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描写咖啡诗句
（第一首）
一杯咖啡里，
饱含了命运的沉浮、
饱含了人生的梦想。
还蕴藏着人生哲学，
也饱含了爱与痛。
品咖啡，
就如同品味人生，
先苦后甜，
浓郁过后是恬淡。
咖啡的焦味苦味，
尤如人生路途中的波折，
只有经历过波折的人生，
才能真正体会，
人生的真正意义。
而对于我来说，
这杯心灵港湾的咖啡，
却饱含了，
人世间的沧桑与悲凉。
在我生命的灵魂深处，
浓烈的咖啡情怀，
仍在梦中延续……
（第二首）
这曲曲音乐，
杯杯咖啡，
弹下来往路途，
饮下千般滋味。
泪水在雾气中迷离，
笑容在乐河中滑动。
捻开的手指，
触到生命之弦，
敞开的耳朵，
闻到飘然的悠香。
这咖啡由音乐调和，
绝世感觉染红黄昏；
这音乐由咖啡充泡，
发酵的嗅觉漂染灰尘。
品品这咖啡，
听听这音乐，
孤独不是单翅的鸟，
失意不是单行的轮。
（第三首）
冬日午后的阳光，
是温柔的舒适的，
微微的冷风在耳边吹起，
喝一杯温暖的咖啡，
温暖一颗疲惫的心。
展望四周，
是那么的.安静，
那么的典雅，
描写咖啡诗句
在我们*凡的日常里，许多人都接触过一些比较经典的诗句吧，不同的诗句，其语言艺术所表现的语言风格、特点、技巧各不相同。你知道什么样的诗句才能称之为经典吗？以下是小编为大家收集的描写咖啡诗句，欢迎阅读与收藏。
第一首
一杯咖啡里，
饱含了命运的沉浮、
饱含了人生的梦想。
还蕴藏着人生哲学，
也饱含了爱与痛。
品咖啡，
就如同品味人生，
先苦后甜，
浓郁过后是恬淡。
咖啡的焦味苦味，
尤如人生路途中的波折，
只有经历过波折的人生，
才能真正体会，
人生的真正意义。
而对于我来说，
这杯心灵港湾的咖啡，
却饱含了，
人世间的沧桑与悲凉。
在我生命的灵魂深处，
浓烈的咖啡情怀，
仍在梦中延续……
第二首
这曲曲音乐，
杯杯咖啡，
弹下来往路途，
饮下千般滋味。
泪水在雾气中迷离，
笑容在乐河中滑动。
捻开的手指，
触到生命之弦，
敞开的耳朵，
闻到飘然的悠香。
这咖啡由音乐调和，
绝世感觉染红黄昏；
这音乐由咖啡充泡，
发酵的嗅觉漂染灰尘。
品品这咖啡，
听听这音乐，
孤独不是单翅的鸟，
失意不是单行的轮。
第三首
冬日午后的阳光，
是温柔的舒适的，
微微的冷风在耳边吹起，
喝一杯温暖的咖啡，
温暖一颗疲惫的心。
展望四周，
是那么的安静，
人生一杯没有加糖的咖啡，喝起来是的，回味起来却有久久不会退去的余香；人生就是一行，不在乎目的地，在乎的是沿途的风景以及看风景的心情；人生就是一条坎坷曲折的路，即使不断的跌倒，也一定要爬起来，坚持自己的梦想。
记住，这一秒不放弃，下一秒就会有希望。
两年前的四月，仍是这个夏天，我初识了“咖啡”，体会了等待辛酸的滋味。
最是那多情的言语，最是那温柔的一低头，最是那低沉的回眸，整个夏天，动之以心，牵之于情。
曾经，我以为我不会结识咖啡，更不会于他结下不解渊源，甚至单纯地以为“咖啡”不过是种形式，一种象征，成熟的标志，是属于他人的奢侈品，而我，无关紧要，只是个旁人，无论自卑，还是 其他不可解说的原因。
现在，我将“咖啡”视为生命的之重要，细细品尝，即使苦涩，亦有唯美痕迹。
那种回味无穷，而又落英缤纷的美，让人心醉。
终于，我理解了“咖啡”。
原来，“咖啡”是种人生，也是种唯美，他赋予了我不一样的生命，绚烂的青春，和流年繁华的回味，唯有坚持，唯有沉默，唯有默默体会。
我喜欢“咖啡”的粉末，轻舞飞扬，一如寻梦，在我的怀里融化，散发出诱人的浓香，使你忍不住地，暗夜里，一次一次，吮吸那贪婪的，被“咖啡”感化的芬芳。
而每一次品“咖啡”，都会有一种宁静的心情，一如品茶，深深地陶醉。
