大家都知道枸杞是一种中药材,在现代药理学研究中证明枸杞可以调节机体免疫功能,具有抑制肿瘤生长和细胞突变、延缓衰老、调节血脂和血糖的功效。其实枸杞菜的功效并不比枸杞差,但说起枸杞菜很多人心中都会有一个疑问:枸杞菜就是枸杞的叶子吗?1、枸杞菜是枸杞的叶子枸杞菜就是枸杞初春时的嫩芽叶子,因为枸杞菜为茄科,属落叶灌木植物,所以分枝比较多并且有刺儿。我们经常吃的枸杞就是枸杞树的果实,枸杞叶则是枸杞树上的嫩枝。枸杞叶和枸杞的营养价值都很丰富,但在我们生活中都*惯饮食枸杞来调养身体;其实枸杞叶用来调养身体也是不错的选择。2、枸杞菜是枸杞芽在没有结果的枸杞树上会发出一些嫩芽,我们叫做枸杞芽或者是枸杞菜,可以将