海葡萄,一种被人们称为绿色的鱼子酱,属于生鲜食物,一般日系餐厅可见。那么,海葡萄怎么保存?海葡萄都有那些吃法?海葡萄怎么保存海葡萄(HǎiPúTáo),原产于东南亚的菲律宾、马来西亚、印尼及日本等地,抗风力强,不耐寒,2°C以下不能存活,较耐阴,而对盐有高度的抵抗力。其果实可用来制造果浆或直接食用,提取物可用作美容,效果极佳。因海葡萄是属于纤细又脆弱的海藻类生鲜食物,对于冷热的气温变化也非常地敏感,适当的保存温度约27°C 尽早食用风味较佳。营养方面: 含有丰富的钙、铁质、矿物质、维他命等,是对健康非常有帮助的食物,除此之外海葡萄也被称为“绿色鱼子酱”,食用时薄膜在嘴里迸开的口感和天然盐味溶合