零度“咖啡”，苦涩唯美，一如最初的眷恋，无怨无悔；零度“咖啡”，柔情似水，佳期绝梦，苦涩伤悲；零度“咖啡”，有你才美，所谓繁华，最有韵味。
零度“咖啡”，苦涩唯美，辛酸过后，依然无悔；零度“咖啡”，云彩和泪，风雨兼程，有你才美；零度“咖啡”，那是你赋予我，色香俱全的浪漫，和落地归尘的安慰，零度“咖啡”，海浪过后，是幸福的泪，还有唯美。
零度“咖啡”，我们的故事，讲述着唯美，关于爱情，关于辛酸，还有泪咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而是在于是否有勇气重新开始。
希望能帮助到你
一个好的咖啡馆应该是明亮的， 但不是华丽的， 空间里应该有一定气息， 但又不仅是苦涩的烟味， 主人应该是知己，但又不是过分的殷勤， 每天来的客人应该互相认识，但又不必时时都说话， 咖啡是有价格的，但坐在这里的时间无需付钱。
咖啡厅里放着悠扬的钢琴声，温暖的阳光穿梭于微隙的气息，舒畅，漫长，把天地间一切空虚盈满。
找的
段落。
优美的。
还有舞厅的。
好的话有追加。
咖啡厅里放着悠扬的钢琴声，温暖的阳光穿梭于微隙的气息，舒倘，漫长，把天地间一切空虚盈满。
曾经在书上看到过，一位奥地利诗人这样描写咖啡馆，一个好的咖啡馆应该是明亮的，但不是华丽的。
空间里应该有一定气息，但又不仅仅是苦涩的，主人应该是知己，但又不是过分殷勤。
每天来的客人应该互相认识，但又不必时时都说话。
咖啡是有价格的，但坐在这里的时间无需付钱。
两人就那么坐着，一个望着窗外来来往往的人流，一个望着滚烫的咖啡。
谁都没有出声。
他撕开方糖的包装纸，“啪
”方糖掉入了咖啡，溅起的咖啡在他白色的袖子上肆意染开。
而他若无其事的用勺子搅拌着。
她的眉宇间却闪现了一丝心痛的感觉，但又迅速地被她伪装起来。
两杯咖啡就一直放到冷却，两人的心似乎也都已被对方伤害后，封锁起来。
建议多看一些小说，会对文笔有所提高的，你要问的《异色咖啡店》里可能有，O(∩_∩)O~
1：There was a smell of coffee pervading the atmosphere. 空气里弥漫着咖啡的香味。
2：I'd like some coffee with a laced brandy. 我想喝一点加少量白兰地的咖啡。
3：I h*e coffee after dinner, as is my usual practice. 我饭后喝咖啡，这是我的*惯。
4：Here, h*e some coffee on me. 来，我请你喝咖啡关于咖啡的英文句子 16句关于咖啡的英文句子 16句。
5：He used to h*e a cup of coffee preparatory to his work. 在工作之前，他总要喝上一杯咖啡。
咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。
。
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咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖段伤痛不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。
喜欢咖啡店里的那种氛围，安静、温馨，没有太多聒噪的声音打扰到自己。
你可以默默地注视着窗外的风景，也可以低头阅读自己手中的书籍。
这一刻，时间仿佛静止了一般，一切都是那么的和谐。
一滴馨香入口，却是世间百态。
淡淡回味却不及黄莲还未有蜜糖甘。
喝咖啡会胖吗
很多人不敢喝咖啡就是怕和咖啡长胖，那么喝咖啡会胖吗?真相是什么呢?让我们一起来了解喝咖啡会胖吗这个问题的答案吧!
