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网络用词蓝瘦香菇是什么意思
蓝瘦香菇出自于一个失恋了的男子，在网上上传了一个视频大概就是几句话：本来今颠高高兴兴，泥为什莫要说这种话?蓝瘦，香菇在这里。第一翅为一个女孩屎这么香菇，蓝瘦。泥为什莫要说射种话，丢我一个人在这里。
原文：
蓝瘦，香菇，本来新颠，高高兴兴，泥为什莫要说射种话?蓝瘦，香菇，赛射里，第一翅，为一个女孩屎射么香菇，蓝瘦。泥为什莫要说射种话，丢我一个人赛射里，香菇，蓝瘦，赛射里，香菇。
译文：
难受，想哭。本来今天，高高兴兴，你为什么要说这种话?难受，想哭，在这里，第一次，为一个女孩子这么想哭，难受。你为什么要说这种话，丢我一个人在这里，想哭，难受，在这里，想哭。
“蓝瘦，香菇”原意为“难受，想哭”，这种口(gǒu)音源自于广西一种特殊的方言——夹壮(其实并不是普通话夹壮话，而是由于壮话的发音方式影响到自己说的普通话哦)。说到夹壮，那简直就是广西方言里一颗璀璨的明珠。
大家都知道广西是壮族自治区，全国99%的壮族人都生活在广西，这些壮族人绝大多数生活在大山里。所以，生活在乡下、农村甚至是山里的壮族人还在说着“壮话”。说起“壮话”，的确是一个很神奇的存在，我至今没有见过所谓的“壮文字”，而“壮话”却得以时代传播。如果你见过广西人的身份证，会发现，汉字的上方有一排拼起来很像汉语拼音的字母，但仔细一看却不是标准的汉语拼音，因为它是以“壮话”为发音基础的“壮语拼音”。
随着社会的进一步发展和改革开放的不断深入，以及网络时代的到来，作为人类所特有的最重要的交际工具——“语言”显得尤为重要!特别是儿童的语言表达能力更引起了社会上的广泛重视!小主持人口才语言表演艺术培训将会和音乐、舞蹈、美术等一样往考级方面发展，普及为主进行全发面发展。作为我们的'母语，学好它非常重要，并且学*语言对于开发人的思维具有十分重要的意义。
【附】
另附一个又是因为方言闹出的笑话，大家感受一下。
有着外省口音的老师在讲台上，很有感情地为大家读了一首题为「卧春」的诗，
并且要大家写在笔记本，这首词是这样的：《卧春》
暗梅幽闻花，卧枝伤恨底
遥闻卧似水，易透达春绿，
岸似绿，岸似透绿，岸似透黛绿。
没想到一位山东同学的笔记竟然是这样学写的:
《我蠢》
俺没有文化，我智商很低，
要问我是谁?一头大蠢驴!
俺是驴，俺是头驴，俺是头呆驴!
拓展：
蓝瘦，香菇为何红遍互联网？
*期相信大家都知道“蓝瘦香菇”这一网络新词，其实小编也和很多朋友一样，面对这个新词一脸懵逼，后来只能求助于百度后才知道，原来，这是来自一段网络视频，视频录制者是广西南宁人，因为失恋，很难过也很想哭，下了这段视频，以表达自己的伤心之感。
视频原话如下：蓝瘦，香菇，本来今颠高高兴兴，泥为什莫要说这种话？蓝瘦，香菇在这里。第一翅为一个女孩屎这么香菇，蓝瘦。泥为什莫要说射种话，丢我一个人在这里。
看到这里是不是觉得这普通话太喜感，真是有“清理脱俗”的感觉，网友们看了视频不觉得“蓝瘦”，反而欢快。
那为什么“蓝瘦香菇”能快速红遍移动互联网的呢？
其实是通过QQ空间、百度贴吧、微博以及微信朋友圈等社会化媒体的传播，“蓝瘦香菇”迅速走红移动互联网的。而热点绝非凭空产生，那么“蓝瘦香菇”到底是怎么引爆移动互联网的呢？
一、传播潜伏期
南宁小伙“蓝瘦香菇”的视频在QQ空间，贴吧引发关注，而“蓝瘦香菇”视频在贴吧的传播范围有限，仅仅是局部讨论。
二、传播发展期
秒拍网红@当时我就震惊了发布了该视频，获29003赞，随后转发至微博，在微博上获得1万转发、2万评论、1万赞。
三、传播发酵期
微博上开始出现大量以秒拍视频、小咖秀为主要形式的“蓝瘦香菇”视频模仿。同时，“蓝瘦香菇”表情包、其他方言演绎、句型造句等二次创作也陆续出现，推动这一话题成为热点。
