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1、对于吃货来说，每天有好吃的东西，生活不会单调到哪儿去。
2、真羡慕那些能工作起来就忘了吃饭的人啊。
3、就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛！
4、我宁愿当一个只会吃的吃货，也不要当一个明知道他不爱我却还傻傻爱着他的痴货。
5、有两样东西别人抢不走，一是你吃进肚子里的食物，另一个是你藏在心里的梦想。所以我要做个有梦想的吃货。
6、吃货的人生就像一列火车，总结起来就是逛——吃，逛——吃，逛——吃。
7、吃货就是别人吃两口就饱了，你是吃饱了还能吃两口。
8、我只是个思想合格，胃不争气的吃货。
9、你不要误会，我不是在吃，只是在去吃的路上。
10、人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。
11、人生自古谁无死，能吃就吃赶紧吃。
12、除了吃美食、还有比这跟美好的事么。
13、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。
14、我是个有原则的吃货，奇怪的人给我的还得经过消毒才吃嘞。
15、为什么很多人称自己是吃货，因为不说自己是吃货，人家会以为你的胖是天生的！
16、爱吃是一种学问，是一种艺术，是一种追求美好事物的精神境界，所以别说我是吃货，叫我馋师。
17、我发现了，作为吃货，要么饿，要么撑！
18、我就是要一个吃货、陪我哭陪我笑。
19、美食一上桌，脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”，才能称为称职的吃货!
20、对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。
文章*有七处描写巴尔与母亲的对话，虽然语言并不是很多，但却充分表达出巴儿给鱼吃的腊八粥的心理。
为了为了把巴儿的嘴馋表现得淋漓尽致，从巴尔的心理活动变化，构成了本科的线索入手，从八儿今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，和八儿听到这种松劲的话眼睛可急红了，提醒了八儿那种迫不及待的心情，用同样的方法感受到巴儿的苦苦等待，的心情。
绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。
为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手，从八儿：今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，体现了八儿的那种迫不及待的的心情。
用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
孩子们轻松的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。
进而能感受到八儿一家的其乐融融。
八儿对腊八粥怀着一种什么的心情
1、通过对八儿动作、神态和心理变化的描写，生动地写出了八儿的嘴馋。
从“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
2、文章随处可见“八儿”急切想吃腊八粥的心情。
大家的心情什么样的
八儿呢
作者主要描写了大人熬粥，粥的食材，味道的浓香，大家的心情是愉快的，期待的。
作者通过对八儿动作、神态和心理活动变化的描写，突出了八儿急切想吃腊八粥的心情，生动地突出了八儿的嘴馋。
想喝腊八粥，特别馋
为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手，从八儿：今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，体现了八儿的那种迫不及待的的心情。
用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
运用了语言描写，突出八儿嘴馋的形象特点。
《腊八粥》是小学五年级下册第三单元民俗板块里的一篇课文。
整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。
八儿是一个嘴馋、可爱、急切地想要吃到妈妈煮的腊八粥的小男孩八儿是一个有趣灵动的人，面对腊八粥时想象力丰富，进进出出也看出了他对腊八粥的期待，他的想象力丰富，在台州这一环节中，他猜的七七八八，更突出了腊八粥的独特，也侧面看出了他天真可爱有趣。
也看出了那时候人们的淳朴善良和脚踏实地腊八粥，代表着他们对未来的期望。
《腊八粥》一课讲述了 腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、 对粥的猜想以及看到粥的惊异, 写出了一家人其乐融融的亲情, 表现出作者对普通百姓生活的热爱和家庭亲情的眷念。
