有人说食用菌类是大自然的馈赠,味道鲜美营养丰富,但是不一定适合所有人吃。那么,竹荪孕妇可以吃吗?孕妇能吃竹荪吗?竹荪孕妇可以吃吗孕妇可以食用竹荪,长期食用竹荪能调整血脂,可治痢疾,牙痛病、支气管炎、白血病、风湿病、妇科病,而且抗癌治癌的作用也不错。吃竹荪有什么好处1、竹荪营养价值很高。据分析,每100克鲜竹荪中含有粗蛋白20.2%(高于鸡蛋),粗脂肪2.6%,粗纤维8.8%,碳水化合物6.2%,粗灰分8.21%,还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富,其中谷氨酸含量达1.76%,是竹荪味道鲜美的主要原因。竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,作为菜