四、传播引爆期
两位明星的加入使得“蓝瘦香菇”作为流行语进一步扩散。林更新发微博称“深夜香菇”，引发5445讨论、1004转发、7万点赞：演员颖儿发微博写到“前两天突然急性肠胃炎进了医院，蓝瘦，香菇”，引发3938讨论、3347转发、1万点赞。
五、传播高潮期
“蓝瘦香菇”开始在微信朋友圈刷屏。三只松鼠、维达、纯生啤酒、喜士多便利店、海尔洗衣机以及必胜客等众多品牌借势“蓝瘦香菇”，“蓝瘦香菇”网络传播达到高潮。
其实之所以能引爆移动互联网是因为在大多数人在相同的情况下或对某种相同的刺激，产生相同或相似心理反应的现象，它具有普遍性，也具有差异性。
而社会化媒体（微博、微信朋友圈等）以用户为点，集人际传播、群际传播、圈层传播、大众传播于一体，事件一旦在网络某个点或圈群爆发，就会加速度四处扩散，瞬间“喷涌”和“刷屏”，这是“蓝瘦香菇”能够在几天内迅速走红的传播媒介保障。
★1☆ 一个人，一座城，一生心疼。
★2☆ 很多的烦恼源于不够狠心，做什么都要顾及别人的感受，你总顾及别人，那谁来顾及你。
★3☆ 别把哀伤挂在嘴上，每个人都有自己的故事。
★4☆ 有一条路，每个人非走不可，那就是年轻时候的弯路。
★5☆ 不要轻易说爱，许下的承诺就是欠下的债！
★6☆ 我们最大的错误就是把最差的脾气和最糟糕的一面都给了最亲*的人。
★7☆ 爱一个女孩子，与其为了她的幸福而放弃她，不如留住她，为她的幸福而努力！
★8☆ 我以为小鸟飞不过沧海，是因为小鸟没有飞过沧海的勇气。十年以后我才发现，不是小鸟飞不过去，而是沧海的那一头，早已没有了等待……
★9☆ 也许，爱断了线，就像风筝断了线，再也落不到了起始的地点。终于明白，为什么你走以后，我总是仰望天空，任泪水顺颊而过，成了望极天涯不是归路的断肠人。
★10☆ 你只有一颗心，真诚待它。
★11☆ 不要惊动他人的幸福，幸福也是一个人的隐私。在你眼中看的是苦难，在别人心里也许正是一种幸福。这种幸福，无关荣华富贵无关名誉地位，有关的，只是一份心灵感应和默契。这种幸福，像花儿开放一样，悄无声息，但却将馨香在彼此心田里缠绵涟漪，化作了生命中一种永恒和地久天长。
★12☆ 我的翅膀被一滴泪烫伤，再也飞不到天堂。
★13☆ 时光太瘦，指缝太宽。一个不经意，流年已把故事写好了结局，有些人注定要消散在清风明月里，有些缘注定要飘零在落花流水间，再怎么刻骨铭心的记忆，也总有一天被光阴的风吹散的无影无踪。想再一次见到安好的模样，只为确定你尘埃落定的幸福，从此，天涯陌路，后会无期。
★14☆ 要有多坚强，才敢念念不忘。
★15☆ 谁都没有你来的狠心，在你的世界不爱便是置之不理。
★16☆ 当你强大到一个人就像一支队伍，当你一个人充实愉快得难以附加，当你觉得爱情并非是生活不可或缺的一部分时，你就会觉得单身也可以很有价值。
★17☆ 有些记忆，注定无法抹去；就象有些人，注定无法替代一样。
★18☆ 属于自己的，不要放弃；已经失去的，留作回忆。
★19☆ 时间会慢慢沉淀，有些人会在你心底慢慢模糊。学会放手，你的幸福需要自己的成全。
★20☆ 可能我真的做错了，可能有时候我总是忽略你，可能有时候我不够细心，不够体贴，可是我是真的很在乎你，过去的你真的忘得了嘛？那些事历历在目，无端端就会回荡在脑海里，甩不掉忘不了，轻而易举的忘掉了？！我对你的喜欢，你对我的好，我不想失去你，在我身边好不好？？给我一次机会，你想要的我会努力改，会努力做到，没有什事实上做不到的！
★21☆ 感情的戏，我没演技。
★22☆ 喜欢是急着确定关系，爱是等自己有能力给她一个家。
