美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。西红柿种植时间春番茄一般都在当地晚霜期后种植；秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播种育苗，8月中下旬到9月上旬定植；冬春茬与11月上旬至12月上旬播种，翌年1月中下旬到2月上旬定植；越冬茬一般是9月中下旬到10月上旬育苗，11月份定植。西红柿知识扩展1、番茄栽培的关键是培育壮苗，壮苗指标为6～9片叶，苗龄55～70天，20～25厘米高，100｛bf｝显花蕾。2、番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。
