龙虾球

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• 小龙虾虾球的做法 小龙虾虾球怎么做

步骤1食材：小龙虾尾500克、大蒜5瓣、小葱2根。调味料：食用油5克、黄豆酱3克、料酒2克、生抽3克、盐1克。 步骤2大蒜切末。 步骤3小葱切段。 步骤4炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入小龙虾尾炒匀，加入黄豆酱、料酒、生抽、盐，炒匀。 步骤5倒入少许清水，焖煮3分钟，大火收汁，放入葱段翻炒片刻即可。

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• 虾球的美味做法 虾球怎么做好吃 小龙虾,虾球

现在是这个季节龙虾应该慢慢开始上市啦，那么如何做出美味的龙虾就是一个问题啦，今天小编就和大家介绍几种好吃的虾球的做法，跟着小编我们一起来了解吧。虾球的美味做法1、小龙虾去掉虾头、除去虾线，用刷子刷干净。2、大蒜、洋葱、干红椒、生姜洗净切好。3、热锅冷油，放干红椒、生姜、大蒜炒出香味。4、倒入虾球，炒一分钟。5、放入洋葱炒出香味。6、放老抽和生抽调色，倒入适量清水烧开，盖上盖子烧3-5分钟。7、最后大火收汁，放盐和胡椒粉调味即可出锅食用。虾球怎么做好吃第1步、大虾剥壳开背去虾线，用白胡椒，盐腌制备用；土豆切0.3cm厚片；蒜苔切3～4cm长；彩椒滚刀切片；葱，姜，蒜，干辣椒切好备用。第2步、锅烧

小龙虾虾球

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• 虾球怎么吃 美味虾球的吃法 虾球,龙虾

虾球是去除头部的小龙虾，吃起来安全放心，颜色鲜艳，美味可口，是一种十分畅销的美食。那么，虾球怎么吃？虾球好吃吗？虾球怎么吃掀起你的盖头来~让我看看鲜嫩虾球~浓浓的香味扑鼻而来，红红的虾壳闪着油亮的光，实在是让人直流口水呀！虾球个头很饱满，因为去掉虾头所以略显娇小，但肉可是实实在在的！亮出虾球的小肚肚！非常干净的虾，处女座也挑不出毛病！不愧是湖里养出来的虾，不像稻田虾那样脏兮兮~入口的东西，卫生才放心。真的没有虾线！只要把前两节的壳剥掉，整个虾肉就都能拽出来啦，直接放进嘴里嚼，没有虾线，就是这么爽歪歪。虾肉弹牙爽口，香辣适中，一口一个，完全停不下来，好吃的不得了~虾球怎么看好坏1、无虾线，放肆嚼

龙虾虾球

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• 原创作品：麻辣小龙虾·

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泡面还能这样吃？泡面虾球？！！！泡面新吃法~

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• 吃货发现：【虾球】 做法：1)冻虾划开，去…

吃货发现：【虾球】 做法：1)冻虾划开，去头去壳。2)用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。3)用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁，留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。4)取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。5)虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。6)取一块虾糊，团成圆形，现在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水，否则虾糊很粘手。7)包着完整虾仁露尾巴的虾

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• 【麻辣小龙虾】小龙虾1000克 啤酒一瓶 姜3…

【麻辣小龙虾】小龙虾1000克啤酒一瓶姜30克葱30克八角10克花椒10克豆瓣酱2大匙郫县豆瓣酱1.5大匙大蒜一头小米椒五六个糖一勺步骤1.小龙虾的虾线就拔除掉。2.大蒜拨成蒜瓣切片，大葱切丝，姜切片3.热锅倒油，油热以后放入姜片、蒜片、小米椒、八角、麻椒。炒香后加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱炒出红油，4.倒入洗干净的小龙虾，大火爆炒几下，加一勺糖，倒入一整瓶的啤酒。加盖焖。5.焖大概10分钟开盖收汁，酱汁差不多粘稠后加入葱丝，出锅前滴几滴醋。

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• 【炸吐司虾球】这个超级好吃！吐司拿来直接…

【炸吐司虾球】这个超级好吃！吐司拿来直接裹东西炸，真是香炸了！！！！！！好好吃！！！一个接一个根本停不下来！！！！里面满满的虾太爽啦！

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【宫保虾球】做法：1.虾仁洗净，加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。2.干红辣椒切段。3.糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉兑成味汁。4.锅烧热放油，油6成热放干辣椒，炒至棕红色，放入虾球炒散，至发白时加入葱段、姜片、蒜片炒出香味。5.调入味汁，点几滴香醋，加红油翻炒出锅即可。

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• 【生滚虾球粥】 生滚粥，俺承认俺偷懒了，…

【生滚虾球粥】 生滚粥，俺承认俺偷懒了，用高压锅煮的粥，不过自己家人并不挑剔，加上新鲜的虾球，掩盖了烹煮工艺上的欠缺，喝上一碗谁还能对它挑剔呢！？

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【布法罗香酥虾球】简单的做法，外酥里嫩的口感，口水止不住了！做法：1.黄油融化，加入美式辣椒酱，调成调味汁。2.虾去虾线，浸入调味汁，蘸匀。3.在虾外面裹一层面包粉。4.放入油锅中文火炸熟即可。

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• 美味小龙虾

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龙虾肉极为鲜美，几乎任何一种烹饪方法都适宜——上汤、芝士焗、蒜茸蒸、炒虾球、虾脑蒸蛋等都较为常见。龙虾肉是美味的食物，制法是可以白灼、干酪焗，是中国名菜。中国南方沿海也经常用鲜活的龙虾切片后生吃，称为“刺身”。广式海鲜有“龙虾三吃”一说，即龙虾肉分别生吃和熟吃，用龙虾头和外壳熬粥。大龙虾的价格相当高昂，即使在沿海城市，售价往往也达到数千元人民币。除了大龙虾之外，用作食用的还有淡水克氏小龙虾，一般为河鲜，其重量和体积远远小于大龙虾，价格也较为低廉。

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