重庆菜品

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• 重庆有什么美食 重庆美食有什么

　　重庆美食主要有火锅、酸辣粉、小面、抄手、豆花、鸡杂和水煮鱼等等。　　豆花　　豆花是非常常见的一种重庆美食，大街小巷随处可见，卖豆花的小餐小馆很多。重庆的豆花不是豆腐脑，重庆豆花特点;色泽美观、佐料多样、鲜香微辣、滑嫩可口。由于豆花非常受重庆人民的喜欢，所以还用豆花为原料创新了豆花肉片，豆花鱼等等响当当的名菜。　　火锅　　正宗的重庆火锅基本上都是“九宫格”的，主要特色是辣椒、花椒和老牛油，麻辣口味居多，重庆的火锅店遍地是，即使到了晚上10点多的时候，很多火锅店还是很多人。不用太过纠结去哪家，每家都有自己特色，要吃地道的火锅一定要找老火锅，连锁店里的底料绝对没有老巷子的老火锅好。　　酸辣粉　　

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• 重庆江湖菜有哪些 重庆好吃的江湖菜

　　重庆好吃的江湖菜有歌乐山辣子鸡、啤酒鸭、泉水鸡、太安鱼、水煮鱼、泡椒牛蛙、毛血旺等等。　　水煮鱼　　水煮鱼是知名的川菜，水煮鱼其实就是以前大家知道的火锅鱼。火锅鱼很多人喜欢吃，所以很多的饭店开始仿做，但这些食肆的厨房，没有办法弄一个大铁锅并像炼铁似的烧火，再说食客也不方便吃10斤的鱼。因此就弄成小锅、小火、小鱼。美其名曰水煮鱼。　　歌乐山辣子鸡　　歌乐山辣子鸡是重庆沙坪坝区歌乐山镇，一个叫林中乐的路边小店最先创出的。1990年开始风行，很多食客都喜欢在一个大盆辣椒里，搜寻黄豆大的爆脆鸡丁。该店位于重庆市的森林公园歌乐山，靠*著名的蒋介石在重庆的官坻——林园，如今的歌乐山辣子鸡已经成为了重庆

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• 重庆江湖菜餐厅排名 重庆哪家江湖菜好吃

　　NO1.杨记隆府，NO2.尘香，NO3.李子坝梁山鸡，NO4.陶然居，NO5.月半。　　重庆江湖菜餐厅排名　　NO1 杨记隆府　　杨记隆府号称是川菜扛把子，在重庆非常有名，今天介绍的这家店位于重庆商圈**碑附*，门面不大，但是服务好。进入店内，装修传统但有味道，古色古香的门楼及桌椅摆设，江湖感十足。杨记隆府坚持重庆特有的文化和美食*惯，它已是重庆餐饮界数一数二的江湖菜品牌。除了是“全国必吃榜上榜餐厅”、“重庆排队王”，马云也到这里打过卡。　　菜品方面，极力推荐店内招牌菜杨府招牌鱼，超级大的盘子，看起来菜品很精致，鱼浸没在热油之中，热油中有着辣椒、花椒和白芝麻等，入口的第一感觉是相当的嫩，而

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• 重庆有哪些特色水果 重庆特产

　　重庆的特色水果有云阳红橙、羊角梨、万州红桔、江津广柑、木瓜、奉节脐橙、万盛猕猴桃、大红袍桔、茅山贡桃、保合梨橙、五间西瓜、歪嘴李、楠竹锦橙。1、江津广柑　　江津广柑是重庆江津的特色水果，有着非常悠久的历史，早在秦汉时代就有大面积柑桔栽培。，江津地处中亚热带湿润季风气候区，冬暖春早、秋短夏长、雨热同季，光照充足，适宜种植广柑，所种植出来的广柑果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。2、云阳红橙　　云阳红橙是重庆云阳的特色水果，云阳县柑橘栽培历史悠久，早在汉代就曾盛产柑橘。云阳有着优越的地理环境，全县气候温和，雨量丰沛四季分明，所产出的云阳红橙果皮深橙色，皮薄、光滑，果肉呈均匀红色，肉质致

