蘑菇汤

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• 螃蟹蘑菇汤：滋阴清热

材料： 螃蟹1只，香菇5朵，面粉、葱花、姜片、料酒、白糖、植物油各适量做法： 将螃蟹洗净，掀去盖子切成4段，并在切口处沾上面粉，放入油锅中稍煎一下;将香菇洗净，切块;在砂锅中倒入少量清水，依次放入螃蟹、香菇、葱花、姜片、料酒，大火烧沸后该小火慢炖30分钟，最后放适量的盐、白糖即可。功效： 1.滋阴清热、活血化瘀 螃蟹含有丰富的蛋白质以及微量元素等营养成分，对身体有很好的滋补作用，佐以姜丝，不仅能够驱寒气，又能够促进胃液分泌，帮助消化; 2.益胃和中、安心凝神 香菇中含有众多氨基酸、维生素以及蛋白质等，对化痰理气、益胃和中、安心凝神等具有良好的功效。

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• 推荐鲜蔬蘑菇汤

很多的食物大家都格外的钟爱，一方面是因为它的口感，另一方面是因为这些食物对于人体有很多的好处。猴头菇是一种菌类的食材，它的做法和食用的价值是非常的丰富的，常吃猴头菇可以提高免疫力，下面我们就来详细的介绍一下它。猴头菇和很多食物在一起搭配都非常有营养，而且是煲汤的首选，和鸡汤搭配不紧味道鲜美，对老年人来说有降低胆固醇和提高机体免疫力的作用。但猴头菇与山药，鹌鹑蛋，鹌鹑肉相克，尽量不要在一起使用。大家知道吗，猴头菇是一种低脂肪的食物，它含有丰富的蛋白质，是很健康的食材，所以不用担心吃多了会堆积脂肪的情况出现。而且它的味道很鲜嫩，而且有降低胆固醇和提高机体免疫力的作用。一般做汤或者是焖都是不错的选择

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• 孕妇朋友们可以喝蘑菇汤吗 孕妇能喝蘑菇汤吗

蘑菇是非常好的一种食物了，它的味道是非常鲜美的，而且还有很多的营养哦，我们很多人都是会把蘑菇做出蘑菇汤来食用的了，不过对于孕妇来说，可以食用蘑菇汤吗，下面就让我们一起看看孕妇朋友们可以不可以吃蘑菇汤吧。孕妇是可以喝蘑菇汤的。蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸，人体所必需的8种氨基酸，香菇中就含有7种。香菇中含有两种具有明显抗癌作用的多糖。香菇中还含有钙、铁、锰等人体必需的矿物质。孕妇经常食用蘑菇汤，能有效增强机体免疫力，还可补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜，对胎儿的发育也是很有帮助的。

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屋檐下的小猫猫

• 宝宝们可以喝蘑菇汤吗 有什么好处 喝蘑菇汤有什么好处

我们都知道，对于宝宝来说，身体素质是比较差的了，身体的各种器官和系统都是没有发育完全的了，因此就让很多父母都很注意宝宝的饮食了，那么对于蘑菇汤来说，适合宝宝喝吗，是很多人的疑问了，下面就让我们一起看看吧。宝宝处于身体的发育阶段，免疫力还很差，这个时候吃香菇能促进新陈代谢，使宝宝精力旺盛，不易发生感冒。蘑菇能够有效提高机体免疫力，它的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。因此，在感冒易发季节和流感流行时，可适当增加香菇的摄入量。通过我们的介绍，大家可以发现，蘑菇是很适合给宝宝食用的了，对于宝宝来说好处是非常多到了，因此可以给宝宝多吃些蘑菇汤哦，那么宝宝吃蘑菇汤还要那些好

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• 奶油蘑菇汤的适合人群有哪些 正宗奶油蘑菇汤怎么做

奶油蘑菇汤是我们大家很熟悉的食物了，它的味道是非常鲜嫩可口的了，而且营养价值也是很丰富的哦，不过大家知道吗，虽然奶油蘑菇汤的好处很多，不过有些人是非常适合吃的了，下面就让我们一起看看适宜吃奶油蘑菇汤的人群吧。蘑菇(鲜蘑)适合人群：一般人群均可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用;但蘑菇性滑，便泄者慎食;禁食有毒野蘑。奶油适合人群：一般人均可食用。奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用;冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。洋葱(红皮)适合人群：一般人均可食用，特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化

