牛蒡的功效

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• 牛蒡根的功效与作用 牛蒡泡水喝的功效

功效具有祛风热，消肿毒的作用适宜人群一般人群均可食用 牛蒡根又叫鼠粘根、牛菜、菊科、恶实根。是一种植物根系类物质，当牛蒡根被清洗完成之后，可以切片炒着吃或者泡茶喝，可以起到消炎止痛，在治疗头晕、耳鸣、腰痛等等方面具有很好的效果。那么大家对牛蒡根的作用功效以及如何食用上有哪些了解呢?请看下文中小编的详细介绍。牛蒡根的营养价值牛蒡富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质，其胡萝卜素比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根类蔬菜之首。每100克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素

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• 牛蒡的功效与作用

说起牛蒡，很多朋友都不陌生，在普通菜市场和各大超市都能见到它的身影。虽然外观和铁棍山药很像，但是牛蒡的功效却与山药不太相同。很多人其实最初接触到牛蒡，还是由于它对女生减肥有很大的作用，毕竟牛蒡的营养很多，此外所含有的热量又不是非常高，所以是大家减肥的一个不错选择。既能够防止自己的身体过多摄入热量，此外也不会过度缺乏身体所必需的营养，所以牛蒡是值得很多女性同胞的喜爱的。另外，作为医用者常常接触的东西，其实牛蒡自身也有许多的价值，一方面是疏风散热，能够帮助人体来解毒，此外也能够消肿，另外对于咽喉的下咽也有很大的帮助。很多人表示风热感冒其实也能够食用牛蒡，对于解热和止咳其实也有一定的功效。此外，其实

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• 牛蒡茶的功效和作用,牛蒡茶的功效与作用及禁忌,牛蒡茶有什么功效 牛蒡茶的功效与禁忌

秋季到了，喝茶养生是秋季的主题之一，各种茶有各种茶的功效与作用，下面我将介绍一下牛蒡茶的功效与作用。 排毒素 1 牛蒡茶含丰富的膳食纤维，能在食用后在胃内吸水膨胀，在这过程中也会吸收胃内的很多其他化学物质，并且在肠道内能刺激肠蠕动，帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便有一定疗效。

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• 牛蒡子的功效与作用及使用方法,牛蒡子的功效与作用,牛蒡子的功效

牛蒡子为菊科牛蒡属植物牛蒡的成熟果实。主产于东北、浙江等地。牛蒡子性寒，味辛、苦，归于肺、胃经，具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽、通便的功效。下面我们来看看牛蒡子有哪些功效与作用及使用方法，和一些使用的禁忌吧！ 疏散风热 1 牛蒡子辛散苦泄，能够清热，升散之中还有清降之性，可以疏散风热，并且能够宣肺祛痰，清利咽喉，因此常可用来治疗风热感冒而见有咽喉红肿疼痛或者咳嗽痰多等症状；

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• 牛蒡根的功效与作用 牛蒡泡水喝的功效

牛蒡根，为菊科植物牛蒡的根，具有散风热，消毒肿之功效。常用于风热感冒，头痛，咳嗽，热毒面肿，咽喉肿痛，齿龈肿痛，风湿痹痛，癓瘕积块，痈疖恶疮，痔疮脱肛。 营养成分 1 牛蒡根含牛蒡甙、氨基酸、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，蛋白质和钙的含量为根茎类之首，此外，牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类。

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• 牛蒡的营养价值 牛蒡茶的功效有哪些

牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。 牛蒡的营养成分 1 牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、牛蒡酚B，菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首，此外，牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。

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• 牛蒡粥有什么好处,牛蒡粥的做法窍门 女人喝牛蒡功效

牛蒡含有丰富的纤维素，适量的食用可以帮助降低血压，促进血液循环，改善肠胃功能，有减肥作用，牛蒡除了煲汤或是泡水用，也可以煮粥，那么牛蒡粥有什么好处呢? 牛蒡粥有什么好处 1 牛蒡 牛蒡中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，并且能随粪便排出体外，使体内钠的含量降低;另外牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的，钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用，从而达到降低血压的目

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• 牛蒡茶有什么功效,牛蒡茶有什么副作用 牛蒡茶有调理心脏作用吗