一、可能我真的做错了，可能有时候我总是忽略你，可能有时候我不够细心，不够体贴，可是我是真的很在乎你，过去的你真的忘得了嘛？那些事历历在目，无端端就会回荡在脑海里，甩不掉忘不了，轻而易举的忘掉了？！我对你的喜欢，你对我的好，我不想失去你，在我身边好不好？？给我一次机会，你想要的我会努力改，会努力做到，没有什事实上做不到的！
二、有一条路，每个人非走不可，那就是年轻时候的弯路。
三、很多的烦恼源于不够狠心，做什么都要顾及别人的感受，你总顾及别人，那谁来顾及你。
四、时间会慢慢沉淀，有些人会在你心底慢慢模糊。学会放手，你的幸福需要自己的成全。
五、有些记忆，注定无法抹去；就象有些人，注定无法替代一样。
六、要有多坚强，才敢念念不忘。
七、也许，爱断了线，就像风筝断了线，再也落不到了起始的地点。终于明白，为什么你走以后，我总是仰望天空，任泪水顺颊而过，成了望极天涯不是归路的断肠人。
八、爱一个女孩子，与其为了她的幸福而放弃她，不如留住她，为她的幸福而努力！
九、别把哀伤挂在嘴上，每个人都有自己的故事。
十、时光太瘦，指缝太宽。一个不经意，流年已把故事写好了结局，有些人注定要消散在清风明月里，有些缘注定要飘零在落花流水间，再怎么刻骨铭心的记忆，也总有一天被光阴的风吹散的无影无踪。想再一次见到安好的模样，只为确定你尘埃落定的幸福，从此，天涯陌路，后会无期。
十一、当你强大到一个人就像一支队伍，当你一个人充实愉快得难以附加，当你觉得爱情并非是生活不可或缺的一部分时，你就会觉得单身也可以很有价值。
十二、我们最大的错误就是把最差的脾气和最糟糕的一面都给了最亲*的人。
十三、属于自己的，不要放弃；已经失去的，留作回忆。
十四、谁都没有你来的狠心，在你的世界不爱便是置之不理。
十五、不要轻易说爱，许下的承诺就是欠下的债！
十六、你只有一颗心，真诚待它。
十七、我的翅膀被一滴泪烫伤，再也飞不到天堂。
十八、感情的戏，我没演技。
十九、我以为小鸟飞不过沧海，是因为小鸟没有飞过沧海的勇气。十年以后我才发现，不是小鸟飞不过去，而是沧海的那一头，早已没有了等待……
二十、喜欢是急着确定关系，爱是等自己有能力给她一个家。
二十一、不要惊动他人的幸福，幸福也是一个人的隐私。在你眼中看的是苦难，在别人心里也许正是一种幸福。这种幸福，无关荣华富贵、无关名誉地位，有关的，只是一份心灵感应和默契。这种幸福，像花儿开放一样，悄无声息，但却将馨香在彼此心田里缠绵、涟漪，化作了生命中一种永恒和地久天长。
二十二、一个人，一座城，一生心疼。
★1☆ 那些在感情中只求付出，不求回报的傻姑娘，往往都会如愿以偿，得不到任何回报。
★2☆ 对于你，我始终只能以陌生人的身份去怀念。
★3☆ 每当我觉得自己的爱情即将理所当然步入永恒的时候，实际上恰恰是危机来临的暴风前夜。所以，情侣交往最忌讳的事，就是把爱情的存在当成了理所应当。
★4☆ 不想输，就别懒。
★5☆ 我此时此刻不知道该做什么，看不到你的信息，听不到你的声音。如此的宁静！我的心快碎了！你快回来，我的爱！
★6☆ 向来缘浅，奈何情深。
★7☆ 鱼找鱼，虾找虾，癞蛤蟆找个小青蛙。
★8☆ 最终你还是违背了我们的誓言，时至今日你选择了分开。就这样没有生命的爱情之花终于枯萎了，在我孤寂的旅途，又没人来陪伴了，剩下我一个人蹒跚地走着，爱过恨过之后我只能独自去面对。我们无法摆脱命运，老天造就了我们今天的遗憾！
★9☆ 原来爱情从来都没有离开过，只是我记得你却忘记了。
★10☆ 暖气+被窝＋睡觉＋电脑＋手机＋WIFI＋热饮＋一个爱的人＝一整个冬天。
★11☆ 我们常常不去想自己拥有的东西，却对得不到的东西恋恋不忘。
★12☆ 每当我觉得自己的爱情即将理所当然步入永恒的时候，实际上恰恰是危机来临的暴风前夜。所以，情侣交往最忌讳的事，就是把爱情的存在当成了理所应当。
★13☆ 我以为别人尊重我，是因为我很优秀。慢慢的我明白了，别人尊重我，是因为别人很优秀。优秀的人更懂得尊重别人，对人恭敬其实是在庄严你自己。