《闻香识女人》的经典台词
在现在的社会生活中，接触并使用台词的人越来越多，台词是戏剧舞台上唯一可以运用的语言手段。来参考自己需要的台词吧！以下是小编帮大家整理的《闻香识女人》的经典台词，希望对大家有所帮助。
1、懒鬼的智商，妖精般的礼貌。
2、有些人一分钟内过尽一生。
3、有一度，我还能看得见，我见过很多很多更年轻的男孩，肩膀被扭，腿被炸断，那些都不及丑陋的灵魂可怕，灵魂不可能有义肢。
4、他绝不会出卖别人以求前程，而这，朋友们，就叫正直，也叫勇气，那才是领袖的要件。
5、如今我走到了人生十字路口，我知道哪条路是对的，毫无例外，我就知道，但我从不走，为什么？因为太苦了
6、留着鼻涕穿苏格兰的小鬼，个个想当乔治·布什。
7、今天多美好，不论做什么，都是好日子。
8、世上有两种人，勇于负责的人和去找靠山的`人，靠山比较好。
9、活到老“泡”到老。
10、探戈里无所谓错步的，不像人生...它简单，所以才棒，要是踏错步或绊倒了，继续跳。
11、你们的座右铭是什么？孩子们出卖朋友求自保，否则烧得你不见灰？
12、人人都会犯错，你该勇往直前。
13、那不是单纯的涂鸦，而是我们社会的病态表征。
14、假期里富人总愿施舍穷者。
15、荣耀，荣耀属我主，荣耀，荣耀属我主。
16、“你怎么知道她名字？”“嗯，她擦‘芙蕾丝’，英国香水，但是她又有加州腔，加州小妞向往英国淑女，所以我叫她达芙妮”
17、这是唱歌的好日子，也是前进的好日子，从早到晚都是好时光，这是好日子，适合许心愿。
18、“迈克尔觉得探戈很可笑”“我想迈克尔很可笑”
19、我这一生，反抗任何人，所有事....只有这样，我才觉得...自己重要，但你却是为了你的原则而反抗，你很正直。
20、你从没想过要翩然离去？心里又渴望留下。
21、特拉斯克先生是大无畏的领导，好学不倦，囫囵吞枣，能用希腊古文背诵《伊利亚特》，还能在怒溪边垂钓鳄鱼，满腹经纶，料事如神，然而，有一小小疑问，特拉斯克先生何德何能？迷得董事会送他捷豹小车？他不奉承，更不愚昧，只是噘起小嘴，舔他们的屁股。
22、如今我走到了人生十字路口，我知道哪条路是对的，毫无例外，我就知道，但我从不走，为什么？因为太苦了，而查理，他也走到了十字路口，他选择了对的路，充满原则，通往个性之道，让他继续他的行程吧，他的前途掌握在您手中，诸位，绝对是有价值的前途，相信我，别毁了它，保护它，拥抱它，有一天您会自傲，我保证。
注重影片人物之间的关系，这就是《闻香识女人》相对于原版影片的特别之处。影片配乐十分精彩，因此在好莱坞站稳了脚。甚至《闻香识女人》经典台词也非常不错！.
《闻香识女人》经典台词
1、 here is nothing like the sight of an amputated spirit. there is no prothesis for that.肢解人的灵魂是最可怕的，那几乎是不可挽回的
2、 When the shit hits the fan, some guys run and some guys stay.世界就是如此，东窗事发的时候有人走，有人留。
3、 all my life i stood up to everyone and everything because if made me feel important. you do it cause you mean it.有目的的生活有时候也会是一种悲哀。差距总是让人失落。
4、 now I've come to the crossroad in my life.i always knew what the right path was without exception. I knew, but i never took it.you know why.it's was too * hard.一个人走向末路往往是因为不遗余力的寻找捷径。
5、 you're not bad, you're just in pain.如果一个人是坏人，并不是因为他本性有多恶，只是因为他的生命中积累了太多的的坏。是的，世界上没有坏人，只有在痛苦中的人。
6、 Did you ever have the feeling that you wanted to go,and still you had the feeling that you wanted to stay?有时决定了要走，却总是徘徊留恋。有时决定留下，眼神却总望着远方的山水。没关系，唱首歌，走走停停地看看风景。一条路始终有个尽头。ju.51tietu.net
7、 I don't know charlie's silence here is right or wrong,I'm not a judge or jury, but I can tell you this, he won't sell anybody out to buy his future.that's called integrity!that's called courage!逃避责任的倾向谁都有，但正因如此，世界才呼唤“正直”和“勇气”.