喝咖啡会胖吗【1】
咖啡里主要成分为*，有增加人的新陈代谢，达到减脂的作用。
但是对于对于肥胖者和正在减肥的人来说,虽然有少量报道指出咖啡有减肥的功效,但最不好不要多喝。
因为*会促进消化液的分泌,增进食欲,加速食物的消化和吸收。
尤其是三合一速溶咖啡,含糖和脂肪成分较高,会越喝越胖。
现在市面上销售的主要是速溶咖啡,主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成,营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及*较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华。
据测算一杯速溶咖啡含热量237千焦、蛋白质0.3克、脂肪1.4克、总碳水化合物10.8克。
其实,咖啡本身是不会长胖的,黑咖啡的热量是0呢,而且里面的*还可以加速脂肪分解,但是,喝咖啡时加的奶糖是会长胖的。
另外，虽然咖啡中加入奶油花会让味道更加香浓，但是其实这些奶油花被喝进肚子之后很难被分解，而是会转化成身上的脂肪，让你很难轻易减掉。
作为配料的坚果、巧克力糖浆跟奶油花也有同样的增肥功效，一定要尽量少放或者干脆不放。
喝速溶咖啡会胖【2】
在咖啡家族中，黑咖啡称得上是一种减肥佳品，因为它几乎不含任何热量。
但我们常喝的袋装、罐装或瓶装的速溶咖啡，就大不相同了。
这种速溶咖啡是一种调味咖啡，里面添加了大量的糖和奶精，它们都是超高热量的食品。
而且，添加在咖啡里的奶精是一种饱和脂肪酸，它可使人体胆固醇上升。
咖啡在刺激中枢神经让人保持清醒的同时，也会让人心悸，促进胃酸过度分泌，从而增加心脏负荷。
l罐240毫升的.咖啡，能产生127卡的热量。
如果人体每天多出127卡的热量，1年就会增肥6公斤。
所以喝速溶咖啡会胖。
哪些人不宜喝咖啡【3】
咖啡虽好，但非人人都适合喝。
那么，下面为大家介绍哪些人不宜喝咖啡。
1、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人：正常人长期或大量喝咖啡，将增加体内胆固醇含量，引起心血管疾病，所以有心血管疾病的人显然不应喝咖啡。
2、老年妇女：咖啡会使人体需要的钙质减少，从而导致骨质疏松。
妇女在绝经后，每天需要的钙比绝经前要多10倍以上。
如果老年妇女常饮咖啡，易发生骨折。
3、胃病患者：有胃病的人尽量少喝或不喝咖啡，喝咖啡过量可导致胃病恶化。
4、孕妇：孕妇饮咖啡过量，可导致胎儿畸形或流产。
5、维生素B1缺乏者：维生素B1保持神经系统的*衡和稳定有重要的作用，而咖啡对维生素B1却有极大的破坏作用。
6、癌症患者：过量饮用咖啡对正常人的有致癌危险，尽管目前尚未确切证实*与癌症的联系，但对已患癌症的人来说，还是不喝咖啡为好。
7、肾衰竭患者：肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高。
8、肾结石患者：肾结石患者预防草酸钙结石复发，须禁食富含草酸的食物，而咖啡即为含草酸丰富的食物。
9、失眠患者：长期失眠饮用咖啡会影响镇静作用，增加清醒次数，使睡眠深度变浅。
咖啡厅里有童话，我又遇见了他，喝一杯苦咖啡，为了和生活相遇，心情就像咖啡一样，总是有不同味道的，以下就是小编整理的【咖啡物语 苦涩中带着香醇】令人惊艳的咖啡物语。欢迎持续关注我们的后续更新。本文来自九库说说网!
