菠菜是*时比较常见的蔬菜之一,尤其是在菠菜产量大的时候,大捆大捆的菠菜在市面上出现,爱吃菠菜的人群会多购买一些回去,那么,菠菜购买回来怎么做出来好吃呢,下面,苹果绿天然养生专家介绍关于菠菜食谱,一起来看看吧。1.菜奶酪煎蛋:材料需要油、盐、油梨0.2个、低脂奶酪1片、蛋清1个、鸡蛋1个、嫩菠菜1个。先把鸡蛋打散放少许盐搅拌好。然后起锅,在锅里放少许的油,等油七成热后放菠菜,菠菜炒到差不多时候盛出来。在放少许油,油热后倒如蛋液,用中火煎蛋,等蛋液凝固了一多半时在放菠菜、奶酪烤,烤到奶酪融化就行了。放油梨把煎蛋对折关火即成。2.淮山枸杞炒菠菜:材料需要菠菜300公克、生姜1小段、沙拉油2小匙、细砂