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• 重庆旅游攻略 重庆游玩攻略

　　重庆市位于中国西南部，是中国四大直辖市之一。重庆整个城市都是依山而建，又因地处盆地边缘，常年雾气朦胧，有山城跟雾都的称号。重庆最出名的就是夜景、美女跟美食。尤其是以麻辣鲜香出名的火锅，“引无数食客竞折腰”。　　旅游路线推荐：　　D1**碑(2小时) → 洪崖洞(1.5小时) → 千厮门大桥(30分钟) → 八一路好吃街(1小时)　　D2磁器口古镇(2.5小时) → 重庆白公馆(0.5小时) → 渣滓洞监狱旧址(0.5小时) →长江索道(15分钟) → 南山一棵树景区(2小时)　　D3四川美术学院(黄桷坪校区)(1小时) → 重庆涂鸦一条街(1小时) → 李子坝站(10分钟) → 两路口皇

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• 重庆话方言大全 重庆方言的意思

　　重庆话方言最为日常的有：啥子(指什么)、婆娘(老婆的意思)、哈哈儿(立刻、马上的意思)、安逸(就是满意、舒服的感觉)、耍朋友(即指谈恋爱)、记倒(记得、记住的意思)、打望(就东张西看，比如看美女、帅哥就是打望)。　　重庆话方言大全　　1、最日常的且最常用的　　啥子(指什么)、婆娘(老婆的意思)、哈哈儿(立刻、马上的意思)、安逸(就是满意、舒服的感觉)、耍朋友(即指谈恋爱)、记倒(记得、记住的意思)、打望(就东张西看，比如看美女、帅哥就是打望)、男娃儿(指男孩)、嫩个(这么，这样)、雄起(加油、打气的意思)、要得(一般指回答好)等等。　　2、形容词系列　　啪唧唧的(指很软)、高耸耸的，肥咚咚

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• 吃火锅的菜品有哪些 有哪些火锅菜品推荐

吃火锅的菜品推荐：雪花肥牛(羊)卷、精品猪五花、精品瘦牛(羊)肉、养生乌鸡卷、虾滑、蟹滑、牛肉丸、鲜肉丸、鱼肉丸、鱼片、牛百叶、肚丝、鸭掌、鸭肠、猪血、香菇、杏鲍菇、金针菇、竹荪、虫草花、黑木耳、鲜豆腐、冻豆腐、油豆腐、千页豆腐、腐竹等。吃火锅一定要荤素搭配，这样吃起来才不会特别腻。青菜可以选择茼蒿、油麦菜、生菜、菠菜、娃娃菜、冬瓜、西红柿、土豆片、萝卜片、藕片、山药、黄豆芽、海带、裙带菜。吃火锅注意事项： 先刷蔬菜，再食肉类。食材煮熟再入口，尤其是肉类，可能含有寄生虫，不利于个人健康。吃火锅时不要心急，稍稍放凉再入口，刚烫好的食物温度过高，可能会使食道粘膜烫伤。汤底不要过辣，容易刺激肠胃，

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• 家常硬菜的做法大全 这些菜品真的超下饭

今天我给大家带来的是多道超下饭的食谱做法，下面和我一起学*下吧。 家常硬菜的做法大全京酱**京酱** 瘦肉、姜汁、甜面酱、蛋清1、腌制**。 准备一块瘦肉，切成**。捣些姜汁，放入**里。接着加勺料酒、蛋清、盐、淀粉。用手抓一抓，再加勺麻油。抓匀后腌一下。2、调制酱汁。 碗里放两勺甜面酱、适量姜汁，加少许料酒、老抽，搅匀待用。3、翻炒**。 锅烧热即关火，倒点油。转一下锅，使油均匀覆盖锅底，以防

健康营养食谱

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• 重庆人喜欢的十种叶子菜 有没有你的心头好

重庆人喜欢的十种叶子菜，有没有你的心头好，你都吃过吗。 重庆人喜欢的十种叶子菜 减肥，亘古不变的话题最为痛苦的莫过于吃着白水煮青菜隔着屏幕都有一股挥之不去的哀伤吃青菜叶子减肥都吃腻了咳咳，开玩笑的身为重庆人吃这些会吃腻？？这10种菜叶叶表示强烈不服豌豆尖标准读法：豌豆diān er~一到豌豆尖儿成熟的季节，重庆人家家户户每天都要吃这个菜叶叶。不管是下面，还是煮汤，或者炒着吃，那味道，简直不摆了！

健康生活常识饮食

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• 重庆十大特色菜,重庆旅游必吃的美食推荐 重庆十大必吃美食