闻香识女人经典探戈
8、 No mistakes in the Tango, not like life. It's simple, that's what makes the Tango so great. If you make a mistake, get all tangled up,just Tango on.舞跳错了还可以继续，但生活不一样。
9、 You're not bad, you're just in pain.如果一个人是坏人，并不是因为他本性有多恶，只是因为他的生命中积累了太多坏的东西。世界上没有坏人，只有在痛苦中的人。
10、 did you ever have the feeling that you wanted to go, and still you had the feeling that you wanted to stay?有时决定了要走，却总是徘徊留恋。有时决定留下，眼神却总望着远方的山水。没关系，唱首歌，走走停停地看看风景。一条路始终有个尽头。ju.51tietu.net
11、 Now I've come to the crossroad in my life.I always knew what the right path was without exception. I knew, but I never took it.you know why.It's was too * hard.一个人走向末路往往是因为不遗余力地寻找捷径。
12、 There is nothing like the sight of an amputated spirit.There is no prothesis for that.没有什么比残缺的灵魂更可怕，而且那是任何东西都无法填补的。
1、如今我走到了人生的十字路口，我知道哪条路是对的，毫无疑问，我知道 ，但我从不走，为什么?因为太他妈的艰难了。
2、有时候人的一生都是很无聊的，也许就在这一分钟内，他得到了生命中所有的快乐。上校的意思是和你相处的一分钟里面自己很快乐，就像过了一生那么久，或者，这一生的意义全部在这一分钟里面了。
3、有些人一分钟内过尽一生。
4、什么都没有精神残废可怕，因为没有义肢可装。
5、我想有一个女人拥住我，我埋在她的秀发里闻香，而第二天醒来，她还在我身边。
6、我这一生反抗任何人，所有事。只有这样才显得我重要。你却为了你的原则反抗，你很正直。
7、今天是很好的一天，适合任何心愿。
8、你没有想过翩然离去?但内心依然渴望留下。
9、我告诉你什么叫过份! 你根本不知道什么叫过份!我想给你展示一下，但我太老了，太累了，又他妈的瞎了。如果是在五年前，我会带喷火枪来这儿!过份?你以为你在跟谁说话?我是见过世面的，明白吗?曾经我还看得见… 我见过很多很多更年轻的男孩臂膀被扭，腿被炸断，但那些都不及丑陋的灵魂可怕!灵魂不可能有义肢!你以为你只是把这好青年像落荒狗似的送回家?但是我告诉你，你是处死了他的灵魂!为什么?因为他不是博德人!博德人! 伤了这男孩你就是博德孬种!你们全是!而哈瑞、吉米、特伦特，不管你们坐在哪里……*的!
10、这纯粹是一堆狗屁话。
11、如果你跳错了也没关系，接着跳下去。
12、探戈走错了可以重来，人生则不可...
13、女人的香唇，轻轻黏上……就像穿越沙漠后的第一口美酒。
14、我还没讲完!来这儿得时候，我听到类似“领袖摇篮”的字眼，嗯，枝干断掉时，摇篮就垮了，它已经垮了，已经垮了!“人类制造者”，“领袖创造家”，当心你创造的是哪种领袖!我不知道，查理今天的缄默是对还是错，但我可以告诉你，他决不会出卖别人以求前程!而这，朋友们，就叫正直!也叫勇气，那才是领袖的要件!
15、多么可耻呀!你们今天上演的到底是一出什么样的闹剧?在这件事情当中唯一值得夸奖的人就坐在我身边，让我告诉你们这个孩子的品行无可挑剔，这是毋庸置疑。以为我不知道，这里有人，我不说是谁，想收买他，但查理不会出卖自己的灵魂。
描写桂花香的古诗句
一阵爽飒的风儿吹过，那一棵棵婆娑的`桂花树，随风摇曳起来了。桂花就好似金色的蝴蝶，又好似银色的彩带，缠绵的飘呀飘，飘落下来，飘到了地上，地上就像铺了一层金沙。
1、人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。——王维《鸟鸣涧》
2、湘上野烟轻，芙蓉落晚晴。桂花秋一苑，凉露夜三更。香满随云散，人归趁月明。谁知小山意，惆怅遍江城!——谭嗣同《桂花五律》
