馍菜汤,,,韩式辣锅韩式辣锅1.昆布、小银鱼洗干净2.锅内大火烧开水,加入昆布和小银鱼3.继续大火烧开,烧开后转小火烧20分钟后关火4.烧汤头的时候,将大蒜瓣碾碎再切碎,和韩国辣酱、辣椒面、胡椒粉搅拌在一起5.午餐肉、豆腐切片,小香肠切斜片,小洋葱切粗条,大葱切段,泡菜切段,摆在火锅内6.将步骤4的调味料以及泡菜汤加入,上面铺上芝士片7.汤头去掉小银鱼和昆布,慢慢倒出汤头8.将沥出的汤头倒入火锅内,加热至芝士片融化,肋排熟了即可开吃最*很迷恋豆芽汤饭,无论是蹄髈汤还是鸭子汤,泡菜汤还是海带汤,都爱加一把黄豆芽,去油腻又增鲜;拌入米饭,吃得畅快又满足。做法:1、蹄髈/草鸭改刀成小块,冷水下锅煮开,撇去浮沫,加入2片生姜,1勺料酒;转中小火焖煮45分钟;2、黄豆芽去根,用清水浸泡半小时,冲洗干净备用;待肉汤煮至合适程度,放入豆芽;用盐调味,煮5分钟左右,加入葱花即可。PS:如果煮成素汤,可将黄豆芽与海带/泡菜同时放入锅里,加水煮15分钟,调味即可。意式海鲜汤|鱼、虾、贝类浓缩于一锅的“主菜汤”,用料丰富,汤与料鲜甜清爽。①蛤蜊500g、青口500g加适量水煮至开口,保留汤底待用;②藏红花少许,宽油温火炒香,加适量洋葱、蒜末、百里香炒软,再加入番茄2个、高汤300ml、蛤蜊汤底、白葡萄酒15ml、少许月桂叶煮3~5分钟,加入鲜虾500g、鱼片400g、...展开全文c最*很迷恋豆芽汤饭,无论是蹄髈汤还是鸭子汤,泡菜汤还是海带汤,都爱加一把黄豆芽,去油腻又增鲜;拌入米饭,吃得畅快又满足。做法:1、蹄髈/草鸭改刀成小块,冷水下锅煮开,撇去浮沫,加入2片生姜,1勺料酒;转中小火焖煮45分钟;2、黄豆芽去根,用清水浸泡半小时,冲洗干净备用;待肉汤煮至合适程度,放入豆芽;用盐调味,煮5分钟左右,加入葱花即可。PS:如果煮成素汤,可将黄豆芽与海带/泡菜同时放入锅里,加水煮15分钟,调味即可。【韩国料理】猪肉泡菜汤1.先用牛肉粉,小鱼和海带煮汤,2.切一块豆腐、半块洋葱和一根大葱,3.带皮猪肉一斤放进锅里,4.泡菜1/4棵、蒜酱、辣椒面、酱油各一勺,5.都放一个锅里炒,6.猪肉炒熟之后放进准备好的海带汤,7.汤沸腾时放进豆腐、洋葱、大葱和盐、胡椒继续煮。好了,吃饭了家乡味传统主食【烙馍】的快手做法 食 材:普通面粉500g;开水110g,凉水110g,食用油少许。 1、面粉中倒入开水,快速搅拌面粉成面絮,静置三四分钟后,然后加入凉水,继续搅拌。将面絮揉成光滑的面团,揉的过程中手上加入少许食用油,揉砸进去。揉好的面团光滑有弹性,上面盖一块干湿布,饧发30分钟。饧好的面团变得更软,再次揉匀,分切成合适的面块。揉成长圆条形,按照做饺皮的方法将其切成小面剂子。 2、面剂子稍整圆,按扁,然后两两分成一组,并在其中一个上刷油,然后将另一个叠放上去。擀面杖擀叠好的面剂子,擀成圆奶香牛骨汤1.牛骨头半根,切碎洗净,放电饭煲中,加清水到最高水位置线,加葱结、姜片、料酒10ML;2.用煲汤功能,汤快煮开时,用勺子撇掉浮末;3.加1小勺醋,盖盖煲4小时即可;4.表面有一层油,汤和油分离成2个碗,油用来烧蔬菜汤,汤加点盐和纯牛奶拌匀了喝,特别鲜美。肉夹馍 陕西肉夹馍 正宗肉夹馍 西安肉夹馍 肉夹馍小吃 肉夹馍包装 肉夹馍人物 肉夹馍美食 肉夹馍风味 肉夹馍海报 肉夹馍广告 肉夹馍门头 肉夹馍招牌 陕西美食 西安小吃 陕西小吃 陕西风味 美食 肉夹馍加盟 腊汁肉夹馍 洋肉泡馍 煎饼 米皮 米线 粉条 酸汤饺子 胡麻饼 包子 油酥饼 陕西八大怪 特色小吃 设计 广告设计 展板模板 300DPI PSD[舌尖上的陕西味-肉夹馍] 今天这道肉夹馍缘自于前阵子热播的《舌尖上的中国》第二集主食的故事。这部以美食为题材的记录片拍的棒级了,尤其是这一集在陕西方言说唱乐中看着热腾腾的白吉馍横切一刀夹上软糯浓香的蜡汁肉,就仿佛肉的香味已飘到眼前,真是垂涎欲滴呀,恨不得马上飞去西安大饱口福。西安是一定要去的,眼下解馋的办法只有自已动手炖肉烧饼,即刻享受陕西的知名小吃吧。普通面粉、水、发酵粉、食用油适量。带皮 五花肉 、 洋葱 、姜、八角、香叶、老抽、生抽、盐、糖、开水、香菜适量。1、面粉中......肉夹馍做法:将带皮带骨的五花肉用清水浸泡半日.锅中放水,加入老卤汤,卤肉料包、葱姜、生抽、老抽、糖、料酒放入泡好的五花肉.大火烧开.撇净浮沫.肉炖的差不多了放盐调味直至肉酥烂.这个过程差不多2个小时.和好面.比馒头面要硬一些.饧约10分钟.可以和好后用擀面杖不断擀压.面很快就会滋润光滑面揪成60克左右的剂子.搓成长纺锤形.用擀面杖擀开后.从一头卷起.中间的头要露出来.一层层的.尾部收到底下.压扁用擀面杖擀开.*底锅烧热.转小火.不放油直接烙饼.一面金黄后翻面烙另一边.烙好的馍切口后夹上切碎的肉即可。