做蛋糕的步骤

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• 芒果绿茶蛋糕的做法,芒果绿茶蛋糕怎么做 绿茶蛋糕

相信很多人都对榴莲蛋糕情有独钟，但有没有试着做一做芒果绿茶蛋糕呢？ 食材 1 主料：绿茶粉4g 其它食材：鸡蛋2个、白糖36g、低筋面粉30g、色拉油16g、牛奶16ml、淡奶油50g、糖粉10g、芒果1个、桃1个、蔓越莓适量、樱桃适量。 做法步

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• 电饭煲蛋糕按煮饭键要多长时间,为什么电饭煲做蛋糕不蓬松 用蛋糕键电饭煲做蛋糕

最*网上流行用电饭煲做蛋糕，早上去市场买了材料，打算中午试一试，而电饭煲蛋糕按煮饭键要多长时间呢？为什么电饭煲做蛋糕不蓬松呢？ 电饭煲蛋糕按煮饭键要多长时间 1 一般建议在20分钟左右。 电饭煲蛋糕按煮饭键的时间需要把握，若是时间过长的话，蛋糕中的营养物质和水分流失较多，外观上蛋糕会出现干瘪的情况，还有可能出现底部烧糊的情况，食用口感上比较干，若是时间短的话，蛋糕可能中

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• 黄油蛋糕的做法,黄油蛋糕怎么做 无黄油蛋糕的做法

黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的，人们喜欢将黄油做蛋糕。 食材 1 主要食材：黄油150克。 其他食材：低筋面粉150克、鸡蛋3个、奶粉1小勺、白糖80克。 做法步骤 2

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• 电饭煲蛋糕蛋清打到什么程度,电饭煲蛋糕蛋清打不发可以做蛋糕吗 电饭煲蛋糕蛋清

电饭煲蛋糕是现在比较流行的烹饪食物，很多人在家无聊会做，那么电饭煲蛋糕蛋清打到什么程度才能制作成功蛋糕呢？ 电饭煲蛋糕蛋清打到什么程度 1 九分发。 制作电饭煲蛋糕的话，其蛋清必须要打到九分发，也就是在烘焙的专业术语中的硬性发泡，而我们常说的九分发是蛋清可以拉出直立的蛋白尖，并且不会弯曲，九分发也是比较好判断。 但是在蛋白打发的过程中，其打发的程度也是有步骤的，并

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• 朱古力蛋糕的做法,朱古力蛋糕怎么做 巧克力蛋糕的做法

朱古力蛋糕代表着浪漫与甜蜜，无论是自己吃还是招待朋友都是非常好的甜品，可可粉是制造朱古力蛋糕的必须材料，有愉悦心情的功效，今天我们就来学*怎么做朱古力蛋糕吧！ 食材 1 主要食材：1茶匙可可粉。 其他食材：3根大香蕉、6茶匙橙汁、2茶匙淀粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黄油、175克糖浆、100克普通面粉、1个鸡蛋、1茶匙植物油，用于煎饼的食用油。

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• 电饭煲蛋糕没熟怎么办,电饭煲做蛋糕多久才熟 没有蛋糕键的电饭煲怎么做蛋糕

电饭煲蛋糕是现在非常风靡的一道懒人美食，但是有的人可能加热时间不过，做出来的蛋糕没有熟，那么这个时候该怎么办呢？ 电饭煲蛋糕没熟怎么办 1 如果做出来的电饭煲蛋糕没有熟的话，一般不建议继续放入电饭煲中加热，因为这样不好控制温度，容易烧糊，建议可以放入蒸锅中加热蒸熟，具体步骤如下： 1、蒸锅中加入适量清水烧沸。 2、然后放入蛋糕，开中火蒸10-20分钟。 3、

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• 自制蛋糕的做法 自制蛋糕怎么做

步骤1芝士糊材料：奶油奶酪100克、淡奶油63克、蛋清1个、蛋黄 1个、玉米淀粉10克、细砂糖45克。 步骤2蛋糕底材料：低筋面粉45克、黄油40克、牛奶40克、细砂糖35克、蛋清2个、蛋黄2个。 步骤3表面装饰材料：蜂蜜7克、水1克、柠檬汁几滴。 步骤4制作蛋糕底时，先将融化的黄油倒入碗中。 步骤5然后筛入低筋面粉，搅拌均匀。 步骤6再把蛋黄加入面糊中，搅拌均匀。 步骤7再加入牛奶，搅拌至面糊细腻均匀。

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• 电饭煲自制蛋糕 电饭煲自制蛋糕怎么做

步骤1将鸡蛋磕破，双手拿住蛋壳，手动将蛋黄和蛋清分离。 步骤2在蛋清中挤入少许柠檬汁，这样能帮助蛋清打发，然后加入10克白糖，用打蛋器将蛋清打 发。 步骤3在蛋清打发至起泡时，分两次再加入20克白糖。将蛋清打发至奶油状，直到能立住插入的筷子。 步骤4在蛋黄中加入过筛低筋面粉、牛奶30ml、融化好的黄油，然后搅拌均匀，最后再加入 20ml牛奶。 　　 步骤5将搅拌均匀的蛋黄加入打发好的蛋清中，充分搅拌形成蛋糕溶液。 步骤6在电饭锅中刷上一层油，防