★14☆ 在漫长的人生路上，我们的心灵总需要一种扶持，一种超越亲情和爱情的精神寄托，首选是友情。友情总会在无形中给你带来某种精神的依靠和慰籍，即使没有那种对酒当歌人生几何的豪迈，只要那么一声简单的问候一句轻轻的谅解一份淡淡的惦记，就足矣。
★15☆ 生命若开始知足，本身亦已经是一场浪费，生命里有很多定数，在未曾预料的时候就已摆好了局，生活似乎是虚假的，却又这样的真实，并重重包围，让人喘不过气。
★16☆ 人生也该如此，保持几分热烈，让朝气不减，让活力四射，让心永远年轻；保持几分淡定，让欲望有节，让生活规律，让情绪稳定，让人生从容。有些负重，是可以放下的，有些奢望，是可以舍弃的，用轻快的步履丈量生命，用简单的心态愉悦精神，我们才能无悔走到终点。
★17☆ 那些看上去对每个人都好的人其实是最孤独的。
★18☆ 你走的那天，我决定不掉泪，迎着风撑着眼帘用力不眨眼。
★19☆ 痛过，才知道如何保护自己；哭过，才知道心痛是什么感觉；傻过，才知道适时的坚持与放弃；爱过，才知道自己其实很脆弱。——其实，生活并不需要这么些无谓的执着，没有什么就真的不能割舍。
★20☆ 如果我们可以改变情绪，我们就可以改变未来。
★21☆ 很多时候，我们刻骨铭心的记忆，别人却早已忘记，与其纠结于心，不如看淡，看轻。
★22☆ 你不曾给我一次回眸，我却始终在对你微笑。
★23☆ 我并未改变，只是你从没真正了解过我。
★24☆ 最大的悲哀莫过于我一直喜欢着你，却未曾拥有过你。
★25☆ 总是在冗长的梦境里完成生命现实里不愿上演的别离和割舍。这样的梦境，是否太过冰凉与残忍。看世界多危险多难。如反复无常的气象。没有地图。我们一路走一路被辜负，一路点燃希望一路寻找答案。过去的畅想有多快乐，现世的遗憾就有多悠长。
1、你们真幸运，好友列表里既然有又帅又机智的我。
2、学长，返校要带什么，记得带上勇敢的心。
3、其实，鲜花不是常常属于赏花的人，而是牛粪。
4、真是浪费了我的撩妹本领，因为我是个妹子。
5、我的理想是，减肥，嫁人，出国，吃天下。
6、都说作业没动，结果呢，都交了，那我们也只能友尽了。
7、其实你装逼的时候我看着比戳穿你更有意思。
8、好好好，零食是你的，那你就是我的。
9、老板说，你们一定要有上班以外的生活，于是就有了加班。
10、只有到了假期结束才补作业时才是青春啊。
11、我终于体会到最虐心的是什么了，开家长会，明明未来丈母娘就做对面却只能叫阿姨。
12、如果有人对你发哈喽，那就回复酷狗吧。
13、情人节看到楼下有人送巧克力，激动的我赶紧跑回家接了桶水倒下去，听说下雨天和巧克力更配哦。
14、没遇到你之前我的世界是黑白色的，遇到你之后，就只剩黑了。
15、明明想通了要好好读书，可是读着读着就想不通了。
16、我真是可怜，长得丑就算了，还没有脑子。
17、我已经进入早上起不来，晚上就不睡的叛逆阶段好久了。
18、单身太久了，吃个鸭舌我都砰然心动。
19、你别和我叫啊，我可是被狗吓到过。
20、你的大恩大德我铭记，我的大仇大很你等着。
21、班主任总是说在办公室就听见我们吵了，真羡慕他有这样的超能力。
22、我对我的手机是真爱，你看我看着它的眼神是多么的深情款款。
23、都说每逢佳节胖三斤，我确实胖了，可是是三公斤。
1、老板说，你们一定要有上班以外的生活，于是就有了加班。
2、其实你装逼的时候我看着比戳穿你更有意思。
3、你的大恩大德我铭记，我的大仇大很你等着。
4、只有到了假期结束才补作业时才是青春啊。
5、单身太久了，吃个鸭舌我都砰然心动。
6、没遇到你之前我的世界是黑白色的，遇到你之后，就只剩黑了。
7、如果有人对你发哈喽，那就回复酷狗吧。
8、你别和我叫啊，我可是被狗吓到过。
9、其实，鲜花不是常常属于赏花的人，而是牛粪。
10、我已经进入早上起不来，晚上就不睡的叛逆阶段好久了。