1、【你会不会忽然的出现，在街角的咖啡店。】
2、【我把咖啡换成了把开水，味道出奇的好。你看，*惯并不是戒不掉。只是一直不愿。】
3、【咖啡不在滚烫香醇的时候品尝它的芬芳，那你就永远体会不到咖啡的意义。爱情不在时机到来的时候去勇敢爱一场，那你就永远也拥有不了它的真切。】
4、【在这现代社会快速发展的时代，我想停下来。自己一个人去逛一逛。或是，安静的呆在咖啡馆。喝着咖啡，手中捧着最爱的书。安静的度过一整天。让我的心，在这繁华的都市里静下心来，享受这一切。经典语录】
5、【在正式场合，咖啡匙的作用主要是加入牛奶或奶油后，用来轻轻搅动，使牛奶或奶油与咖啡相互碰合。加入小糖块后，可用咖啡匙略加搅拌。以促使其迅速溶化。如果咖啡太烫，也可以用咖啡匙稍作抗动。咖啡匙的使用，我们要特别注意两条禁忌。一是不要用咖啡匙去舀咖啡来喝。二是不用咖啡匙的时候，应将其*放在咖啡碟里，不要立在咖啡杯里。】
6、【下一秒的咖啡是甜是苦，我们还可以去选择。人生用什幺心态来体味就会感觉出什幺样的百味人生来。喜欢甜咖啡，就去喝甜咖啡，喜欢喝苦咖啡就去喝苦咖啡。没有去逼你，有好多时是你自己放不开，任由别人给你去选择。】
7、【人生就像一杯没有加糖的咖啡，喝起来是苦涩的，回味起来却有久久不会退去的余香;人生就是一场旅行，不在乎目的地，在乎的是沿途的风景以及看风景的心情;人生就是一条坎坷曲折的路，即使不断的跌倒，也一定要爬起来，坚持自己的梦想。记住，这一秒不放弃，下一秒就会有希望。】
8、【哪里有天才，我是把别人喝咖啡的工夫都用在工作上的。】
9、【无论是法压咖啡还是拿铁，如果你爱咖啡，那这份爱一定是轰轰烈烈的。对咖啡的爱代表了一切，我们离开咖啡无法存活。也许你现在无法体会到这份爱，但当你真正爱上咖啡，你就很难与之分离。】
10、【在咖啡馆里，总是情绪在掌握时间，喝掉一杯咖啡的时间，可以是十分钟，也可以是一个下午。】
11、【你沉瘾*已经好一阵子，尤其钟爱热美式，因为觉得那嚐来和你长久以来的生活相仿，恍若它伴著你度日如年，还不算孤独;热咖啡则给你温暖的错觉。】
12、【品尝咖啡，不仅是一次味觉上的享受，更是一次身心的洗礼，通过品味咖啡，我不仅收获了友情，更是收获了人生!】
13、【喝着咖啡，苦苦的滋味。快乐与忧伤，依然能感受到的那份真实与感动、思念与孤独。】
14、【心情轻松的时候，感到压力的时候，客户来访的时候，好友相聚的时候，浪漫偷闲的时候，早中晚餐的时候，想念咖啡滋味的时候————来杯好咖啡。】
15、【*作用，剪不断理还乱。】
16、【总是以保护健康为名推开它，但是人都是贱的，事实上我离不开那种能拖人入水的香气和作用于神经上猖狂的*。】
简短的咖啡物语
17、【爱情就像冷了的咖啡，倒掉?加热?还是改喝白开水呢?】
18、【咖啡如魔鬼般漆黑，如地狱般炙热，但又如天使般纯洁，如爱般甜蜜。】
19、【咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖;一段伤痛不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。】
20、【跟所有的食物一样，咖啡也是一种”少量无害，适量有益，过量有害”的饮料。我们的饮食*惯呢，每天一至三杯都可以算是适量!】
21、【送你一杯咖啡，慢品人生。】
22、【我扬了扬嘴角，却发现那杯咖啡太苦，以至于让我的笑都带着这样的味道。。。。。。】
23、【我心里藏来的秘密，在每一天的清晨暖成咖啡送给你。】
1、咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人
2、咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。
3、如果有人敢说你是苦,我定把他投进地狱的深渊,让他受尽万般折磨,直到他想起你的好,忆起你的甜。
4、咖啡的世界很小,但绝对精致和深邃。
5、咖啡,也单纯,也复杂。
6、其实咖啡就像喝酒一样,有的人只喜欢啤酒,有的人只喜欢红酒,有的人却什么酒都喝。
