锋利;铁菜刀表面不好看，但长期使用会补铁，适合贫血患者使用。

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• 冰爽饮料特写

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夏日新鲜瓜果蔬菜品种多样，家庭自制鲜榨果蔬汁，营养丰富，是适合全家人不错的选择。

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• 家庭蔬菜

心梦♪黎水 +关注

用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分农药。我国目前大多用***、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药杀虫，这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水冲洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少。

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