一般人听到藤三七这个名字,都会和三七联系在一起,实际上两者是完全不同品种的药材。那么,藤三七的果实怎么吃?藤三七的果实怎么吃1、入汤藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑,在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片,即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。2、清炒将藤三七的叶片、枝茎洗净控水,油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。3、煎蛋藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀,再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油,将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。4、和肉类同炒肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右,油热后