火鸡蛋顾名思义就是火鸡下的蛋，火鸡蛋属于比较少见第一种蛋类，因此，价格上肯定要比普通鸡蛋略贵。那么，火鸡蛋多少钱一个？火鸡蛋多少钱一斤？火鸡蛋多少钱一个因各个地方不同价钱可能会有所浮动,大概在13块到20块一斤火鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12．7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富。火鸡蛋和普通鸡蛋的区别火鸡蛋与普通鸡蛋差别很大，首先是鸡蛋外壳绝大部分带有浅褐色斑点，斑点越多，说明蛋的纯净度越好，越优质；其次，外形上火鸡蛋两端比普通鸡蛋更突出，尖头钝尾，煮熟后一刀切开，有心形状为佳。
