说到南京，这里不仅有诸多名胜古迹，像孔夫子庙、秦淮河等等，还有令人垂涎欲滴的美食佳肴。来南京的话，怎么不尝一尝当地的特色菜呢?今天小编来帮你整理出南京十大名菜，以下是南京十大名菜名单。
一、南京盐水鸭
说到南京十大名菜，就不得不说起盐水鸭。盐水鸭最令南京人引以为傲的地方是，它入选了中国地理标志产品。南京盐水鸭的历史悠久，足有两千多年。盐水鸭味道鲜美，肥而不腻。
二、松鼠鱼
因外形像松鼠而得名，松鼠鱼的制作过程颇为复杂，通常需要一位经验丰富的老师傅来处理鱼。一道上好的松鼠鱼，通常是浑身被炸的金黄透亮，再淋上调好的酱汁，酸甜可口，滋味无穷。
三、凤尾虾