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• 蘑菇怎么烧汤喝

在日常生活中适当的吃一些蘑菇，就可以达到保健养生作用，对健康是有一定帮助的，蘑菇的制作方法有很多，可以把它煮成汤来喝，还可以炒着吃，味道非常鲜美，在制作过程中一些细节要把握好，如果细节出错就会影响到整体的口感，下面就来和苹果绿养生网看一下蘑菇怎么烧汤喝。蘑菇怎么烧汤喝蘑菇鸡蛋汤，需要准备一些鸡蛋，蘑菇以及调味盐，蘑菇处理好以后清洗干净，再切成片状，鸡蛋打到碗里面，加入一些食用盐搅拌均匀，锅里面再加入适量的油烧热，蘑菇片放进去爆炒半分钟，再加入适量的清水，等到锅里面的汤烧干以后，就可以把鸡蛋液倒进去，再次煮开，加一些盐调味就可以吃了。豆苗蘑菇汤，需要准备金针菇，双孢菇以及豆苗，锅里面加入适量的水

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• 桂鱼蘑菇汤的做法,桂鱼蘑菇汤怎么做 上汤桂鱼的做法大全

桂鱼蘑菇汤的味道鲜美，营养丰富，具有很好的健脾消食、补血益气功效。 食材 1 主要食材：桂鱼肉150克。 其他食材：蘑菇10克，菠菜叶25克，鸡汤1500毫升，料酒5克，精盐15克，胡椒面1克，鸡蛋清3个，辣椒油5克，芝麻5克（焙好），味精6克，淀粉8克。 做法步骤

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• 蘑菇烧汤需要焯水吗,蘑菇烧汤怎样才不发黑

蘑菇用来烧汤食用的话，可以很好的提升汤的鲜味，而且营养成分能融入汤中，滋补效果更好，那么蘑菇烧汤需要焯水吗? 蘑菇烧汤需要焯水吗 1 蘑菇烧汤可以焯水，也可以不焯水，如果焯完水再做，会对里面的营养物质造成一定的破坏，而且鲜味也会没有那么好，但是烧水也有好处，能够把它的一些异味去除，让味道变得更加纯正，所以到底焯不焯水是根据自己的喜好来决定就可以了。

发病的女神经

• 花蛤和蘑菇怎么做好吃,花蛤蘑菇汤的营养价值 花蛤蘑菇汤

花蛤是一种营养丰富的海鲜，用来烧汤食用可以很好的补充身体所需的营养物质，和蘑菇搭配是不错的选择，那么花蛤和蘑菇怎么做好吃呢? 花蛤和蘑菇怎么做好吃 1 准备盐，大蒜，葱，蘑菇以及花蛤，先把花蛤处理干净，锅中加入适量的水，蘑菇放进去焯烫一下，然后再取出来备用，锅中加入适量的油烧热，蒜葱花放进去，小火慢慢煸炒出香味，把蘑菇放进去翻炒一下，加入适量的水，用大火烧开，花蛤放进去，添加

红旗一角

• 排骨蘑菇汤的做法,排骨蘑菇汤怎么做 排骨蘑菇汤用哪种蘑菇

排骨和蘑菇都是煮汤最为常见的食材，营养丰富、味道鲜美、主要还是荤素搭配，营养价值极高，滋补功效很强，下面看看排骨蘑菇汤怎么做的。 食材 1 主要食材：鲜蘑菇汤100克 其他食材:大排骨500克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。 做法步骤

与你清谈

• 鸡蛋蘑菇汤的做法,鸡蛋蘑菇汤怎么做 鸡蛋蘑菇汤的做法

鸡蛋蘑菇汤是蘑菇汤中最常见的一种，做法简单，味道香浓，尤其适合胃口不佳的人群食用，下面看看鸡蛋蘑菇汤怎么做的。 食材 1 主要食材：蘑菇 其他食材：鸡蛋、食盐。 做法步骤 2 1. 蘑菇洗净、切片。 2. 鸡

别低头，皇冠会掉ｉ

• 奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做

奶油蘑菇汤是很多人爱吃的汤品，那么下面我们就一起来看看奶油蘑菇汤的做法吧。 食材 1 白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许。 做法步骤 2 1.将白蘑菇洗净，沥干