牛蒡茶是现在人们比较常喝的养生茶，但是并不是随便食用就可以了，一定也要清楚的了解到牛蒡茶的禁忌，有没有影响人体的反作用，那么你知道牛蒡茶有什么功效吗？ 增强机体抗氧化的能力 1 牛蒡当中含有多种抗氧化剂，如槲皮素和酚酸都是抗氧化能力的抗氧化剂，将牛蒡做成茶之后，这些营养物质会转移到牛蒡茶当中，能够保护身体，不会被自由基伤害到。所以，经常喝牛蒡茶最大的好处，就是可以抗氧化，能够

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• 牛蒡茶的功效与作用,牛蒡茶的功效,牛蒡茶的作用 牛蒡茶决明子的功效与作用

很多朋友都喜欢喝牛蒡茶，它性质温和，味道甘甜无毒，具有排毒养颜的功效，也因此受到众多女性朋友的青睐。除此之外，它还有滋补、调理身体的功效，那么牛蒡茶到底有哪些功效与作用呢？ 预防三高症 1 牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能

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• 牛蒡的功效与作用,牛蒡有什么功效,牛蒡有什么作用 决明子的功效与作用牛蒡根

牛蒡又名恶实、大力子、东洋参、东洋牛鞭菜等，主要产于中国台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地，具有疏风散热、解毒消肿的功效，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮、痄腮丹毒等病症。 健胃通便 1 牛蒡中含有大量的纤维素，其中大部分是半纤维，纤维素在胃内吸水膨胀，同时还能促进胃酸的分泌，

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• 牛蒡茶的功效与作用 牛蒡茶有什么功效

　　核心功效　　润肠通便、降血糖、活血化瘀　　牛蒡茶的简介　　牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，牛蒡茶的特点是根深、叶肥、肉质厚实，上等的牛蒡直径3cm，但长度在70cm以上，皮色为黄色，被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。　　功效作用　　1、牛蒡中的纤维能够帮助人体器官消化，促进大肠蠕动，膳食纤维具有着吸钠能力通过吸附后随着肾脏、尿道的排出从而大大降低人体堆积的钠含量。　　2、牛蒡茶含有高纤维，十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的药理作用，非常适合糖尿病患者的长期饮用。　　3、

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• 牛蒡的功效与作用 牛蒡的药用价值

　　核心功效　　清肠排毒、降低血压、美容养颜　　牛蒡简介　　牛蒡又名恶实、大力子。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。　　功效作用　　1、清肠排毒，牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。　　2、降低血压，牛蒡中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的，钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用，从而达到降低血压的目的。　　3、美容养颜，牛蒡能清理

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• 牛蒡茶功效 牛蒡茶功效是什么

喝牛蒡茶具有清肠的功效，从而有助于利尿通便；喝牛蒡茶还能够帮助调节血糖和血脂。高血压患者可以通过经常饮用牛蒡茶，帮助自己降血压。牛蒡茶采用中药牛蒡根制作而成，具有保健价值，是一种保健茶。牛蒡茶适合所有年龄的人士饮用，老幼皆宜。但是也要注意饮用时的分量。如果饮用了过浓的牛蒡茶，可能会导致上火。

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• 牛蒡是什么东西？牛蒡有什么功效？ 牛蒡

牛蒡是一种产于中国的野生药材，尤其日本人喜欢牛蒡。那么，牛蒡是什么东西？牛蒡有什么功效？牛蒡是什么东西牛蒡主要是产于中国的野生药材，后来经过的培育之后形成优良品种，特别是现在日本人是比较在意牛蒡的。牛蒡里面是会含有丰富营养和极高的用药价值，特别是属于比较高档的蔬菜。主要是口味比较独特，香气比较纯正，具有很好的促进人体消肿，清热解毒，养颜，促进身体血液循环等多种效果。*时也是可以配合一些食材缓解身体体质，要注意饮食合理化，注意饮食调理。牛蒡有什么功效牛蒡的营养价值很高，它的根含蛋白质、牛蒡甙、生物碱、维生素B1、B2、以及人体必需的17种氨基酸等，不仅能补充人体必需 的营养元素，食用它对降低血压