11、真是浪费了我的撩妹本领，因为我是个妹子。
12、好好好，零食是你的，那你就是我的。
13、我对我的手机是真爱，你看我看着它的眼神是多么的深情款款。
14、我真是可怜，长得丑就算了，还没有脑子。
15、都说每逢佳节胖三斤，我确实胖了，可是是三公斤。
16、班主任总是说在办公室就听见我们吵了，真羡慕他有这样的超能力。
17、我的理想是，减肥，嫁人，出国，吃天下。
18、学长，返校要带什么，记得带上勇敢的心。
19、你们真幸运，好友列表里既然有又帅又机智的我。
20、明明想通了要好好读书，可是读着读着就想不通了。
21、都说作业没动，结果呢，都交了，那我们也只能友尽了。
22、情人节看到楼下有人送巧克力，激动的我赶紧跑回家接了桶水倒下去，听说下雨天和巧克力更配哦。
23、我终于体会到最虐心的是什么了，开家长会，明明未来丈母娘就做对面却只能叫阿姨。
香菇饺子馅的做法
饺子馅的种类有很多，甚至可以根据个人的口味定制，因此饺子可以满足不同人的口味，成为*人喜爱的一道主食，下面是小编整理的香菇饺子馅的做法，欢迎阅览。
一、香菇马蹄瘦肉馅
原料：香菇，猪肉，玉米，马蹄，料酒，酱油，生粉，盐，花生油，糖。
制法：
1、把香菇干泡在水里，泡软后切碎装碗。
2、把猪肉洗干净后，切成肉碎。
3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米，根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。
4、马蹄洗净去皮，切碎。
5、用酒、酱油、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。
6、将上面的香菇末，肉末，马蹄末，玉米放进味汁中充分搅拌，这样就做好了。
二、香菇萝卜肉馅
原料：瘦肉馅儿，白萝卜，葱丝，姜末，花生油，盐。
制法：
1、把香菇干泡在水里，泡软后切碎装碗。
2、白萝卜洗净，切丝或者使用擦丝工具弄成细丝。
3、瘦肉馅儿加入葱丝、姜末、香油、盐、调匀。
4、把萝卜丝、香菇末加入肉馅儿中拌匀，这样就做好了香菇萝卜肉馅。
三、香菇玉米韭菜瘦肉馅
原料：香菇，猪肉，玉米，韭菜，酒，酱油，生粉，盐，花生油，糖。
制法：
1、把香菇干泡在水里，泡软后切碎装碗。
2、把猪肉洗干净后，切成肉碎。
3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米，根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。
4、韭菜洗净，切碎。
香菇饺子馅怎么做才好吃
香菇搭配不同的蔬菜或者肉类，所呈现的味道是不一样的，无论是口感，还是层次上都会有区别。那么香菇饺子馅跟哪些食材搭配才好吃呢？
1、跟一些菌类、藻类做馅好吃。肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。
2、单单是香菇馅饺子已经很好吃了，很多妈妈可能会觉得应该适当的补充一些蛋白类食物，例如瘦肉，那也是可以的。蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，素馅这类食材蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱*衡。
3、香菇如果搭配瘦肉做馅料的话，瘦肉一定要剁剁。瘦肉，肌球蛋白能渗出来，起到吸水作用，使肉馅充分变黏。
4、干香菇最好和含水量高的蔬菜搭配，这能从一定程度上能避免蔬菜水分流失，油菜和香菇搭配就很好吃，很清甜，淡淡的香味刺激唾液腺。饺子馅中也最好选取高纤维的食材，如干紫菜，干裙带菜等。 ...