　　重庆作为一个直辖市，且拥有较为悠久的历史，在当地传统美食中也会有一些比较经典的菜肴，去到重庆都有哪些值得一吃的名菜呢?重庆十大特色名菜都有哪些呢?下面一起来看看吧。 1、来凤鱼 　　来凤鱼是重庆江湖菜中较为出名的一道菜肴，是重庆十大特色菜之一，去到当地一定要尝试一下，做的好的餐馆，鱼肉非常鲜嫩，且带有鲜香麻辣的特点。 2、黔江鸡杂 　　黔江鸡杂同样也是重庆当地江湖菜中较为知名的菜，在各个地方都有它的身影，黔江鸡杂主要是由鸡身上的原件为材料进行烹任，这道菜的口味较重。 3、毛血旺 　　说起重庆，不提火锅都说不过去，火锅中不提毛血旺似乎也说不过去，

生活美食

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• 重庆七大特色江湖名菜 火锅竟然未上榜，啤酒鸭来重庆必吃 重庆最有特色的江湖菜

　　重庆的美食那是在全国闻名的，问道好吃的有哪些可能大部分人都会想到火锅，但可不仅仅只有火锅，多到让你数不清。那么今天小编就来为大家好好介绍一下来自重庆七大特色江湖名菜，感兴趣的小伙伴快来看看吧。 重庆七大特色江湖名菜： 排行榜，品牌排行榜 　　1、啤酒鸭 　　2、璧山兔 　　3、猪头肉 phb123.com 　　4、来凤鱼 　　5、辣子鸡 　　6、泡椒牛蛙 　　7、毛血旺 1、啤酒鸭 　　详细介绍：啤酒鸭是一道非常出名的重庆菜，在康熙年间就有了，其制作工序也是很繁琐的，还要搭配几十种调味料，所以鸭肉的鲜香味会非常浓郁，还伴随着淡淡的啤酒清

生活美食

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• 重庆是哪个省的？重庆省还是市？ 重庆属于哪个省

　　著名的美食胜地，吃货的天堂，尤其是天下闻名的火锅，麻辣鲜香，“引无数食客竞折腰”，想必大家都猜到了这个城市的名字，没错，就是重庆!重庆是哪个省的?今天排行榜就来告诉大家重庆是哪个省这个问题的正确答案。 重庆是哪个省的 　　重庆属于中央直辖市，并不是哪个省之下的。 　　依山建筑是“山城”，云轻雾重是“雾都”，夏长酷热是“火炉”，这是一座风景秀美的城市，又简称为“渝”。 　　重庆位于中国西南部，是中国中央直辖市、国家重要的中心城市、超大城市、国际大都市，长江上游地区经济、金融、商贸物流、科技创新和航运中心。 　　重庆是西南地区综合交通枢纽和最大的工商业城市，国家重

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• 重庆 山城

重庆山城

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• 记忆重庆

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• 记忆重庆

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• 重庆夜景图片 夜景,重庆,

具有三千年悠久历史的重庆旅游资源丰富，既拥有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又拥有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。全市共有自然、人文景点300余处，其中有世界文化遗产1个(大足石刻)，世界自然遗产1个(武隆喀斯特)，全国重点文物保护单位13个，国家重点风景名胜区6个，国家森林公园24个，国家地质公园6个，国家级自然保护区4个，全国重点文物保护单位20个。

城市旅游夜景重庆

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• 重庆夜景图片 夜景,重庆,

山城夜景即重庆夜景。重庆市区三面临江，一面靠山 ，倚山筑城，建筑层叠耸起，道路盘旋而上，城市风貌独特，由此形成奇丽夜景。初夜山城，以繁华区灯饰群为中心，干道和桥梁华灯为纽带，万家民居灯火为背景，层见叠出，构成一片高下井然、错落有致、远*互衬的灯的海洋。车船流光，不停穿梭于茫茫灯海之中，依稀飞起汽笛、欢笑、笙歌之声，给夜中城*添无限生机。更兼两江波澄银树，浪卷金花，满天繁星似人间灯火，遍地华灯若天河群星，上下浑然一体，五彩交相辉映，如梦如幻，如诗如歌，堪足撩人耳目，动人心旌。不览夜景，未到重庆。

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• 重庆夜景图片 夜景,重庆,

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沱沱《去飘流》

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• 重庆特色美食小吃

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重庆菜是由老渝菜和江湖菜等组成的独立菜系，所谓老渝菜从远古时期就开始发展了，后来经抗战时期外来的大厨们的融合改造，日益精进。重庆有很多的特色小吃街，可以细细地品尝享有盛名的重庆小吃。重庆小面是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆人对小面优劣的评价的标准，最主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。

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• 美味家常菜

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家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

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重庆草莓音乐节，下回儿见～～

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20世纪30年代，重庆街景。

重庆

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【原创作品】用心拍好最普通的美食！

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