3、万事相寻荣与衰，故人别来鬓成丝。欲知岁晚在何许，唯说山中有桂枝。——黄庭坚《答许觉之惠桂花椰子茶盂》
4、月缺霜浓细蕊干，些花元属玉堂仙。鹫峰子落惊前夜，蟾窟枝空记昔年。破诫山僧怜耿介，练裙溪女斗清妍。愿公采撷纫幽佩，莫遗孤芳老涧边。——苏轼《八月十七日天竺山送桂分赠元素》
5、天台岭上凌霜树，司马厅前委地丛。一种不生明月里，山中犹教胜尘中。——白居易《厅前桂》
6、天遣幽花两度开，黄昏梵放此徘徊。不教居士卧禅榻，唤出西厢共看来。——陈与义《长沙寺桂花重开》
7、倪瓒《桂花》桂花留晚色，帘影淡秋光。靡靡风还落，菲菲夜未央。玉绳低缺月，金鸭罢焚香。忽起故园想，冷然归梦长。——李白《咏桂》
8、昨携儿辈叩云关，绕遍岩花次意看。苔砌落深金布地，水沉蒸透粟堆盘。寄诗北院赊秋色，供我西窗当晚餐。小朵出丛须折却，莫教坼破碧团栾。——杨万里《昨日访子上不遇，徘徊庭砌，观木犀而归，再以七言乞数枝》
9、月缺霜浓细蕊干，此花元属玉堂仙。鹫峰子落惊前夜，蟾窟枝空记昔年。破衣山僧怜耿介，练裙溪女斗清妍。愿公采撷纫幽佩，莫遣孤芳老涧边。——苏轼《八月十七日天竺山送桂花》
10、群子游杼山，山寒桂花白。绿荑含素萼，采折自逋客。忽枉岩中诗，芳香润金石。全高南越蠹，岂谢东堂策。会惬名山期，从君恣幽觌。——颜真卿《谢陆处士杼山折青桂花见寄之什》
11、不是人间种，移从月中来。广寒香一点，吹得满山开。——杨万里《咏桂》
12、可怜天上桂花孤，试问姮娥更要无。月宫幸有闲田地，何不中央种两株。——《杂曲歌辞·桂花曲》
13、月缺霜浓细蕊乾，此花无属桂堂仙。鹫峰子落惊前夜，蟾窟枝空记昔年。破裓山僧怜耿介，练裙溪女斗清妍。愿公采撷纫幽佩，莫遣孤芳老涧边。——苏轼《八月十七日天竺山送桂花分赠元素》
14、中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望，不知秋思落谁家?——王建《十五夜望月》
15、堂前双桂。云泼交加翠。火老金柔花尚未。且爱清阴满地。秋风一旦花开。天香吹散亭台。却被花神见笑，先生未必能来。——许有壬《清*乐·避暑神山咏桂》
16、未植银宫里，宁移玉殿幽。枝生无限月，花满自然秋。侠客条为马，仙人叶作舟。愿君期道术，攀折可淹留。——李峤《桂》
《咏桂》【唐】李白
世人种桃李，皆在金张门。攀折争捷径，及此春风暄。
一朝天霜下，荣耀难久存。安知南山桂，绿叶垂芳根。
清阴亦可托，何惜树君
《鹧鸪天》【宋】李清照
暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。
梅定妒，菊应羞，画栏开处冠中秋。骚人可煞无情思，何事当年不见收
《蝶恋花·答李淑一 》【现代】*
我失骄杨君失柳，杨柳轻扬直上重霄九，问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒。
寂寞嫦娥舒广袖，万里长空且为忠魂舞，忽报人间曾伏虎，泪飞顿作倾盆雨。
《东城桂》【唐】白居易
子坠本从天竺寺，根盘今在阖闾城。当时应逐南风落，落向人间取次生。
《谢人寄双桂树下》【宋】欧阳修
有客尚芳丛，移根自幽谷。为怀山中趣，爱此岩下绝。
晓露秋晖浮，清应药栏曲。更待繁花白，邀君弄芳馥。
《咏岩桂》【宋】朱熹
亭亭岩下桂，岁晚独芬芳。叶密千层绿，花开万点黄。
天香生净想，云影护仙女。谁识王孙意，空吟招隐章。
《十五夜望月》【唐】王建
中亭地白树栖鸦，冷霜无声湿桂花。今夜月明人尽望，不知秋思落谁家?
《天竺寺八月十五日夜桂子》【唐】皮日休
玉棵珊珊下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。
《凝露堂木犀》【南宋】杨万里
梦骑白凤上青宫,径度银河入月宫。身在广寒香世界，觉来帘外木犀风。
《摊破浣溪沙》 【宋】李清照
揉破黄金万点轻，剪成碧玉叶层层。风度精神如彦辅，太鲜明。
梅蕊重重何俗甚，丁香千结苦粗生。熏透愁人千里梦，却无情。
《闻香识女人》这部片除了经典的探戈桥段，我觉得最妙的主题就是该不该出卖同伴谋求个人利益，团队领导者应不应该信任出卖别人信息的人而控制团队局面。我认为，出卖别人的人不应该信任，今天我可以出卖别人，明天自然我也会出卖你。
1、Some kind of body has got to go with that bedroom voice.
