沙县拌面

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• 《韩式凉拌面丝》1、将面切成粗细均匀，约…

《韩式凉拌面丝》1、将面切成粗细均匀，约１厘米宽的丝；2、将切好的面丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出；3、将烫过的面丝自然放凉；4、用少许色拉油将辣椒面拌匀；5、锅中放油，油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干，稍焦一点也没关系，充分炸出香味；6、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可；7、面丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝，加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油，用手抓匀即可。

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• 早安，今日早餐：花生酱拌面+番茄玉米肉末+清炒西兰花+燕麦花生浆+草莓。 以前小时候真的很喜欢沙县小吃的拌面，浓浓的花生酱没有更香，试了好久终于试出了自己喜欢的味道，味道我很喜欢，不过不能吃太多，最多一碗，吃多了会腻味的 #食谱# #下午茶# #早餐# #家常菜#

早安，今日早餐：花生酱拌面+番茄玉米肉末+清炒西兰花+燕麦花生浆+草莓。 以前小时候真的很喜欢沙县小吃的拌面，浓浓的花生酱没有更香，试了好久终于试出了自己喜欢的味道，味道我很喜欢，不过不能吃太多，最多一碗，吃多了会腻味的 #食谱# #下午茶# #早餐# #家常菜#

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• 『4月15日晨：鸡蛋酱拌面配黄瓜丝』(早晨称…

『4月15日晨：鸡蛋酱拌面配黄瓜丝』(早晨称重：145斤)昨天也是145斤，这是进入第二次*台期了吗？152斤掉到148斤用了5天，进入了7天的*台期，这次才从148斤掉到145斤就进入*台期，太早了些吧[委屈]，昨天吃了半斤的草莓，中午鱿鱼和芋头热量也超了，今天要清淡些才是啊[泪流满面]

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• 黑椒汁 - 味道极好的一道汁，拌饭、拌面都…

黑椒汁 - 味道极好的一道汁，拌饭、拌面都赞˜˜˜

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• 一碗面，一种生活态度。【番茄鸡蛋拌面】  …

一碗面，一种生活态度。【番茄鸡蛋拌面】        番茄炒鸡蛋，这个最最普通的家常菜总是被人们赋予好多意义。比如某人今天穿的是番茄炒鸡蛋（红黄配）。那一对小夫妻的日子过得真有点番茄炒鸡蛋的意思，那是一种简单而不乏味、光鲜而不浮华的象征。呵呵，家常且温暖的感觉，总是显得那么亲切。生活其实很简单，很幸福...........       原材料：番茄、鸡蛋、手擀面。做法：1.番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮，切块儿备用。2.鸡蛋打散备用。3.起油锅......

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• 【麻酱香拌面】食材：挂面200g 配料 芝麻酱…

【麻酱香拌面】食材：挂面200g配料芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖做法：①芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。②锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。③拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

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• 【凉拌面筋】做法：1.芹菜切段，面筋切小块…

【凉拌面筋】做法：1.芹菜切段，面筋切小块2.面筋焯水后，控干水分放凉3.芹菜用水烫一下4.蒜末加生抽一大勺，醋两大勺，香油和花椒油各一小勺，油泼辣子适量，盐和鸡精适量5.拌匀即可。

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【麻酱香拌面】食材：挂面200g配料芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖做法：①芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。②锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。③拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

面食谱

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• 【葱油拌面】1.碗中倒少许酱油蚝油麻油当底…

【葱油拌面】1.碗中倒少许酱油蚝油麻油当底料 2.将面煮好过凉水倒入酱料碗中撒上葱花（面的煮法是水烧开下面，水再开加半碗水，再烧开捞出面过凉水）3.锅中倒油中火加葱段熬葱油直到葱段变黄 开大火提高油温 4.油温上升后把熬好的葱油浇到葱面上 5.拌面 就可以啦～可以根据自己喜好加辣椒油等～特别香～好吃到哭～#窝里蹲速食#

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• 1、黄瓜清洗后切成丝； 2、1大勺韩式拌面…

1、黄瓜清洗后切成丝；  2、1大勺韩式拌面酱+1大勺白砂糖+1大勺麻油，放入*底锅中加热释匀；  3、煮熟的面条盛入碗里，码上黄瓜和拌面酱，撒上熟芝麻，拌匀后开吃。

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• 【双椒肉拌面】1.猪肉剁成沫，青红椒切丁，…

【双椒肉拌面】1.猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁；2.烧开水，水滚后放面条，面条煮到刚熟捞出过冷水；3.锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散，炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香；4..随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒；5.放入煮好的面条，加适量盐，拌匀即可~

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【双椒肉拌面】1．猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁；2．烧开水，水滚后放入面条；3．将面条煮到刚熟捞出过冷水；4．锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散；5．炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香；6．随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒；7．放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。【桑】

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#早餐打卡#五彩冷拌面+冰糖绿豆汤，夏天早餐吃的透心凉，心飞扬～

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【好吃的拌面做法合集】好吃，一天换一个口味，不会腻~

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