下饭菜下饭菜,下饭菜~我要吃两碗米饭【包罗记】无辣不欢 美食 辣椒 下饭菜 无辣不欢,天热吃什么菜开胃 下饭菜下饭菜的做法,什么下饭菜好吃 土豆下饭菜做法大全,曾经每到春天,杭州山里做茶的男人都不会在这个时候吃酒、吸旱烟,女人连脂粉都不施,甚至葱、姜、蒜、辣椒这些都要远离饭菜,这样做出的茶味道才本真。现在找到这般精细的茶人已然是件稀罕事,但曾经人们愿意回归山林、水土的那种情结却依然存在于杭城人的心里。杭州这个割裂的城市,一边广厦林立,车马喧嚣,一边是湖光山色,如同出世绝对勾起食欲的下饭菜——酸豆角烧排骨 食材:酸豆角60g,排骨400g,红椒3个,蒜2瓣,姜1小块,香菜适量调料:淀粉1勺,料酒3勺,白胡椒1茶匙,生抽1勺,盐1茶匙,鸡精少许,糖少许,清水1:排骨切块,在冷水泡出血水,每半个小时换下水,共1个小时。加入盐半茶匙,白胡椒半茶匙,料酒2勺,淀粉1勺抓拌均匀,腌制1小时。在锅中炸制金黄色捞出。酸豆角多洗几次去除多余的盐分。2:另起锅,辣椒,姜,蒜炒香。倒入排骨继续翻炒。加入酸豆角翻炒下,加入适量的水,料酒多焖下。最后大火收汁,加入盐半茶匙,生抽1勺,白绝对勾起食欲的下饭菜——酸豆角烧排骨 食材:酸豆角60g,排骨400g,红椒3个,蒜2瓣,姜1小块,香菜适量调料:淀粉1勺,料酒3勺,白胡椒1茶匙,生抽1勺,盐1茶匙,鸡精少许,糖少许,清水1:排骨切块,在冷水泡出血水,每半个小时换下水,共1个小时。加入盐半茶匙,白胡椒半茶匙,料酒2勺,淀粉1勺抓拌均匀,腌制1小时。在锅中炸制金黄色捞出。酸豆角多洗几次去除多余的盐分。2:另起锅,辣椒,姜,蒜炒香。倒入排骨继续翻炒。加入酸豆角翻炒下,加入适量的水,料酒多焖下。最后大火收汁,加入盐半茶匙,生抽绝对勾起食欲的下饭菜——酸豆角烧排骨 食材:酸豆角60g,排骨400g,红椒3个,蒜2瓣,姜1小块,香菜适量调料:淀粉1勺,料酒3勺,白胡椒1茶匙,生抽1勺,盐1茶匙,鸡精少许,糖少许,清水1:排骨切块,在冷水泡出血水,每半个小时换下水,共1个小时。加入盐半茶匙,白胡椒半茶匙,料酒2勺,淀粉1勺抓拌均匀,腌制1小时。在锅中炸制金黄色捞出。酸豆角多洗几次去除多余的盐分。2:另起锅,辣椒,姜,蒜炒香。倒入排骨继续翻炒。加入酸豆角翻炒下,加入适量的水,料酒多焖下。最后大火收汁,加入盐半茶匙,生抽1勺,白有的人为一口气活着,有的人为一口饭活着。不要为了自己的一口饭让别人受气,也不要为了自己的一口气让别人吃不下饭。这应该是我们处世的一种哲学。 #欧美# #日韩#蒸出来的下饭菜:剁椒蒸排骨主料:排骨250克,干香菇10朵,剁椒 蒜两瓣,葱 蚝油一大匙,白糖二分之一小匙,酱油一小匙1.排骨用水反复洗净血水沥干;加入蚝油、白糖、盐、酱油拌匀腌制两小时以上2.干香菇用水泡发洗净沥干水分,撕成小块;取一耐热的碗,将香菇铺在碗底;再放入腌制好的排骨(排骨腌制后碗底的汁不要);放入剁椒与蒜末3.高压锅中放入适量的水,摆入蒸架,将装排骨的碗摆在蒸架上,盖严锅盖,大火烧至冒气后转中火蒸约20分钟后关火;待高压锅泄压后打开锅盖,撒上葱花,即可出锅。【头盘】清香的生菜捧着红彤彤的火锅鸭,鸭肉经过炸炒更加入味,香香酥酥的,越嚼越带劲儿……此刻最下酒!接着倒入醇厚的高汤,细细炖煮,此刻最下饭!美好的午后, 我邂逅了这家小店,就像它一直在等我一样。#七芽的京城美食地图# 手绘美食 公众号:iiiqiya 新浪微博@七芽儿茄子豆角——不容错过的超级下饭菜用料:茄子200g、豆角200g、干辣椒5个、大蒜2瓣、蚝油20ml、生抽10ml、油适量1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎;2.锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油,豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油;3.炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒,加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可。超喜欢这道菜~~~麻辣豆腐锅 冬季下饭菜材料:北豆腐1块300克 草菇150克 新鲜红椒2个 葱末20克 姜蓉15克 蒜蓉15克调味料:花椒20颗 红油豆瓣酱1/2大匙 生抽1大匙 砂糖1小匙 鸡精1/4小匙 白胡椒粉1/4小匙 玉米淀粉30克制作方法:1.锅烧热后加热油,北豆腐切小方块,粘上干的玉米淀粉。2.保持小火,一边粘一边将豆腐下锅煎。3.直至煎至豆腐两面微黄色,盛出备用。4.剩下的油放入花椒用小火炒至焦黄色,捞起花椒。5.放入红鲜圈,葱末,姜蓉,蒜蓉炒出香味。6.加五香鸡蛋干 现在比较流行的小零食——鸡蛋干,口感很好,长得有些象豆腐干,其实是鸡蛋做的,买来吃过后挺想念的,最爱吃的是五香味,有点象茶叶蛋。自己动手也试试看吧,刚好卤了一锅鸡尖,加进鸡蛋干一起卤吧!可以下饭,也可以做小零食不错!