做香菇饺子馅的注意事项
做香菇饺子馅不是一件容易的事情，首先得考虑香菇与哪些食材搭配发挥的营养价值最高，其次是怎么做饺子馅，做饺子馅是一道耐性活，考验制作者的耐心。当饺子馅大功告成的时候，要考虑饺子的煮法，煮熟之后装盘怎么才不粘在一起。小编为大家介绍几个做香菇饺子馅的小技巧。
1、薄皮馅多不是最好的。做香菇饺子馅，薄皮馅多容易造**体摄入碳水化合物的量不够，同时又摄入过多的肉，从能量守恒原则上看出，这并不利于营养均衡。
2、瘦肉一定要剁剁。瘦肉，肌球蛋白能渗出来，起到吸水作用，使肉馅充分变黏。
3、干香菇最好和含水量高的蔬菜搭配，这能从一定程度上能避免蔬菜水分流失。饺子馅中也最好选取高纤维的.食材，如干紫菜，干裙带菜等。
4、和面时，加一点盐，可以增加面团筋力，防止下锅后破皮。
5、饺子煮熟后，放在盛有温水的盘里过一下，再装盘就不会粘在一起了。
6、拌肉馅时，加点用花椒和八角泡的水，不仅可以去腥味，而且肉馅鲜嫩。
7、包饺子前，可以先把饺子馅防进冰箱里速冻一会儿，这样包时就不会出汤了。包肉馅饺子时，可放一点泡过的茶叶，能清口，去腥，除膻气。
香菇饺子馅的包法
昨天香菇饺子馅，怎么快速包饺子考究着妈妈们的手艺，下面小编为大家介绍几个包饺子的方法，有兴趣的妈妈们也可以动动手，跟着做。
1、可爱葵花型。葵花型的饺子，需要用到两张皮哦。取一张饺子皮，可以放在桌面上包呢，放入适量馅，把馅放成一个圆形，取另一张饺皮盖上，就可以封边了，自由发挥描绘出心中最美丽的葵花状。
2、欢乐的小鱼儿。想象力不够强的妈妈可以事先画一张小鱼儿的画，在图画里标出各个点，将画对折，把其中一边向里折起，捏紧再向里折，再捏紧如此重复直至另一边，最后封口即可。尝试过后，用饺子皮按照刚才的方法包饺子。
3、元宝型包法。金元宝，里面包着巧克力，但现在包的馅料哦。将饺子皮放入适量馅，接着对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，然后把饺子两端向中间弯拢，要实现这个形状不容易呢，饺子皮最好有一定的厚度哦，太薄可行不通。最后将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上凸起，大功告成了。
4、田格状包法。取饺皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格，田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，剁碎的香菇末等。
5、月牙湾。月牙湾，形状大概就是通过将饺子皮右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤就可以实现了。
香菇饺子馅的食材选购
做上一顿美味的香菇饺子给家人是不错的主意，不过想要做得好吃，自然在食材上得下功夫，香菇和猪肉的选择都要把好关，新鲜的食材才能做出美味的饺子馅！
1、如何挑选香菇
香菇的选择应该先观察外形，选择形状比较圆整的，菌盖下卷而且肉比较肥厚，这样的香菇一定更好吃。另外，一些细节也不能忽视，看看菌褶是否亮白整齐，是否干爽，从这里可以看出香菇是否新鲜。香菇的菌柄短粗鲜嫩，大小均匀，用手捏菌柄有坚硬感，放开手后随即蓬松如故，这样自然是比较新鲜的香菇。而香菇的味道也很重要，闻到有刺鼻味道千万不要买，因为这很可能是被甲醛浸泡过造成的。
香菇木耳饺子馅的做法大全
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的`有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是小编为大家收集的香菇木耳饺子馅的做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读。