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• 牛蒡茶的营养价值 牛蒡茶的功效与作用 牛蒡茶

牛蒡茶，是以中草药牛蒡根为主的纯天然茶叶，其中富有丰富的营养价值！不少人困惑，牛蒡茶的功效与作用有哪些呢？关于，牛蒡茶的营养价值，牛蒡茶的功效与作用。5号网小编来为您一一解答！牛蒡茶的营养价值牛蒡茶富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。适宜患有风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，痈疽疮疥，便秘，小便不利等症状的人群食用以及患有乳痈、肿痛的女性食用。牛蒡茶的功效与作用1、排出体内毒素：牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通

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• 牛蒡的功效作用 牛蒡的营养价值食用禁忌 牛蒡,功效

牛蒡又叫做东洋参，台湾是牛蒡的发祥地之一。在山东江苏一代也是深受大家喜爱，牛蒡的功效作用，牛蒡的营养价值食用禁忌牛蒡的功效作用防癌抗癌牛蒡能促进体内细胞增殖，能强化和增强白血球、血小板，是T细胞以几倍的速度增长，能提高机体的免疫能力，预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。预防中风和防治胃癌、子宫癌等。健胃通便牛蒡中含有大量的纤维素，其中大部分是半纤维，纤维素在胃内吸水膨胀，同时还能促进胃酸的分泌，刺激肠道蠕动，促进排便，并且还能帮助胃肠道排除毒素，有健胃促消化的作用，对便秘也有一定的治疗效果。改善骨质疏松牛蒡能增强人体内骨胶原的含量，骨胶原中的羟脯氨酸是将

功效牛蒡

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宫保豆腐{功效：补钙铁锌硒 “三高”调养} 原料：北豆腐；油炸花生米；青红椒； 1、准备材料。老豆腐切丁，青红椒洗净切块，花生米用油炸熟待用。 2、锅里放油烧热，放入豆腐块炸至金黄。 3、青红椒块也放入油锅中过油后和豆腐一起捞出控油。 4、原锅留底油烧热，下花椒粒爆香后捞出花椒不要，再放入蒜、姜、郫县豆瓣酱炒香。 5、倒入事先调好的调味汁炒匀（葱花、姜末、生抽、料酒、白砂糖、水淀粉、盐、鸡精）。 6、倒入豆腐、青红椒、花生米翻炒均匀即可。

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健康功效：  牛奶：富含蛋白质 食材用料：  椰浆60g 牛奶[图]牛奶135g 相克食物 淡奶油[图]淡奶油95g 吉利丁片2片 绵白糖[图]绵白糖35g 菜谱做法：  椰奶冻的做法图解11.把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用 椰奶冻的做法图解22.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀 椰奶冻的做法图解33.入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右 椰奶冻的做法图解44.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火 椰奶冻的做法图解55.在密封盒里铺上一层保鲜膜 椰奶冻的做法图解66.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固 椰奶冻的做法图解77.取出

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扎肝功效：健脾开胃 补气养血 原料：猪小肠；五花肉；猪肝；油豆腐；笋干；调料：生抽；老抽；八角；花椒；草果；辣椒；陈皮；冰糖；（除了液体之外的辅料，没有的可以不加或更换，主要是去腥)步骤与做法：1、小肠翻过来把内壁的油脂剥除，正反两面均用面粉和盐抓洗一遍。冲洗干净的小肠入冷水锅，加姜片和花椒煮开，再稍煮几分钟。焯好水的小肠用冷水冲洗干净。（表面摸起来没有粘粘的）2、猪肝切成条状用水反复浸泡，直到没有血水渗出。猪肝和五花肉也加花椒和姜片焯水，五花肉焯完水再切成片更容易。

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香菇豆豉蒸排骨 功效：健脾开胃 补气养血  原料：干香菇；排骨；葱；姜；蒜；豆豉；淀粉； 调料：盐；糖；料酒； 步骤与做法： 1、干香菇冲洗后，用冷水泡发至软； 2、排骨冲洗干净后，用冷水浸泡，水中加点料酒，去除血水；葱姜蒜和豆豉切碎； 3、起油锅，油热后，小火炒香葱姜蒜和豆豉；浸好的排骨沥干水分，加淀粉、盐、糖和料酒拌匀； 4、添加炒好的调味料拌匀，用保鲜袋封好，入冰箱冷藏；发好的香菇挤干水分，铺在碗底，上面铺上腌好的排骨； 5、入高压锅，隔水蒸制，上汽后转中火继续压五至八分钟关火，自然排气后取出，拌匀

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