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• 酸奶蛋糕怎么做 酸奶蛋糕的做法

步骤1食材：酸奶200克、低筋面粉40克、鸡蛋4个。辅料：白糖70克、玉米淀粉25克、玉米油45克。 步骤24个蛋黄加入45克玉米油搅拌均匀。 步骤3倒入酸奶200克搅拌均匀。 步骤4筛入低筋面粉40克、玉米淀粉25克过筛，过筛拌匀。 步骤5蛋白用打发器打发，再分次加糖打发至变白。 步骤6蛋白霜分次加入蛋黄糊翻拌均匀，再倒入模具中。 步骤7放入烤箱150度烤50分钟。 步骤8取出淋上酸奶和果粒即可食用。

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• 如何画蛋糕简笔画步骤

1、先勾勒出蛋糕轮廓；2、给蛋糕画点花边装饰；3、然后在蛋糕上面画几颗樱桃；4、最后给蛋糕涂上颜色即可。

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• 杯子蛋糕简笔画画法 杯子蛋糕简笔画步骤

1、首先画蛋糕；2、然后画蛋糕顶部的装饰物；3、再画装蛋糕的盒子；4、最后把画好的杯子蛋糕涂上颜色就完成了。

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• 做蛋糕可以用鸭蛋代替鸡蛋吗 鸭蛋做蛋糕要注意什么

　　做蛋糕可以用鸭蛋代替鸡蛋。不过，鸭蛋的腥味比鸡蛋腥味大一些，而且鸭蛋比鸡蛋难打发。因此，用鸭蛋做出来的蛋糕没有那么细腻，口感也没有鸡蛋做出来的好。在用鸭蛋做蛋糕的时候，可以往里面加入些许奶粉来调节口感。　　做蛋糕可以用鸭蛋代替鸡蛋吗　　虽然鸭蛋有很大的腥味，但是可以往里面加入柠檬汁和柠檬皮来去除腥味。因为鸭蛋不容易打发，口感不太好，可以适当加入些奶粉来调节味道。用鸭蛋来制作蛋糕的话，需要先将鸭蛋进行打发。先将鸭蛋的蛋黄和蛋清分开，且容器内不能有水和油，否则会影响打发。　　因为鸭蛋不容易打发，所以最好电动打发蛋清，而不要手动打发。用电动打蛋器打发蛋清的时候，在打出粗泡时开始分三次加入砂糖，中

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• 草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做

1、准备可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和糖20g，鸡蛋4个。2、蛋黄加糖搅拌。3、放入水和油。4、筛入低粉。5、筛入可可粉，搅拌均匀。6、搅拌无干粉。7、蛋白分次加糖打发。8、混合蛋白霜蛋黄糊。9、倒入烤盘。10、放入烤箱，温度160度20分钟。11、奶油加糖打发。12、抹上奶油。13、依次卷好。14、草莓蛋糕就完成啦。

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• 宝宝酸奶蛋糕的做法 宝宝酸奶蒸蛋糕的步骤介绍

今天我给大家介绍的是宝宝酸奶蛋糕的做法，想要学的妈妈们下面抓紧时间和我一起动手做这个蛋糕吧。 宝宝酸奶蛋糕的做法 宝宝看到蛋糕，就跟着了魔一样，一连能吃好几块.。很多妈妈也想自己给宝宝做一些，但这对厨房新手妈妈来讲，光打发蛋清这一步，就难倒了一大片的人。今天我就分享一道不用打发蛋白，更不用烤箱，只要鸡蛋和低筋面粉搅拌均匀，蒸一蒸就能完成的蛋糕。要是淋上点酸奶、再撒上些水果粒，那味道就连你都会和宝

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• 电饭煲做蛋糕没熟透怎么办 电饭锅做蛋糕为什么会糊 蛋糕,电饭煲

用电饭煲做蛋糕很适合家里没有烤箱的朋友们，只需要一些简单的食材就可以制作出美味的蛋糕，那么，如果自己用电饭煲做的蛋糕中间没有熟透怎么办呢？电饭煲做蛋糕没熟透怎么办如果做出来的电饭锅中间还没有熟的话，不建议再放入电饭煲里焖熟，最好是放蒸锅里蒸熟，这样能避免蛋糕变焦，具体方法为：1、水开后放入蛋糕，盖上锅盖转中火蒸10-20分钟。2、蒸好后，关火，不要开盖继续再焖6分钟，如果现在开盖蛋糕遇冷就会回缩。3、焖6分钟后，出锅，揭开保鲜膜，脱模取出，蓬松柔软，甜香扑鼻。4、如果不确定是不是熟了，可用牙签**去试一试有没有蛋液粘在上面，如果有就继续煮一下，如果没有就证明好了。电饭锅做蛋糕为什么会糊1、锅底