7、咖啡香味在空气中回旋，令我想念那逝去的情缘。
8、就我个人而言,不太喜欢很甜的咖啡,我觉得太甜或是加了糖之后的咖啡已不再拥有它原有的风味。
9、咖啡中有亲情,有友情,有爱情,就看你怎么去品味。
10、现今,人们对于咖啡的追求已经不单单是味道上的享受,还有一种感觉。
11、零度“咖啡”，苦涩唯美，辛酸过后，依然无悔；零度“咖啡”，云彩和泪，风雨兼程，有你才美；零度“咖啡”，那是你赋予我，色香俱全的浪漫，和落地归尘的安慰，零度“咖啡”，海浪过后，是幸福的泪，还有唯美。零度“咖啡”，我们的故事，讲述着唯美，关于爱情，关于辛酸，还有泪
12、一杯香浓的咖啡在手,感受的是一份优雅、静谧所诠释的心情。
13、酒太烈,茶太闲,惟独喝咖啡使我变得从容。
14、咖啡香味洋溢在整间寝室里。
15、你不能像*一样给我无尽的幻想,却总在我疲惫时给我欲罢不能的冲动,在那一个个数不尽的午夜里伴我左右,我想我早已*惯了你的味道,我的蓝山,生活因你而不同。
16、咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而是在于是否有勇气重新开始。
17、人专注于自己的内心的时候是一种奇妙的美,这种美就像咖啡的味道,让人陶醉。
18、只要有空闲时间,我会暂时放下所有事情,约上三五好友,到西湖边找家咖啡馆,点上一杯摩卡,享受着西湖的美景和眼前的醇香咖啡,不但放松了身心,还联络了朋友之间的感情。
19、一滴馨香入口，却是世间百态。淡淡回味却不及黄莲还未有蜜糖甘。各中滋味却是蕴藏无穷。
20、书桌上放一杯咖啡,我会细细品味其中苦滋味,其实它留给自己的不是苦而是意犹未尽
21、慢慢地,咖啡已成为我生活中不可或缺的一部分,似乎像我这样的人不在少数。
22、雨点会变成咖啡，种子会开出玫瑰，旅行是一种约会，离别是为了体会寂寞的滋味，不是没有人陪，只怪咖啡喝不醉，路一走就累，雨一碰就碎，只有朋友最珍贵。
23、午后的雨让人遐思,午后的雨中的咖啡更让人飘思。
24、咖啡在一次次研磨中变得更加香醇,我们的感情也在一天天的碰撞中更加牢固。
25、咖啡是苦的，爱情却甜的
26、咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。喜欢咖啡店里的那种氛围，安静、温馨，没有太多聒噪的声音打扰到自己。你可以默默地注视着窗外的风景，也可以低头阅读自己手中的书籍。这一刻，时间仿佛静止了一般，一切都是那么的和谐。
27、两年前的四月，仍是这个夏天，我初识了“咖啡”，体会了等待辛酸的滋味。最是那多情的言语，最是那温柔的一低头，最是那低沉的回眸，整个夏天，动之以心，牵之于情。曾经，我以为我不会结识咖啡，更不会于他结下不解渊源，甚至单纯地以为“咖啡”不过是种形式，一种象征，成熟的标志，是属于他人的奢侈品，而我，无关紧要，只是个旁人，无论自卑，还是其他不可解说的原因。现在，我将“咖啡”视为生命的之重要，细细品尝，即使苦涩，亦有唯美痕迹。那种回味无穷，而又落英缤纷的美，让人心醉。终于，我理解了“咖啡”。原来，“咖啡”是种人生，也是种唯美，他赋予了我不一样的生命，绚烂的青春，和流年繁华的回味，唯有坚持，唯有沉默，唯有默默体会。
28、咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。
29、我一直认为,咖啡就要苦苦的,在品咖啡前先喝一口冰水,再慢慢的轻呷一口浓醇四溢的咖啡,然后细细的品味,你会发现,咖啡苦中带着酸、酸中带着柔、柔中带着醇、醇中带着甘......就像体会了人生的酸甜苦辣,心中五味杂陈。
30、人生就像一杯没有加糖的咖啡，喝起来是苦涩的，回味起来却有久久不会退去的余香；人生就是一场旅行，不在乎目的地，在乎的是沿途的风景以及看风景的心情；人生就是一条坎坷曲折的路，即使不断的跌倒，也一定要爬起来，坚持自己的梦想。记住，这一秒不放弃，下一秒就会有希望。
31、品尝咖啡,不仅是一次味觉上的享受,更是一次身心的洗礼,通过品味咖啡,我不仅收获了友情,更是收获了人生!
