没有想到的是年糕居然也有蛋黄味,首先年糕是用的上好的米做的,所以吃起来很有嚼劲,可以负责的说,这绝对不是黑暗料理系列!蛋汤混合蛋黄年糕西红柿鸡蛋汤里加入蛋黄夹心年糕,满满的咸蛋黄,吃了满足感超强,色香味俱全,多种烹饪方法酱烧蛋黄年糕要想小年糕好吃配酱很重要,蒜茸酱加番茄酱比例是一比一,配好后加一勺白糖.也可以根据个人口感添加.锅内放一勺油,待油升温以后倒入小年糕和辅料,我选的辅料是墨鱼丸和蟹棒(辅料先煮熟)也可根据个人口味放青菜.翻炒一分钟后放入之前调好的酱,再继续翻炒4-5分钟.看酱汁与年糕完美结合后就可以出锅了.一份炒年糕已做好,酸甜口味配上年糕的糯滑简直就是完美!油煎咸蛋黄夹心年糕煎着吃