相信在*时很多人都应该经常会吃小白菜,因为小白菜是一种非常普遍的蔬菜。经常吃小白菜的话,可以为人体提供大量的营养素,对于健康的帮助特别多,但有些人却不了解小白菜,不知道小白菜是什么,下面本文将为大家展开介绍。1、小白菜是什么小白菜是属于十字花科的植物,是一种纯天然的绿色蔬菜,它的色泽比较艳丽,它的叶子是淡绿色的,它的叶子底端是白色的。小白菜的肉质比较肥厚,做出来的菜肴非常的香甜。小白菜的分布也是非常广泛的,在我国很多地区都有栽培,特别是南北地区分布非常多,小白菜的茎和叶子都是可以使用的,而且都富含很高的营养成分。2、小白菜营养在小白菜中富含的各类营养成分都是非常丰富的,而且也是非常均衡的,这在