32、我喜欢“咖啡”的粉末，轻舞飞扬，一如寻梦，在我的怀里融化，散发出诱人的浓香，使你忍不住地，暗夜里，一次一次，吮吸那贪婪的，被“咖啡”感化的芬芳。而每一次品“咖啡”，都会有一种宁静的心情，一如品茶，深深地陶醉。零度“咖啡”，苦涩唯美，一如最初的眷恋，无怨无悔；零度“咖啡”，柔情似水，佳期绝梦，苦涩伤悲；零度“咖啡”，有你才美，所谓繁华，最有韵味。
33、一杯好的咖啡,只有一半是味道,另一半则是感觉。
34、淅沥的细雨,丝丝倾诉,而只有那飘逸着哝哝的咖啡味,那醇醇的味道,才可以表达离乡背井的游子情怀。
35、你不能像*一样给我无尽的幻想，却总在我疲惫时给我欲罢不能的冲动，在那一个个数不尽的午夜里伴我左右，我想我早已*惯了你的味道，我的蓝山，生活因你而不同。如果有人敢说你是苦，我定把他投进地狱的深渊，让他受尽万般折磨，直到他想起你的好，忆起你的甜。
浓缩咖啡与美式咖啡的区别
想要在闲暇时间慢下来的我们在咖啡馆找到了栖身之所，只是太多人在享受咖啡店里慢生活的时候，并不了解自己杯中的咖啡。下面，小编为大家分享浓缩咖啡与美式咖啡的区别，希望对大家有所帮助!
美式咖啡
美式咖啡诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了风味浓烈的浓缩咖啡，所以就用温开水稀释。这也是浓缩咖啡和美式咖啡的血脉关系，而两者之间的纽带便是温开水，水温和水量都是关键因素。
冲泡美式咖啡的水温是关键，一般使用90~93摄氏度的水，温度太低提炼不够，温度太高咖啡味道会变差。美式咖啡以其“清淡”的口味著名，法国人曾戏称美式咖啡为洗袜子的水，颜色呈浅透明浅咖啡色。
当然了，这杯美式咖啡到底有多清淡，加入水的量是重要影响因素。美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。单纯的美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。
咖啡店中的美式咖啡都有着店家的配比，有时无法达到每个人的需求，我们如果想喝到符合自己“浓淡”的美式咖啡也可以在点单的时候直接点一份的浓缩咖啡，再问店家要一个杯子和热水，自己冲泡出属于自己口味的美式咖啡。
千万不要再大呼美式咖啡为什么那么苦或者美式咖啡为什么没有甜味，因为美式咖啡的浓淡你可以自己调节，而糖是需要自己加的。
如今美式咖啡包含的的范围较广，甚至可以是所有黑咖啡的总称，滴滤、法压等器具做出来黑咖啡都可以叫做美式咖啡。
通过浓缩咖啡与美式咖啡的血脉关系我们不难发现咖啡的奇妙之处，每一个单一变量也存在着众多的变量，而每一个微小甚至是微不足道的变量都影响着咖啡最后的口感和风味。
浓缩咖啡
浓缩咖啡是所有咖啡的一个基础，但很多人从未去了解过他，更别说品尝他，但真正了解后你会知道他才是咖啡的根本，所以本篇也会着重为大家介绍一下浓缩咖啡。
浓缩咖啡(Espresso)是一种意大利式煮制咖啡的.方法，以90.5摄氏度的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡，已有百年的历史。
通常供应量是以“份”(shot)来计算，点单时一般用语为Espresso、Double Espresso，量少但风味浓烈，酸味和苦味明显，通常用特别小的杯子盛装。
浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是“快”，其制作和品尝都应该是快速进行的。想要做出一杯风味上佳的浓缩咖啡，所需因素众多，这四项为最重要：正确的研磨，正确的咖啡拚配，优质的特浓咖啡机，和操作熟练的咖啡师，缺一不可。
咖啡豆磨粉后经过咖啡机短时高压的冲煮过程，*含量降低，风味较其他机器冲煮出来的咖啡来说更加的浓烈醇香。
其最大的特点是冲煮得当的浓缩咖啡表面会有一层红棕色的泡沫漂浮表面，成分为植物油、蛋白质及糖，占整个浓缩咖啡的10%~30%，它就是咖啡脂，也是鉴定一杯浓缩咖啡的制作好坏的重要因素
如何去品鉴一杯浓缩咖啡是很多人想着重了解的，我们从“品”和“鉴”两方面为大家具体的说一说。
“品”尝浓缩咖啡的时候一定要快，最好在三口内喝完，很多咖啡爱好者为了能在浓缩咖啡最好风味的时候品尝到完美的浓缩咖啡，通常都会站在吧台前等待浓缩咖啡出来的那一刻立马进行品尝，不加任何调味料，只喝其最纯净的味道。
“鉴”定一杯浓缩咖啡主要考察以下三个因素：
1、完美的意大利浓缩咖啡，表面会覆盖着一层浓郁的红棕色泡沫;
2、好的意大利浓缩咖啡喝完后杯内会留有淳郁的香味;
3、观察克利玛“挂杯”(残留在杯壁上)的程度，挂杯多的就是好的浓缩咖啡，在国外，没有“挂杯”的浓缩咖啡是可以拒绝付账的。
咖啡有哪些种类-不同口感的咖啡种类
家对于咖啡常识了解多少呢？知道咖啡的种类有哪些吗？下面，小编将为大家讲讲咖啡有哪些种类—不同口感的咖啡种类，快来看看吧！
白咖啡（whitecoffee）
白咖啡是马来西亚的特产，白咖啡起源于怡保镇，是指用黄油烘培的咖啡豆，冲煮后，加入甜炼乳的饮品。从本质上是一种拿铁咖啡。在美国，白咖啡也指轻度烘培的咖啡豆，使用意式冲煮，具有较强酸味的咖啡。
加味咖啡（flavored—coffee）
所谓的加味咖啡就是根据个人或者各个地方的*俗，口味，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。
黑咖啡（blackcoffee）
黑咖啡也可以叫做清咖啡，在香港也被叫做斋啡，是直接用咖啡豆煮制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。