蛋糕电饭煲

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• 做奶酪蛋糕要放面粉吗 奶酪蛋糕吃多了会胖吗 蛋糕,奶酪蛋糕

奶酪蛋糕是很多人都十分喜欢的一种食品，它相对于普通的鸡蛋蛋糕来说，口感会更加的绵密，那么我们自己在家做奶酪蛋糕的时候要不要放面粉呢？做奶酪蛋糕要放面粉吗放不放面粉都可以。1、加面粉的好处是，吃奶酪蛋糕的时候不至于甜到掉牙。奶酪蛋糕，不加面粉，那就是一整天都在吃奶酪以及奶油咯，真心甜甜的好嘛!独食的筒子要有觉悟哈，吃到腻发誓再也不吃奶酪蛋糕了，那可是在坑自己呢!加了面粉就不同啦，面粉虽然甜，但是没有奶酪和奶油那么直接令人甜到内伤哈。2、不加面粉，适合纯爱奶酪和奶油一族。大家身边有不爱吃蛋糕，但不是不爱吃甜食，只是讨厌面粉的筒子么?可能占少数哈，妈网百科身边就有这样的美男子!其实不妨面粉，你可以放

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• 海绵蛋糕的做法和配方 海绵蛋糕片这样做 蛋糕

蛋糕可不只有方形!圆形、多层、圆顶到蛋糕卷…多种造型其实只需要基本烤盘的海绵蛋糕片就能做，只要学会烤出基底的海绵蛋糕片，再运用容器、刀具材切出理想的形状，经过组装、装饰便能做成各种形状的装饰蛋糕，端上桌优雅又时尚。如此万用的海绵蛋糕片，是每个烘焙爱好者都必学的基础，快跟着学起来吧!自己做变化多端的海绵蛋糕片海绵蛋糕片可说是各种造型蛋糕的基础，热爱烘焙的你一定要学会。制作海绵蛋糕片时，「速度」是关键。小心不要量错材料份量，一旦开始做就要一鼓作气直到最后。蛋糕师傅常说：「面糊是一种生物。」 随着时间过去，面糊的状态也会逐渐改变，因此「做好就马上烤」是铁则。不要太在意细节，直接挑战，反而不容易失败喔

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• 戚风蛋糕为什么会塌陷？戚风蛋糕为何就是做不好 戚风蛋糕

很多人尝试自己做戚风蛋糕，但是出烤箱脱模时候却发现容易塌陷，甚至开裂。那么，戚风蛋糕为什么会塌陷？戚风蛋糕为何就是做不好？戚风蛋糕为什么会塌陷第一大病因：没烤熟1：“蛋糕在炉内膨胀的还不错，但从烤箱中取出来不一会儿，用手一按，伴随着”刷“的一声，蛋糕像泄了气的皮球一样瞬间瘪了下去……切开后观察内部组织会发现整体都很湿，而且内部黏糊糊的。”2：“依然是在炉内膨胀的不错，拿出也并没有马上塌陷，倒扣冷却后发现中心部分凹陷。切开内部组织发现蛋糕四周组织较好，中心部分略湿病理分析：这两种情况一般都可断定为没烤熟综合症！因为我们知道，蛋糕的成熟是靠水的气化，在蛋糕内部形成细小的孔洞，再由面粉等来填充，从而

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• 戚风蛋糕怎么做才松软？戚风蛋糕怎么切开 戚风蛋糕

戚风蛋糕，很多人喜欢休息时候在家制作，不过有些时候却是失败的操作。那么，戚风蛋糕怎么做才松软？戚风蛋糕怎么切开？戚风蛋糕怎么做才松软食材用料：低筋面粉85克鸡蛋5个相克食物色拉油（无味蔬菜油）40克鲜牛奶40克细砂糖90克菜谱做法：1.准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖（20克）3.继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖4.再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖5.再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度

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• 6寸芝士蛋糕的做法 6寸芝士蛋糕怎么做 芝士蛋糕,蛋糕

对于芝士蛋糕对于自己反正是完全没有抵抗力，单看这颜值都让我欲罢不能了，所以自己也在这里给大家着自己的芝士蛋糕的做法步骤，对于喜欢吃芝士蛋糕的朋友们提供一份参考。芝士蛋糕怎么做实话跟你们说吧，蛋糕我一口都没吃到!一口都没有!就舔了舔叉子上的残渣。。。眨眼间就被哄抢一空，心疼我自己，连味道都不知道，我还能写出来啥，不过在强烈要求再来一份的情况下，应该是好吃的不得了，好吃当然是好吃，不过这热量也是。。。吃一口内心就要挣扎一下。做法比想象中简单，我也是第一做，大家一起来试一试，自己动手做个下午茶，我的是6寸模具准备食材(黄油和朗姆酒忘记拍了)鸡蛋 2个、玉米淀粉 15g、糖粉 80g、消化饼干 6块、

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