2、Some people live a lifetime in a minute.
3、His bark is worse than his bite.
4、You givin’ me that old prep school palaver?
5、Well, how much are these white-bosomed slopes of Vermont?
6、What I’m lookin’ for is some indication of a brain. Too much football without a helmet?
7、years on the line, nobody ever busted me four grades before.
8、I was gonna go. Now I’m not leaving.
9、Yeah, I want a job so I can make, you know, my plane fare home for Christmas.
10、Includes a nine-course, champagne thanksgiving dinner.
11、A bunch of runny-nosed snots in tweed jackets all studyin’ to be George Bush.
12、All my life I stood up to everyone and everything, because it made me feel important.
13、Can’t believe they’re my blood. I.Q. of sloths and the manners of banshees.
14、It’s us against them, no matter what. We don’t cover our ass.
15、No mistakes in the tango, not like life.
16、Listen, don’t give me a problem about the cigarettes any more.
17、It’s simple. That’s what makes the tango so great. If you make a mistake, get all tangled up, just tango on.
18、Ah, this is pathetic! Now he’s a loser with a Jaguar.
19、No fun just to keep it straight. You’ve got to move a little bit, feel the road.
20、You patronizing me, peewee?
三步教你品鉴咖啡(闻香、尝味、回味)
咖啡初学者一开始无法鉴别何为一杯好咖啡，一个资深咖啡控品一口就知道哪杯味道好哪杯味道差，但是初学者却傻傻分不清。其实，味觉感官是一种很复杂的感官体验，结合了味觉、嗅觉、触觉、视觉、听觉等多方面的感受。而品鉴一杯咖啡，初学者可以从闻香、尝味、回味这三个步骤来学*。
第一步： 闻香
干香：：将新鲜研磨的咖啡粉凑*在口鼻处，你会感知到来自不同咖啡产地的不同咖啡的干香。比如在拉丁美洲咖啡中你将闻到类似于坚果、黑巧克力类型的味道;而非洲产区的咖啡则多有花草、水果类型的风味。
湿香：将制作好的咖啡倒入杯中，闭上眼睛，慢慢地闻它的湿香，也许你会闻到坚果香、巧克力香、果香或花香。
人类在品尝食物时的另一大误区是，舌头其实是无法辨别气味的，只有当食物的香气进入鼻腔时，你才能完整地感知到食物的味道。
劣 质：工业香精气味、腐朽味道，泥土味等
优 质：咖啡的香气中包含了酒香，花香，果香等丰富的气味，不论是咖啡粉的干香还是冲泡后的湿香，都会带给你嗅觉上的享受。
第二步 尝风味
当咖啡喝到口中的时候，你能感到它的风味。在这方面许多爱好者，特别是刚刚开始接触咖啡品鉴的爱好者，总认为咖啡喝着没有闻着好。的确，咖啡液体在口中进行感官辨别是需要一定锻炼的，但时间久了，个中的风味也就可以察觉了。
品鉴咖啡的另一大要点便是如何分辨咖啡的甜、咸、酸、苦
醇度就是我们通常说的boby，是指咖啡液表现的圆熟、芳醇、浓厚味道。一杯水与一杯咖啡的区别就在于，水没有味道，不粘稠，而意式浓缩咖啡富含油脂就拥有很好的淳厚度。一杯拥有良好醇厚度的咖啡会让香气在口中停留的更久，尾韵更加绵长。