意式浓缩咖啡（Espresso）
以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡末冲煮出咖啡。
卡布奇诺（Cappuccino）
蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫（或蒸汽打发）的牛奶，有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的'比例各占1/3。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为“Double”。
拿铁咖啡（Caffèlatte）
“Caffèlatte”为意大利文音译；拿铁咖啡又称“欧蕾咖啡”（Cafeaulait）法文音译─咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称“咖啡牛奶”—中文释意，由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为“Double”。
玛奇朵（Macchiato）
在浓缩咖啡上放上适量蒸汽打发奶泡。Macchiato意大利文原义便是“被牛奶弄脏的咖啡”。
摩卡咖啡（CaffèMocha）
咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油，有时加入冰块。
维也纳咖啡（Viennese）
由奥地利马车夫爱因·舒伯纳发明，在咖啡中加入巧克力糖浆、鲜奶油，并洒上糖制的七彩米。
越南式咖啡（VietnameseCoffee）
将咖啡末盛在金属特殊的炮制过滤器，倒入滚水，让咖啡一滴一滴流到杯子里；等咖啡滴完，随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用，在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡，人们主要在冬天喝的，泡制的时候将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用，是咖啡泡制后再加上冰块的。
美式咖啡（AmericanCoffee/Americano）
浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。
爱尔兰咖啡（IrishCoffee）
在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油。
猫屎咖啡的由来
猫屎咖啡全名麝香猫屎咖啡，世界上最贵的麝香猫咖啡，每磅高达几百美元，但是大家知道猫屎咖啡的由来吗？一同来看看这国际抢手货—麝香猫咖啡它的由来。
猫屎咖啡的由来
麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称“麝香猫”的树栖野生动物。猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的.咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵。麝香猫在中南半岛，印度（东北部），孟加拉，不丹，锡金，尼泊尔，克什米尔地区都有所分布，但能产出猫屎咖啡的，只有苏门答腊麝香猫即印尼麝香猫。
经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是这样，这种咖啡的产量仍然十分稀少，并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核（生豆）无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kopi Luwak咖啡生豆！因此有许多人称它为“猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇，于是搜集麝香猫的排泄物，筛滤出咖啡豆，冲泡来喝，由于产量稀少，并且发酵过程独特，风味和一般咖啡大异其趣。
传统上，咖啡果子是透过水洗或日晒处理法，除去果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆，然而，Luwak却是利用体内自然发酵法，取出咖啡豆，因此有一股特殊风味。据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌，但不知在哪个时候开始有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过都赞叹不已。从此，当地农民每到咖啡成熟季节，每天都花很多时间在森林内收集麝香猫的粪便。
猫屎咖啡简介
猫屎咖啡，产于印尼。18世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，这本身就是一种自然筛选，其次，当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵，产出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬，成为国际市场上的抢手货。
价格昂贵
