小白菜虽然是我们生活中非常热衷的一种蔬菜,但是很多人对于小白菜的存储方法却存在很多的疑问,不知道该如何进行存储,如果存储不到位的话,那么确实是会发生变质的,接下来本文将为大家讲述一些长时间存储小白菜的方法。1、冷藏存储要想长时间的存储小白菜,那么选对的方法是非常重要的。如果保存不当的话,不仅会变质,而且会直接坏掉,我们可以选择把小白菜冷藏起来保存,这种方法是比较管用的。而且操作起来也是非常简单的。只要将选购回来的大白菜,放入到保鲜袋中封好,然后直接放到冰箱的冷藏室中进行冷藏就可以了。通过对小白菜进行冷藏,可以保存一两个星期是没有什么问题的。2、冷冻存储选择把小白菜冷冻起来保存也是非常有效果的一