醇厚感不仅会影响到你的整体咖啡体验，还会影响咖啡中芳香物质释放的完整度。大部分杯测师或消费者都无法明确指出哪些口感是好的、哪些口感是坏的，但至少你知道哪些是你喜欢的、哪些是你不喜欢的。在我看来，对于咖啡醇厚感的判断因人而异。
【甜】
劣 质：苦瓜，过于苦涩
优 质：甘甜，类似蔗糖，红糖，焦糖，满口生津的感觉
品鉴：带有甜度的咖啡就像一种水果，在咖啡豆中蕴含着果糖，即便是一杯黑咖啡，在酸或苦味的背后一定有甘甜味道呈现出来。另外咖啡豆的不同，咖啡的回甘有轻重之分，没有好坏，只看个人喜好。但如果回甘的味道过于干涩说明咖啡豆的质量不佳。
【干净度】
劣 质：杂味多
优 质：味道纯净清新
品鉴：其实咖啡的涩味并不需要消除，而需要抑制，根据每个人的不同喜好需要抑制的程度也不同。味道较为杂乱的或有不良负面味道混入的则不够达到净。
【苦】
劣 质：舌根发苦，粗糙的“苦涩”
优 质：黑巧克力般苦
品鉴：精品咖啡不存在单纯的“苦”，一般我们都会粗浅地用“苦”来形容坚果味，黑巧克力味与焦糖味之中那怡人的苦味。
【酸】
劣 质：腐酸，尖酸，酸度很高，很咂嘴，醋酸
优 质：果酸，清新的酸，圆润的酸，柔和的酸
品鉴：“甜很容易，好酸难得”。优质咖啡的酸味应该是包含在咖啡内，而不是明显且尖利的。优质的咖啡往往含有大量的有机酸性物质，蕴含着如柑橘，莓果等丰富的酸味，酸的质量是精品咖啡的重要因素。
【咸】
品鉴：其实咸味也分很多种，香气会让人想到咸味较重的食物，比如炒菜放盐太多闻起来的味道，以及喝完咖啡之后杯底的气味，闻起来咸咸的，联想到虾条和旺旺仙贝这一类带有咸味的零食，诸如此类。而口感上总括就是盐的味道。
*时做手冲和意式偶尔会尝到以及"闻"到【咸味】(闻是指的磨粉之后的气味)，而绝大多数时候，咸味在Espresso里出现得比较明显。
由于味觉的分布，酸味跟咸味，很容易被混淆， 劣质酸与咸味很难去区分。但是跟盐分的咸味毕竟还是不一样的。当然有些豆，咸味本来就异常明显，与海盐的咸味很接*。
第三步 感知回味
品尝的最后一点就是回甘，所谓的回甘，是指咖啡在口腔中和咽喉处，给大家带来的余韵。咖啡在喝下去后总会有一个味道从喉咙处返回来，有的回味很持久很清晰，有的则很短暂很模糊。我们说较持久较清晰的回味是好的，这样的咖啡生豆的质量较高。
原产地单品咖啡具有不同的风味，这是使咖啡能够生生不息发展下去的魅力所在。来自不同产区的咖啡，有着不同的风味，使全世界的咖啡成为了一个味觉丰盛的大花园。
学*品鉴咖啡是一个漫长的'过程，初学者不要因为一时的困难而沮丧，多接触咖啡，多品尝咖啡，用闻香、尝味、回味三个步骤来品鉴咖啡，慢慢你就会发现咖啡风味的奇妙之处。
从六个方面品鉴咖啡
品鉴咖啡1.香
劣质：如果一杯劣质的咖啡，我们可以从这杯咖啡的香气中感觉到浓浓的工业香精气味、腐朽味道。
优质：如果是一种纯天然的优质咖啡，我们在饮用的时候，会发现，咖啡的香气是那种纯粹的咖啡香气。
品鉴妙招：花式咖啡一般闻不出咖啡原始的气味，因为浓郁的奶味或者巧克力味往往掩盖了咖啡香气。另外，咖啡闻香要趁热。
花式咖啡一般闻不出咖啡原始的气味
品鉴咖啡2.甘
劣质：回味干涩。
优质：满口生津的感觉。
品鉴妙招：其实根据咖啡豆的不同，咖啡的回甘有轻重之分，没有好坏，只看个人喜好。但如果回甘的味道过于干涩说明咖啡豆的质量不佳。
品鉴咖啡3.醇
劣质：咖啡的味道“浮游”在舌尖。
优质：有一定重量感。
品鉴妙招：咖啡的纯度跟咖啡豆的烘焙、颗粒度有关，其实所谓纯度就是咖啡在舌头上的重量感，比较明显的是刚吃完奶油蛋糕和饼干之后的感觉，奶油蛋糕的重量就很明显。
秋天，它正在盛开的时候，却被长着“齿轮”的叶子遮掩住了，它虽然被掩盖住了，可是，桂花依然发出一阵阵扑鼻的清香，沁人心脾，令人陶醉。
江亭玩春：日消石桂绿岚气，风坠木兰红露浆。
留题天竺灵隐两寺：宿因月桂落，醉为海榴开
庐山桂：偃蹇月中桂，结根依青天。天风绕月起，吹子下人间。
厅前桂：天台岭上凌霜树，司马厅前委地丛。一种不生明月里，山中犹教胜尘中。
有木诗八首并序：有木名丹桂，四时香馥馥。花团夜雪明，叶翦春云绿
与诸同年贺座主侍郎新拜太常，同宴：共仰曾攀处，年深桂尚熏
云溪竹园翁：苍松含古貌，秋桂俨白英
小游仙诗九十八首：百辟朝回闭玉除，露风清宴桂花疏
晚秋集贤院即事寄徐薛二侍郎：翻黄桐叶老，吐白桂花初
宿报恩寺精舍：杳杳空寂舍，濛濛莲桂香
游洞灵观：风吹青桂寒花落，香绕仙坛处处闻
题居延古城赠乔十二知之：桂枝芳欲晚。薏苡谤谁明。
宿甘棠馆：风桂落寒子，岚烟凝夕
桂枝香·观木犀有感，寄吕郎中 宋·陈亮
天高气肃，正月色分明，秋容新沐。桂子初收,三十六宫都是。
不辞散落人间去,怕群花、自嫌凡俗。向他秋晚，唤回春意，几曾幽独!
