大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解鸡公煲吧，今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟如何自制鸡公煲，以及鸡公煲怎么做好吃？如何自制鸡公煲1、鸡腿切块，加入料酒、生抽、胡椒粉抓匀。2、锅内放油，加入鸡腿肉。3、炒出水分，盛出。4、锅内烧油，放入葱、姜、蒜。加入花椒、干辣椒、豆瓣酱。5、倒入鸡肉，翻炒均匀。6、加入甜面酱、白糖、啤酒，炖10分钟。7、放入芹菜、香菇、青椒、洋葱，焖5分钟。自制鸡公煲即可完成。鸡公煲怎么做好吃1、香菇切块，洋葱切条，芹菜切条。2、锅中倒油，爆香洋葱、芹菜，放入鸡腿、香菇、生抽翻炒，加水烧开。3、烧开后放盐、鸡精，大火收汁即可。鸡公煲是哪里特色鸡公煲是重庆
