你见过蓝色的梭子蟹吗？*期，水产市场有网友见到了蓝色的阿凡达螃蟹，这些螃蟹的通体是深蓝色带着一点点紫色，十分罕见，很多人表示这是第一次见到这样的螃蟹，那么，蓝色梭子蟹可以吃吗？蓝色梭子蟹可以吃吗*日，威海海鲜市场出现了一种少见的蓝色梭子蟹。被网友戏称为“阿凡达蟹”，通体呈蓝色。其实这种螃蟹并不是第一次出现在市场上，但是消费者对此还不是很接受。比如之前出现的蓝色帝王蟹蓝色螃蟹的出现和海域、水温和螃蟹品种有关。蓝色螃蟹煮熟后的颜色也呈现橘红色，口感并无差异。蓝色梭子蟹专家建议变色海鲜到底能否食用？昨日，记者针对这一问题咨询了宁波大学教授王春琳，他表示，梭子蟹的身体颜色一般与螃蟹的颜色相同，都是土黄
