丽江酸菜鱼推荐酸小七酸菜鱼,以及地道四川风味的徐记酸菜鱼这两家。 酸小七酸菜鱼 酸菜鱼是到丽江一定要尝尝的美食,如果说丽江哪家的酸菜鱼好吃,这家酸小七酸菜鱼可以说是比较有名的一家,这家店在网上一直是人气最高的吃酸菜鱼的店,而且好评率也很高。首先看看这家店的环境,这是一家很有特色的酸菜鱼馆,环境好,宽敞舒适,走进去完全看不出是一家吃酸菜鱼的店,非常高大上。 味道方面,他家的菜品都是很突出的,首先说招牌酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,刺很少,都是现杀现做,酸菜味浓香,辣而不咸,汤料醇厚,非常好吃,其次他家的其他鱼锅也很不错,有很多不一样的锅底可以选,有麻辣锅底,酸辣过地,番茄锅底等等,很多的配菜,分量