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• 怎么煲蘑菇汤,什么蘑菇营养价值最高 蘑菇汤的营养价值

蘑菇汤的营养价值非常高，适合我们日常食用。放多少水是煲汤的关键，那么怎么煲蘑菇汤好呢？ 怎么煲蘑菇汤 1 建议将食物与冷水共同受热。熬汤时先大火烧沸,再小火慢煨,才能溶出食物中的蛋白质等营养,且熬出来的汤更加鲜醇。 熬汤的温度,维持在摄氏85~100度。熬汤时不宜先放盐,避免盐的渗透作用,使食物中的水分排出,影响食物的蛋白质成分。可适量放入香油、胡椒、葱、姜、蒜等调味品

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• 蘑菇汤的家常做法 蘑菇汤怎么做

步骤1食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克、食用油5克、盐2克、鸡精2克。 步骤2小葱切葱花。 步骤3姜切末。 步骤4蘑菇切片。 步骤5嫩豆腐切片。 步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、加蘑菇、炒匀、倒500毫升清水、盐、煮沸、放豆腐、煮4分钟、下鸡精、豌豆尖煮30秒、盛出撒葱花即可。

悄悄爱上你的吻

• 奶油蘑菇汤的做法 奶油蘑菇汤怎么做

步骤1食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克。 调味料：盐2克、黑胡椒粉2克。 步骤2口蘑切片。 步骤3白洋葱切丁。 步骤4培根切小片。 步骤5取*底锅开小火，放入20克黄油，融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁，炒至蘑菇出水，盛出。 步骤6另起锅烧热，放入20克黄油，融化后，关火，放入面粉，炒匀，再开小火。 步骤7用铲子轻轻碾压，将面粉炒制成粗颗粒状。

以微笑面对现实

• 蘑菇汤的做法 蘑菇汤的怎么做

步骤1准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。 步骤2口蘑切片。 步骤3白洋葱切丁。 步骤4培根切小片。 步骤5取*底锅开小火，放入20克黄油。 步骤6融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁。 步骤7炒至蘑菇出水，盛出。 步骤8另起锅烧热，放入20克黄油，融化后，关火，放入面粉，炒匀，再开小火。 步骤9用铲子轻轻碾压，将面粉炒制成粗颗粒状。 步骤10倒入100毫升清水 步骤11不停搅拌，煮至沸腾。 步骤12倒入炒好的食材，搅拌均匀。 步骤13煮沸后，加入牛奶。 步骤14搅拌均匀，再煮1分钟。 步骤15出锅前撒入盐、黑胡椒即

我眼睛不美不适合流泪。

• 西红柿蘑菇汤的做法

　　食材：西红柿1个、*菇100克、海鲜菇100克、姜1块、蒜1瓣、葱1根　　1.西红柿洗净去蒂，对半切开后切片。*菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小。姜1块切末，蒜1瓣切末，葱1根切葱花。　　2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入*菇、海鲜菇熬煮5分钟，放入西红柿片继续熬煮3分钟。　　3.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可。

恬～恬

• 奶油蘑菇汤怎么做 奶油蘑菇汤怎么做好吃

步骤1准备食材：奶油100克、洋葱50克、蘑菇50克、胡椒粉5克、蒜3瓣、西兰花20克。 步骤2洋葱洗净切丁。 步骤3蘑菇洗净切小朵。 步骤4西兰花洗净后切小块。 步骤5蒜切片。 步骤6首先起锅倒油，油热倒入蒜、洋葱、蘑菇，翻炒均匀。 步骤7接着倒入奶油、西兰花，再加适量清水煮开，边煮边搅拌。 步骤8再盖上盖焖煮5分钟之后加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

QUEEN°【墨】

• 蘑菇汤的做法 蘑菇汤的怎么做

步骤1准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。 步骤2口蘑切片。 步骤3白洋葱切丁。 步骤4培根切小片。 步骤5取*底锅开小火，放入20克黄油。 步骤6融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁。 步骤7炒至蘑菇出水，盛出。 步骤8另起锅烧热，放入20克黄油，融化后，关火，放入面粉，炒匀，再开小火。

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