做法一
食材
主料：肉馅250g，香菇80g，木耳30g，胡萝卜20g，白菜100g；
辅料：油适量，盐适量，葱姜适量，香油适量，蚝油料酒适量
步骤
1、肉馅取出来，提前化开。
2、放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道。
3、放入少许胡椒粉，调匀了。
4、然后用袋子盖一下，静置30分钟。
5、香菇木耳提前泡发好。
6、胡萝卜白菜切适量。
7、香菇木耳先和肉馅搅拌均匀。
8、然后放入白菜和胡萝卜，加入花生油搅拌均匀，馅就调好了。
9、水往面中，慢慢加入。
10、其中一个面团从中间弄个洞，然后弄成圆圈。
11、伸开拉长后擀成大小均等的剂子。
12、擀成饺子皮。
13、包好的饺子。
14、锅内开水。
15、放饺子盖上盖子，开锅之后放入3次凉水，就煮好了。
小贴士
肉馅放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道，静置30分钟
做法二
食材
主料：木耳100g，香菇100g，鸡蛋3个，肉适量，蒜苔适量；辅料：香油、鸡精、五香粉、葱、姜
步骤
1、先和好面，醒面。
2、提前泡好的木耳剁碎。
3、香菇剁碎。
4、蒜苔切切成小丁。
5、鸡蛋炒好切成碎块。
6、锅里放油炒好肉馅稍微多炒会儿。
7、将所有材料都放入锅中加盐，鸡精，香油，五香粉搅拌均匀开始包饺子啦。
8、醒好的面拿出来开始包饺子啦。
小贴士
少放盐这个陷不吃盐
做法三
主料
肉糜200g，香菇7—8颗，木耳适量，葱，姜，蒜适量，鸡蛋1颗，饺子皮适量
做法
1、准备好的菜菜，其实可以加点胡萝卜更营养。
2、经菜场大叔指点少加点水在肉里调到黏稠状，会让肉馅嫩好多，不会吃起来干干的，但是不能加多了包的时候会溢出来，然后加葱姜蒜，少许十三香，盐，花椒粉，芝麻油调和备用。
3、香菇木耳切碎和肉馅搅拌均匀。
4、在菜板上面铺上保鲜膜就不怕把饺子粘在上面了，包好了就可以直接连保鲜膜一起放冰箱冷冻起来，想吃就拿出来煮。
香菇炖排骨的做法
一日三餐对我们每个人来说都是特别的重要，随着人们对健康意识的提高，越来越多的人对饮食的要求也是越来越严格，排骨是我们生活中经常能吃到的一种食物，但是我们有很多人会觉得红烧排骨特别的油腻，但是如果我们能和其他一些食物混合在一起制作成美食，就能有效的缓解油腻而且对我们身体有很多好处，下面是小编收集整理的香菇炖排骨的做法，希望对你有帮助。
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。*历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
食材
香菇排骨的原料：排骨和干香菇；
香菇排骨的配料：姜片和葱花；
香菇排骨的调料：桂皮、盐、醋、糖、料酒和酱油。
香茹炖排骨的做法
1、排骨，干香菇。
2、干香菇买回来，先泡30分钟，然后去蒂对半切块。
3、排骨洗干净，锅中水开，倒入排骨，水开后捞去浮沫，2分钟后就可以捞出来待用了。
4、锅中放少许底油，油热，放姜片爆香，倒入沥开水份的排骨下去大火翻炒几分钟，把排骨的油逼出来。
5、加料酒，酱油上色，继续翻炒1到2分钟。然后加水没过排骨，放入几个八角和一个桂皮，加盐，加少许糖，滴几点醋。大火烧开后转小火。
6、小火10分钟后加切好的香菇。继续大火烧开后转小火。
7、小火20分钟后，就可以大火收汁了。勾点芡，撒些葱花就可以起锅了。芡粉就是淀粉加点水，一点点就行了，不要勾多了。骨头比较烂也很好吃。
注意事项