是天上余香剩馥，怪一树香风，十里相续。坐对花旁，但见色浮金粟。
芙蓉只解添愁思，况东篱、凄凉黄菊。入时太浅，背时太远，爱寻高躅。
答许觉之惠桂花椰子茶盂二首 北宋·黄庭坚
万事相寻荣与衰，故人别来鬓成丝。欲知岁晚在何许，唯说山中有桂枝。
嘉阳绝无木犀偶得一枝戏作 南宋·
久客红尘不自怜，眼明初见广寒仙。只饶篱菊同时出，尚占江梅一著先。
重露湿香幽径晓，斜阳烘蕊小窗妍。何人更与蒸沉水，金鸭华灯恼醉眠。
桂花 宋·王十朋
学仙深愧似吴郎，赖有吾庐两字苍。疑是广寒宫里种，一秋三度送天香。
赏桂 宋·任希夷
人间植物月中根，碧树分敷散宝熏。自是庄严等金粟，不将妖艳比红裙。
金英翠叶庇灵根，吹作清秋宝篆熏。四客对花飞玉斝，八眉和叶舞红裾。
好事* 宋·张孝祥
一朵木犀花，珍重玉纤新摘。插向远山深处，占十分秋色。
满园桃李闹春风，漫红红白白。争似淡妆娇面，伴蓬莱仙客。
金钱子 宋·无名氏
昨夜金风，黄叶乱飘阶下。听窗前、芭蕉雨打。触处池塘，睹风荷凋谢。
景色凄凉，总闲却、舞台歌榭。独倚阑干，惟有木犀幽雅。吐清香、胜如兰麝。
似金垒妆成，想丹青难画。纤手折来，胆瓶中、一枝潇洒。
浪淘沙 宋·王炎
月色十分圆。风露娟娟。木犀香里凭阑干。河汉横斜天似水，玉鉴光寒。
草草具杯盘。相对苍颜。素娥莫惜少留连。秋气*分蟾兔满，动是经年。
鹊桥仙 宋·管鉴
东皋圃隐，木犀开后，香遍江东十里。因香招我渡江来，悄不记、重阳青蕊。
人生行乐，宦游佳处，闲健莫辞清醉。不寒不暖不阴晴，正是好登临天气。
入塞 宋·程垓
好思量。正秋风、半夜长。奈银缸一点，耿耿背西窗。衾又凉。枕又凉。
露华凄凄月半床。照得人、真个断肠。窗前谁浸木犀黄。花也香。梦也香。
步蟾宫 宋·杨无咎
桂花馥郁清无寐。觉身在、广寒宫里。忆吾家、妃子旧游，瑞龙脑、暗藏叶底。
不堪午夜西风起。更颭颭、万丝斜坠。向晓来、却是给孤园，乍惊见、黄金布地。
贺新郎 宋·葛长庚
风送寒蟾影。望银河、一轮皎洁，宛如金饼。料得故人千里共，使我寸心耿耿。
浑无奈、天长夜永。万树萧森猿啸罢，觉水边、林下非人境。睡不著，酒方醒。
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