“猫屎咖啡”是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值800多元，只能泡4——5杯咖啡。折算下来，一杯售价约为200元人民币。印尼最大咖啡供应商火船集团出品的麝香猫咖啡小礼盒电商尚品咖啡馆卖价600元50克，包装极其奢华，而100克的要价2000多元，野生的全球年产量不超过400公斤。而今这些地区的村民不但收集野生的鲁瓦卡排泄物，而且开始笼养的鲁瓦卡。大盆采摘好的咖啡樱桃被放在鲁瓦卡面前，饥饿的鲁瓦卡只能没有选择的吃下所有咖啡樱桃。如此生产的鲁瓦卡咖啡，口味上自然大打折扣。“物以稀为贵”，由此而导致Kopi Luwak这个稀世珍品的价格一直居高不下，喝一杯这样的咖啡，恐怕你要准备50英镑，并且还不一定随处都能找得到。
喝咖啡上火吗
喝咖啡上火吗，一直是困扰很多人的一个问题。关于这个问题，小编整理好了以下资料，一起阅读了解咖啡的知识吧!
喝咖啡上火怎么办
对于一些长期喝咖啡的朋友，在天气干燥的时候，很容易上火。
下面介绍一些去除火气的方法：
1、补充水分，滋润身体。
*时多补充水，不要等渴了的时候在喝水。
*时就喝一杯水。
多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨(梨伤脾，所以一个小的梨就可以了)。
在上火的时候要尽量少吃苹果。
2、驱火饮品：蜂蜜水。
蜂蜜是个宝，不仅能养颜，滋润肠道，还可以把干燥的火气排除体外。
每天可以多喝水，适当的润润嗓子，肠道，对身体来说很不错。
3、驱火穴位：用身体上的穴位来帮助火气排出。
合谷穴：*时说的虎口就是了，拇指与食指之间。
*时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。
无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。
4、空气湿度：秋季的时候，尽量让屋子里面有水分。
使用空气加湿器，或者勤擦家具，勤打扫卫生都可以让室内的空气变得干净并且不干燥。
室内的环境不宜太湿，有一点点的水分就足够了。
5、去火气：苦寒不分家。
可以吃一些苦菜，有苦味的东西，来驱除火气。
如果身体寒气较重的朋友，不建议多吃。
6、出门防护：做好防灰，防细菌的工作。
出门的时候尽量把口鼻捂好，不让灰尘进入口鼻内，说话不要大张口。
上火的时候喉咙会很难受，所以要尽量呼吸干净的空气，避免刺激。
啡厅喝咖啡注意事项
(1)怎样拿咖啡杯?
在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
(2)怎样给咖啡加糖?
给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内，不过现在独立小包装的砂糖包非常便于操作了;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的*身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布，是极不礼貌的行为。
(3)怎样用咖啡匙?
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。 搅过咖啡的匙，上面都会沾有咖啡，应轻轻顺着杯子的内缘将汁液擦掉，绝不能拿起匙甩动，或用舌头舔咖啡匙。用过的匙最好放在托盘的.内侧，以免端起咖啡杯时碰落。标准的搅拌手法是将咖啡匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，到杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法，这种方法令咖啡浓淡均匀。
(4)咖啡太热怎么办?
刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
(5)杯碟的使用?
盛放咖啡的杯碟都是特制的。他们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出太大的响动。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。 若遇到一些不方便的情况，例如，坐在远离桌子的沙发上，不便双手端着咖啡饮用，此时可用左手将碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不可将二者分别放置。
(6)喝咖啡与用点心
有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿著点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
(7)咖啡的饮用
一般来说，趁热品尝主人为你端上来的咖啡，是喝咖啡的基本礼节。但应注意，喝咖啡不能像喝白开水一样，一口气把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以连续喝几杯，那样，主人会笑话你老土或认为你失礼。一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。—个品尝咖啡的行家里手，一定会在咖啡端上来的那一刻，首先体会一下那扑鼻而来的浓香，即对着咖啡杯深深地吸—口气，所有的妙处都在这里了。然后，吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好加入糖、奶。
