豆浆和红薯不能一起吃。吃红薯之后体内会产生大量的果酸,豆浆中含有大量的蛋白质,吃红薯的时候喝豆浆,会使得果酸和蛋白质相遇从而使得蛋白质凝固变性,这样不但破坏了豆浆的营养价值,还影响人体对食物的消化吸收,所以大家不要把红薯和豆浆放在一起食用。 豆浆相关介绍 豆浆是中国汉族的传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