泡发香菇的'水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中
很多会享受生活的人都会很好地利用我们的一日三餐，让我们的身体获得更大的营养价值，香茹炖排骨的做法是比较简单的，只要我们能严格的按照它的制作步骤进行就做就能做出美味的香菇炖排骨，其实*时我们可以多为我们的家人做一些美味的食物，让他们也一起获得更大的健康，通过对他做法的了解之后，很多朋友已经是跃跃欲试下，面我们一起动手试一试吧！
香菇**面的做法大全
导语：香菇**面味道很好，受大众的喜爱，香菇营养丰富，搭配上**更是绝好的美味，面食的做法也不是很复杂，简单的步骤就能让你尝到美味的面食，下面是香菇**面的做法。欢迎阅读！
现在我们来看一下香菇**面的做法， 香菇**面的主料有200g香菇、400g挂面、200g猪肉。这些料缺一都会使的面最好的味道不是最佳。当然除了这些主料，还需要些辅料，半根红萝卜，适量的蒜，适量的盐，1个青椒，适量的葱，油，鸡粉。
香菇**面的做法：
1.准备青椒，把它切开
2.红萝卜切丝
3.准备葱蒜
4.香菇洗净用手撕成小片、
5.把肉洗干净，然后切成小丝
6.锅中倒适量油，放入**翻炒
7.放一点酱油上色，同时放入葱蒜
8.加入香菇翻炒，再加入红萝卜翻炒
9.加入青椒，翻炒两下，加入适量的盐，鸡粉调味，而后关火盛出
10.锅中加入适量清水，水开后把挂面加进去
11.面条煮软后加入炒好的菜
12.面条熟后就可以开吃
以上就是所有煮香菇**面的步骤，是不是很简单啊，还有我们要注意的是在我们炒菜时可以在里面多放点盐，这样的`话，在煮面条时就不用放盐了，这样煮出来的面才会更入味，而且咸淡适中，另外有特殊爱好的人也可以在煮面时加入你喜欢的配料，像什么香菜啊，姜，还可以自己调些酱，这样搭配起来，味道会更好，可以享受一顿美味的大餐。
现在你有没有熟悉香菇**面的做法，是不是有一种冲动明天早上一起来就做美味的面条，香菇**面做法简单，料十足，绝对能够冲击你的味蕾，当然面也不一定早上吃香菇**，工作忙没时间做饭的，这是个不错的选择，而且有营养，所以说何乐而不为呢。
萝卜**的做法;
原料：猪肉、胡萝卜、黑木耳、鹌鹑蛋、面条、盐、生抽、淀粉、葱、香油
1、猪肉切丝。
2、胡萝卜切花。
3、黑木耳泡发，切丝。
4、葱切丝。
做法：
1、猪**中，倒入生抽，抓匀。
2、放入少许淀粉，抓匀，腌渍。
3、炒锅烧热，倒油，放入葱丝煸炒。
4、倒入腌好的猪**，煸炒。
5、放入胡萝卜、黑木耳，煸炒。
6、倒入足量的清水。
7、倒入适量生抽上色。
8、放入挂面。
9、煮熟，放入适量的盐即可。
鹌鹑蛋部分，可以提前洗净，在煮面条的时候带皮放入，出锅捞出，对切放入碗内即可。
如果是鸡蛋，就要比鹌鹑蛋提前放入。如果想要吃荷包蛋，就要在水未开之前打入鸡蛋。
注意事项：
1、猪肉事先腌渍，口感会更软嫩，不容易煮老。
2、适当的生抽，可以帮助上色。
3、挂面煮透后，放入少许盐调味。
4、加入几滴香油，滋味更好！
5、添加蔬菜可以挑选家里现有的或者是孩子喜欢的，不必拘泥。
茄子**的做法:
茄子，猪**，面条，葱花，姜丝，蒜片，小葱，青红椒各一个，酱油，生粉，料酒，香油，香菜。-
做法：
1.茄子切丝，猪**用盐、料酒、生粉、酱油、油腌制一下。
2.葱和青红椒都切断。
3.锅内放油，油热后放入花椒爆香，捞出，再把葱姜蒜放入爆香。
4.放入**滑炒，**变色后放入酱油，盛出。
5.锅内放油，放入茄丝煸炒，炒至变软，如果太干，可以适当的加点清水或高汤。
6.放入**和葱、青红椒翻炒。
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