随着禁渔期的结束，从9月份开始，好吃的海鲜纷纷上市了，怎么少得了美味的生蚝，生长在海边的人没有人不爱这种海鲜，它是所有食物中含锌最丰富的。不过好像和牡蛎、海蛎子很像啊？这两者有什么区别和联系吗？生蚝和牡蛎有什么区别牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，或者严格地说，生蚝属于牡蛎的一种。牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而*，另一个大而隆起，呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，具疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色。,壳的表面凹凸不*。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药。也叫蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、蚝子等。在不同的海域生活着多个牡
