正宗柴鸡,,,青春x机关枪青春x机关枪青春x机关枪青春x机关枪青春x机关枪【经典面食——手抓饼】手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。赶紧动手试试吧!不仅是欧式风味在山城发生了奇妙的演变,广式点心也拥有了变体。轻轻咬开猪肉包,不要被它松软味甜的广式外皮所欺骗,它的内心可装有正宗的四川豆瓣和辣酱,而开口处的那一抹鲜红无疑表明了自己的巴蜀精髓,辣[金牌腊味煲仔饭] 广东经典的腊味饭有无数的诠释版本,有无数种腊肉可以做,只要用正宗的方法来调制那么味道都是出奇的美,舌头上的中国也聊过这个事儿,何为比较正宗的方法,其实不外乎砂锅煲饭,放腊味,放味汁就可以了,确实是这样,不过这道菜最考验人的却是材料,火候和时机主料:香米 广东腊肉和腊肠辅料:小葱和鲜露笋配料:美极鲜酱油 鱼露 生抽 老抽 胡椒粉 糖 香油豉油汁(即鱼汁)的制法: 生抽:水:鱼露:美极鲜=3:5:0.8:0.2,糖和胡椒粉少许,香油几滴,调好后放锅里煮开就可以......【经典面食——手抓饼】手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。赶紧动手试试吧!南瓜山药炖鸡汤:柴鸡半只剁大块,过开水焯一下,捞出;锅里倒入足量的水,放入鸡块和姜片,点适量料酒,大火烧开,用勺子撇去浮沫,盖上锅盖转小火慢煲1小时;煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞洗净;南瓜、山药和枸杞入锅,煲至所有食材软糯,调入适量盐即可。