烤鱼多数都是比较辣的,但是有的人不能吃辣,但是又很想吃烤鱼,其实这种情况下可以考虑吃蒜香的烤鱼。烤鱼有不辣的吗不想吃辣的,可以吃蒜香的,下面是蒜香烤鱼的做法。1、笋合鱼去鳞去内脏处理干净,然后用刀从鱼肚子中间剖开,并在鱼身两侧划上等距的切口。2、用蒸鱼豉油将鱼腌制一个小时。3、烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,将腌好的鱼放在上面,表面刷一层色拉油,烤30分钟。4、烤鱼的同时准备配菜-西兰花洗净切块,土豆洗净去皮切片,藕片解冻,紫皮洋葱切丝。5、葱切葱花,姜切片,蒜切末。6、烤鱼烤到25分钟时,起一锅,锅内将油烧热,加入葱花和姜片爆香。7、加入配菜翻炒至半熟。8、加入蒸鱼豉油,蚝油和少量白砂糖,翻