随着社会不断的发展了,我们生活水*也是在不断的提高了,人们在生活中也是经常能够吃到很多的美味的食物了,许多的野生菌在我们的生活中也是非常的常见了,许多人在生活中也是经常会吃到野生菌了,当然了,野生菌非常的好吃了,但是食用野生菌的注意事项也是非常多的哦。1、不要采自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。2、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。3、我们在很多时候想要吃野生菌了,都必须要去市场上购买了