披萨是用上下火烤的,这样烤出来的披萨才会好吃,上下火烤会让披萨受热均匀,味道也更加的好。披萨是上下火烤吗披萨是上下火烤的,具体是时间方法是下面这样。烤箱200度预热后,把面放进去烤15分钟。取出刷上番茄酱,再铺一层芝士。将原料加适量盐和黑胡椒炒半熟,均匀铺在面皮上,再铺一层芝士条;放烤箱中,200度烤20分钟即可,面火190底火180。披萨的尺寸A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用C.14英寸及以上英寸比萨饼、建议3-4人以上食用吃披萨的好处奶酪中含有丰富的脂溶性维生素,如维生素A、维生素D、B族维生素和维生素E。奶酪中钠、磷的含量也相当丰富。它们有助于钙的吸